¿Cómo saber rápidamente si la miel del supermercado es real o falsa?
Revisa atentamente el embalaje exterior y compra productos de primera calidad si es posible.
La miel de buena calidad tiene una fragancia pura y la fragancia floral de varias plantas néctares.
La miel de alta calidad es muy viscosa debido a su bajo contenido en agua. Si la botella sellada se pone boca abajo, obviamente será más "esfuerzo" que flote el aire sellado en la boca de la botella.
Utiliza un palillo o palillos para remover un poco de miel y sacarla. La buena miel a menudo puede sacar "hilos dorados" finos y translúcidos, y algunos pueden medir hasta 1 pie de largo.
Cuando sea difícil distinguirla a simple vista, se puede verter la miel en una cuchara de metal y ponerla al fuego. Si se mezcla con azúcar, se quemará.
Si compras "miel cristalina" de color blanco lechoso o amarillo claro, simplemente sácala y frótala suavemente en el dorso de tu mano por un momento, y las partículas que son un poco más finas que la sal comestible se disolverán. .
Después de añadir agua tibia, el agua con miel de alta calidad se convertirá en un líquido floculento de color blanco lechoso. Si prueba la miel sin diluir directamente, su garganta incluso se sentirá dulce y "grasosa" cuando la trague.
Generalmente, la miel falsa está hecha de azúcar blanco para evitar que el azúcar blanco precipite, se agrega un poco de alumbre durante el proceso de producción. Utilice palillos para mojar un poco en la lengua. Se ha ido, puedes saborear la astringencia, es falso.