¿Qué salsas clásicas y deliciosas hay en el mercado?
01 Hubei Jiujiang Zijiang
Además de Laoganma, ¡también hay un gigante de salsa de chile! Se llama Jiujiangzijiang y es una especialidad de Hubei. Es un condimento y una salsa para pasta mixta que tiene un dulzor en su picante. Con la salsa Jiujiangzi en la mano, no se necesitan otros ingredientes. Además de la salsa salteada, Jiujiangzi también tiene una serie de salsas para fideos, como salsa para fideos seca y picante (salsa de sésamo), salsa para fideos de Chongqing, salsa de fideos con cerdo estofado, salsa de muslos de champiñones y sopa espesa bao (sopa de fideos y sus frescura).
Sección 2 Salsa de chile Hunan Yongfeng
¿Por qué sucede esto_? ¡Porque antes de que apareciera Lao Gan Ma, ocupaba todo el mercado de salsa de chile china! ¡Y también se exporta a Japón, Estados Unidos, Canadá y otros países! ¡He ganado muchos premios!
Párrafo 03 Salsa Guizhou Guanxiangyuan
Laoganma se produce en Guizhou. También hay un tipo de chile en Guizhou llamado pimiento malo, que también es una especialidad de Guizhou. Parece pimiento picado de Hunan, pero tiene un sabor diferente. El pimiento podrido de Guizhou no es tan picante y tiene un poco de acidez. El arroz frito, los huevos y la salsa son buenas opciones~
Sección 4 Salsa de chile china de ultramar de Guilin
La mayoría de la gente puede hacerlo. No. Ya sabes, Guangxi también es una importante zona productora de pimiento. Hay tres tesoros en Guilin, Guangxi, entre los cuales la salsa de chile de Guilin es el tesoro. Los chiles de Guilin se agregan con vino Sanhua, por lo que tendrán un ligero aroma a vino ~ pero no tiene mucha agua ni aceite, y es muy rico. picante ~ ~
Párrafo 05 Salsa de chile de habas de Anhui
En realidad, Anhui no es un lugar donde puedas comer comida picante, pero hay un lugar que se especializa en salsa de chile. Salsa de chile Hu Yumei, Anqing, Anhui Dou. Esta salsa de chile se ve muy oscura, tiene un alto contenido de sal, es más adecuada para cocinar y tiene un sabor más delicioso ~
Párrafo 06 Salsa de carne de Anhui
El campo de verduras dorado es Anhui Características de Ma'anshan. La salsa de carne es deliciosa, pero mi favorita es la salsa de camarones, que queda deliciosa con gachas, arroz frito con huevo y fideos. ¡Sin embargo, otras salsas también son buenas! ¡No pruebes la pasta de camarones con pimiento verde! ¡Muy curioso! De hecho, además de la salsa, sus encurtidos también están muy buenos. Recomiendo las tiras de pepino y rábano, ¡quedan crujientes! ¡Comer papilla es súper divertido!
Sección 7 Salsa de chile amarillo de Hainan
Debes haber comido sopa agria y carne grasa. El pimiento del interior es de Hainan y se llama salsa de pimiento amarillo. ¡Los pimientos morrones son realmente picantes! ! ! Pero tiene un sabor amargo único, que es perfecto para hacer sopa agria y carne de res grasa ~
08 Salsa de chile puro Fujian Shaxian
Todo el mundo debe estar familiarizado con los bocadillos Shaxian, que alguna vez atormentaron Yo durante toda la escuela secundaria ¡Un lugar para vivir! Proviene de Fujian, que también es una provincia a la que le encanta la comida picante, especialmente el condado de Shaxian. Su salsa de chile es principalmente salada y es una buena opción para mezclar con fideos y sopa.
Sección 9 Salsa de Chile de Caracol de Jiangxi
En Jiangxi, hay una salsa de chile muy especial llamada Salsa de Chile de Caracol Larga* * *, que se dice que es adictiva. La carne de caracol del interior es carne de caracol salvaje, que es firme y deliciosa, principalmente salada y fresca, y los ingredientes son bastante sólidos ~ ¿Se puede combinar con cerveza en verano?
10 salsa de chile Yunnan
Caiyunzhinan, una atracción turística, un lugar tan hermoso también debe tener una comida única. ¿Alguna vez has probado la salsa de chile aceitosa y acuosa? Tenga en cuenta que dije salsa de chile, no aceite de chile. Es rico en aceite de abeto de pollo, que es refrescante y no grasoso. Además tiene muchos otros ingredientes. Hay que probarlo para descubrirlo.
Sección 11 Guizhou Laoganma
Laoganma es caro debido a su sabor único. En general, siempre hay un producto con sabor similar en salsa de chile, pero Laoganma no. La combinación de tempeh y chiles crea un sabor seco especial que otras salsas de chile no pueden. Además, Lao Gan Ma siempre ha conservado el sabor de su infancia y tiene continuidad. Especialmente para quienes estudian en el extranjero, una pequeña olla de salsa de chile ya no es solo un gusto, y el aceite de sésamo ennegrecido está lleno de anhelo de regresar a casa.
12 Salsas Serie Lee Kum Kee
Lee Kum Kee: Fundada en 1888, es una marca nacional centenaria en Hong Kong. Comenzó con la producción industrial de salsa de ostras y. Produce principalmente salsa de ostras/salsa de soja/salsa de chile/salsa instantánea y salsa XO. La salsa de chile con ajo Lee Kum Kee es muy popular. Está elaborado con finas hojuelas de ajo y chiles de buena calidad. Las materias primas son de alta calidad. El ajo es rico, picante y fresco, con un brillo rosado debido a los chiles frescos. Encurtida con tecnología avanzada, la salsa es delicada, rica en sabor a ajo, moderadamente picante, fresca y suave.
La fusión y coordinación del ajo y la comida picante puede resaltar mejor el delicioso sabor original de los ingredientes y agregar color a la comida. Adecuado para diversos métodos e ingredientes de cocción, como sofreír, guisar, mojar y otros métodos de cocción caseros, con carnes, aves, mariscos, verduras, pastas y otros ingredientes, tiene una buena fragancia y aumenta considerablemente el apetito.
Aceite rojo Nanpai de Guangdong n.º 13
Mao Degong: modelo de salsa de chile sureña, conocida marca de salsa de chile, gran empresa nacional de producción de salsa de chile, empresa privada de grupo integral, Guangdong Mao Degong Food Group Co., Ltd.) ¡Salsa de chile que no te puedes perder! Incluso las personas que la llaman salsa de chile piensan que es un desperdicio. Su sabor es obviamente independiente y tiene un sistema de sabor del plato. Las proporciones de sabores dulces, salados, picantes y otros están bien equilibradas. El pescado seco absorbe la esencia de estos sabores, además del sabor umami del propio pescado seco, por lo que no hay problema si se combina con gachas, arroz mixto o. o fideos. De hecho, una sola cerveza puede considerarse por sí sola un excelente aperitivo.
14 Salsa de chile para barrer arroz de Sichuan
Usa arroz para barrer la lámpara: "Liu Yu una vez recomendó solemnemente" Usar arroz para barrer la lámpara "en su libro. Lo elogió sin dudarlo. como "significativo" ". Además del chile, hay muchos platos que son sutiles y coquetos, no tan picantes como Ah Xiang Granny. De hecho, lo que dijo es correcto. Los platos variados picantes son realmente adecuados para personas con poca tolerancia al picante. Es muy adecuado como plato básico para principiantes, pero lo que tiene de especial es que es bastante picante y puede ejercer presión sobre el estómago si se come demasiado. Los pepinillos del interior son crujientes y refrescantes, y lo más importante es. Hay muchos tipos y el efecto de presentación es muy 3D. Incluso si solo tienes un plato de arroz blanco, no te sentirás demasiado agraviado. Esto es lo que el maestro Liu llama "felicidad". >15 Salsa de chile Jixiangju de Sichuan
Jixiangju, cada hongo nutritivo, cada grano de maní crujiente y cada gramo de salsa de chile es un regusto interminable a través de técnicas tradicionales centenarias de remojo, hervido, mezcla de polvo y fermentación. , suplementos y buena cocina, ¿se puede lograr carne fresca con la proporción adecuada de aroma y especias? Ya sea combinada con arroz blanco, bollos al vapor, verduras mixtas, bibimbap o fideos, la salsa de carne ha superado el papel de la salsa tradicional como guarnición. plato
16 Salsa de chile Shaanxi
Está elaborado a partir de secretos antiguos y tiene las características de no acumulación de alimentos, fácil digestión, buen sabor y sin irritación. Los consumidores están llenos de fragancia y reconocerán la carne fresca y tierna cuando las prueben. La carne frita con chile está deliciosa.
El editor te dice en secreto que estas salsas picantes. También se pueden comer como snacks, y no puedes dejar de comerlos, jaja, sus demás productos están súper ricos.