Contratación de comedores de fábrica

No es difícil preparar un comedor para 200 personas, en primer lugar requiere mano de obra, al menos 3 cocineros y cocineros, excluyendo cajas blancas y cajas rojas. Tienes que contratar a alguien con experiencia, después de todo, es una gran olla de arroz. 5 personas que cortan y lavan verduras deben comprar un procesador de alimentos. Por supuesto, si realmente no te importa si el interior de los platos está limpio, puedes tener menos personas lavando los platos. He visto que en la mayoría de los comedores los platos se colocan en el suelo y se enjuagan con agua. No sé dónde está ubicada su cafetería. El chef específico que contrate depende de la región. Tomando a Hunan como ejemplo, se necesita un chef de verduras al vapor, un chef de verduras picantes y un chef de guarnición (también chef de sopa). El número de comidas depende del tiempo, unas 4 personas. Lo primero que hay que hacer en funcionamiento es que la gente venga a comer. Esto es lo más importante. El gusto y la higiene son lo más importante. Los certificados y licencias deben estar completos. Los precios se fijan con referencia a los ingresos de los trabajadores de las fábricas y los precios de la comida rápida de Zhouzhao. Invite a los líderes de la fábrica a cenar con regularidad.