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Cómo hacer vinagreta italiana, la forma más auténtica de hacer vinagreta italiana

Receta básica

¿Aceite de oliva? 225 ml

Vinagre (puedes utilizar vinagre balsámico italiano, vinagre de vino tinto, vinagre de vino blanco, vinagre de manzana y otros vinagres de frutas. En caso contrario, puedes utilizar 75 ml de vinagre doméstico común o zumo de limón.

1 cucharadita de salsa picante de mostaza francesa

Una cantidad adecuada de sal y pimienta

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1. La receta es grande y sirve para al menos 10 porciones. La cantidad se puede reducir adecuadamente pero la proporción básica es 3 partes de aceite y 1 parte de vinagre o jugo de limón. no disponible, se puede omitir. /p>

3. Esta salsa de vinagre se siente grasosa, pero el aceite de oliva es un aceite comestible muy saludable y es conocido como el "rey de la nutrición". El aceite es rico en ácidos grasos insaturados. Es un aceite ideal para enfriar y cocinar, y también es el aceite comestible más adecuado para el cuerpo humano hasta el momento. El aceite de oliva es resistente a las altas temperaturas y no se deteriora después de freír repetidamente. , se puede decir que los ácidos grasos esenciales del aceite de oliva son similares a los de la leche humana. El aceite de oliva extraído es el "aceite de la salud humana". p>Además, hay algunas formas de agregar sabor para hacer las ensaladas más deliciosas.

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1. Jugo de ajo: agrega un poco de ajo picado y revuelve.

2. : picar diversas hierbas: como tomillo, albahaca, perejil francés, etc.

3. Zumo de naranja: Utilizar zumo de media naranja en lugar de vinagre.

4. anchoas) y 10g de queso parmesano en 3 tarros, rallar y mezclar.

5. Salsa picante: añadir unas gotas de aceite de chile.

6. Salsa de huevo y vainilla: triturar. huevo y agregue una cucharada de hierbas mixtas

7. Jugo con sabor a bayas: use vinagre con sabor a bayas, como (vid de frambuesa) en lugar de vinagre normal de tomate y tomillo. : 1 cucharada de salsa picante de mostaza francesa, 1 cucharada de tomillo fresco picado, 1/2 cucharada de azúcar, 1/4 de cucharada de chile en polvo, 30 gramos de tomate granulado

Ensalada de verduras con salsa de vinagre. verano vibrante, colores alegres están en todas partes. De hecho, no son sólo nuestros ojos los que gustan de los colores. Si comemos esas frutas y verduras coloridas, "dejamos que la comida brote maravillosamente en nuestros cuerpos" (¡compruébalo, todavía recuerdo lo que dijiste!). ), en este momento, no solo serán nuestros ojos, sino también nosotros, las papilas gustativas y nuestro cuerpo...

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1. Ingredientes: Col morada 1? Crisantemo amargo 1 lechuga 2 tomates cherry grandes

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2 Vinagreta: aceite de oliva, 1 cucharada de zumo de limón (o vinagre blanco), 1 cucharada de miel, 1 cucharada de soja. salsa, 1 cucharadita de aceite de sésamo, 1/4 cucharadita de pimienta negra y un poco de sal

Esta salsa de vinagre no es auténtica, pero me gusta. p>Doblar y editar este párrafo

1. Lavar y escurrir la col morada y cortar en trozos Cortar la lechuga en trozos y cortar los tomates cherry por la mitad;

2. todos los ingredientes de la "vinagreta" en un tazón pequeño y mezcle bien;

3. Vierta la salsa de vinagre preparada sobre las verduras y mezcle bien.