Introducción al aceite de arroz real
El aceite de arroz real es un aceite vegetal comestible, de color verde raro, natural y puro, que contiene nutrientes complejos extremadamente altos elaborados mediante tecnología de prensado físico. Los informes de inspección del Centro Nacional de Inspección y Supervisión de la Calidad de Granos y Aceites y del Centro para el Control y la Prevención de Enfermedades de Beijing muestran que el aceite de arroz contiene una variedad de ácidos grasos y más de diez tipos de aminoácidos necesarios para el crecimiento humano normal, así como cobre. , selenio, magnesio, hierro, zinc, manganeso, etc. Varios oligoelementos. Entre ellos, los ácidos grasos poliinsaturados como el ácido linoleico (su contenido llega al 68%) y el ácido linolénico son ácidos grasos esenciales que el cuerpo humano necesita pero que no puede sintetizar por sí solo. Por lo tanto, las principales funciones nutricionales del aceite de arroz son: mejorar el sueño. calidad y fortalecimiento de la aptitud física, ayudando Se utiliza para el acondicionamiento y el equilibrio nutricional de personas subsanas, ayuda a mantener los lípidos sanguíneos y la presión arterial normales, es beneficioso para el cuidado y la belleza de la piel, puede prevenir el envejecimiento prematuro del cerebro y prevenir y aliviar ciertas disfunciones de órganos humanos. 1. Alcaloides
El aceite de arroz real contiene más de veinte tipos de trazas de alcaloides naturales.
Cuando se trata de alcaloides, muchas personas los asociarán con adicción y toxicidad. Cabe señalar que el contenido de trazas de alcaloides en el aceite de arroz real es extremadamente pequeño. Existen principalmente papaverina como morfina, codeína, oxenina, poincina y propopiina. (Debido a que la cáscara de la amapola se rompe, las semillas de amapola a veces contienen trazas de jugo de opio. Las mediciones analíticas más altas fueron 0,7 microgramos/ml de morfina y 0,88 microgramos/ml de codeína, que son 1/1820 del estándar de límite de seguridad nacional. Seguridad nacional Limite el estándar a 300∽600 microgramos/ml), el consumo a largo plazo no es tóxico.
Los alcaloides traza tienen un efecto relajante sobre los músculos lisos como los vasos sanguíneos, los bronquios, el tracto gastrointestinal y los conductos biliares. Al relajar los músculos lisos vasculares, dilatan las arterias coronarias y reducen la resistencia periférica y la resistencia vascular cerebral. se utilizan para aliviar los síntomas asociados con Puede tratar enfermedades vasculares cerebrales y periféricas causadas por espasmo arterial, como trombosis cerebral, embolia pulmonar, espasmo arterial acral y dolor por embolia arterial. También se puede utilizar para tratar el dolor de espasmo intestinal, ureteral y biliar. y dismenorrea. También se puede utilizar para hipertensión, angina de pecho, isquemia cardíaca complicada por arritmia, etc.
2. Ácidos grasos
El aceite de arroz real contiene una variedad de ácidos grasos insaturados, con una proporción mayor que los aceites vegetales comunes.
①Ácido linoleico 62-76%
El ácido linoleico es un ácido graso poliinsaturado. Sus principales efectos en el cuerpo humano son: mantener el equilibrio hídrico y electrolítico del organismo y mantener el medio interno. Estabiliza y regula la presión arterial, suaviza los vasos cardiovasculares y cerebrovasculares, favorece la circulación sanguínea, previene arritmias, previene enfermedades cardiovasculares y vasculares, regula el sistema endocrino y ralentiza el envejecimiento, etc.
②Ácido oleico: 16-22%
La comunidad nutricional llama al ácido oleico un "ácido graso seguro", que puede reducir los niveles de colesterol sérico. El contenido de ácido oleico es un indicador importante para evaluar la calidad de los productos derivados del petróleo. El aceite de arroz imperial contiene un 19,23% de ácido oleico.
③Ácido linolénico 0,1-0,3%
Se divide en dos tipos: ácido alfa-linolénico y ácido r-linolénico. El ácido alfa-linolénico es un componente importante del cerebro y de los tejidos visuales. Puede promover el desarrollo de las células nerviosas y mejorar la función de la memoria humana. Sus metabolitos: DHA, EPA - DHA (ácido docosahexaenoico): Medicina clínica Se llama "actividad cerebral biológica". " y "plantar cerebro de oro". Tiene un efecto de mejora significativo sobre las células cerebrales en estado de isquemia e hipoxia, y previene la atrofia cerebral y la enfermedad de Alzheimer causada por la aterosclerosis cerebral, especialmente en pacientes con secuelas de enfermedad cerebrovascular isquémica y mejora la recuperación de la función del lenguaje y la rehabilitación. de hemiplejía.
EPA (ácido eicosapentaenoico): tiene fama de "depurador de vasos sanguíneos". Puede reducir el contenido de colesterol y triglicéridos en el suero, mantener el equilibrio del metabolismo de los lípidos en sangre, prevenir la deposición de colesterol en las paredes de los vasos sanguíneos, inhibir la síntesis de lipoproteínas de muy baja densidad en el hígado y promover su descomposición, inhibir la agregación plaquetaria. y limpiar los vasos sanguíneos. Tiene un papel especial en la prevención y tratamiento de enfermedades cardiovasculares y cerebrovasculares.
Ácido r-linolénico: Tiene buenos efectos sobre la obesidad, la esquizofrenia, el síndrome menstrual femenino, el dolor cíclico de mama y diversas inflamaciones (artritis reumatoide, colitis ulcerosa, nefritis, etc.).
3. Azúcares, alcoholes y polipéptidos
Los azúcares pueden inhibir el peróxido de lípidos, aumentar la actividad celular y pueden mejorar la inmunidad, resistir la radiación y resistir el envejecimiento. Varios alcoholes y péptidos tienen la función de aumentar la tasa metabólica basal, mejorar la sensibilidad de los reflejos nerviosos, aumentar la resistencia, resistir la fatiga y mejorar la inmunidad celular.
4. Aminoácidos
Los aminoácidos son las unidades básicas para la síntesis de proteínas. El aceite de arroz real contiene 20 tipos de aminoácidos, incluidos ocho aminoácidos esenciales para el cuerpo humano: lisina, triptófano, fenilalanina, metionina, treonina, leucina, isoleucina y valina.
Los aminoácidos esenciales se refieren a aquellos que el cuerpo humano no puede sintetizar o el ritmo de síntesis está lejos de satisfacer las necesidades del cuerpo y deben ser suministrados por las proteínas de los alimentos. Estos aminoácidos se denominan aminoácidos esenciales. y hay ocho tipos.
Sus funciones son:
① Lisina: Promueve el desarrollo del cerebro, es un componente del hígado y la vesícula biliar, puede promover el metabolismo de las grasas, regular la glándula pineal, la glándula mamaria, el cuerpo lúteo y el ovario, y prevenir la degeneración celular;
②Triptófano: Favorece la producción de jugo gástrico y pancreático;
③Fenilalanina: Participa en la eliminación de la pérdida de función renal y vesical;
④Metionina; composición de hemoglobina, tejidos y suero, y tiene la función de promover el bazo, el páncreas y la linfa;
⑤Treonina: tiene la función de convertir ciertos aminoácidos para lograr el equilibrio;
⑥Diferentes Leucina: Participa en la regulación y metabolismo del timo, el bazo y las glándulas subcerebrales; las glándulas subcerebrales pertenecen a la sede general y actúan sobre la tiroides y las gónadas;
⑦Leucina: desempeña un papel en el equilibrio de la isoleucina <; /p>
⑧Valina: Actúa sobre el cuerpo lúteo, mama y ovarios.
5. Vitaminas y minerales
El aceite de arroz real contiene una gran cantidad de vitamina E y diversos oligoelementos como selenio, magnesio, calcio, cadmio, fósforo, zinc, hierro y cobre.
6. Bioflavonoides
Bioflavonoides: como hormonas vegetales, trazas de flavonoides y otros esteroles vegetales. Los bioflavonoides tienen la capacidad de capturar radicales libres y tienen un fuerte efecto antioxidante. La capacidad antioxidante es 20 veces mayor que la de la vitamina C. También pueden mejorar la inmunidad, suavizar los vasos sanguíneos y ayudar al cuerpo a utilizar el azúcar en sangre. Semillas de amapola, las semillas de amapola. Se grabó por primera vez en "Kaibao Materia Medica". Los nombres son "Mi Nangzi", "Xianggu", etc. Li Shizhen dijo: "De hecho, parece semillas de amapola y su arroz es como mijo, que puede ser utilizado por el emperador". Por eso, el aceite de semilla de amapola también se conoce como "Aceite de Arroz Real".
Registros documentales de las semillas de amapola
El vigésimo tercer volumen del "Compendio de Materia Médica" describe la esencia de las semillas de amapola de la siguiente manera: "Su sabor es dulce y plano, no Tóxico, de naturaleza fría y beneficioso para comer más. Defecación, irritación de la vejiga. Indicaciones: movimiento de cálculos biliares, incapacidad para comer y beber, circulación del viento, disipar el mal calor, tratar las náuseas, la opresión en el pecho y el estancamiento de la flema, tratar la diarrea. alivia la sequedad, las náuseas y los vómitos y repone el yang. Además: muele el arroz y hierve, es adecuado para hacer sopa y el arroz con miel es excelente como alimento vegetal, y el arroz se exprime para preparar platos. Si se come durante mucho tiempo, puede aliviar la opresión en el pecho y reponer la circulación sanguínea "
"Diccionario de Medicina China" dice los efectos de las semillas de amapola. Es dulce y no tóxica. Se utiliza principalmente para tratar náuseas, dolor abdominal, diarrea y prolapso anal.
En "Cihai" está registrado que las semillas de amapola tienen la función de astringir los pulmones, astringir los intestinos y aliviar el dolor. Se utiliza principalmente para tratar la tos crónica, la diarrea crónica, la disentería crónica, el dolor torácico y abdominal y otros síntomas.
El "Manual de Regulaciones del Gobierno Federal de EE. UU." registra que las semillas de amapola pueden clasificarse como sustancias seguras generalmente reconocidas.
Registros de la "Enciclopedia Británica": Las semillas de amapola no contienen ingredientes anestésicos.
Documentos del Departamento de Salud de Hong Kong caracterizan las semillas de amapola como medicina tradicional china y no tóxicas.
(1) Informe de prueba de seguridad
1 Probado por el Centro de pruebas de dopaje de la Administración General de Deportes del Estado: el aceite de arroz real (aceite de semilla de amapola) es seguro y no tóxico. sustancia y no contiene ningún estimulante .
2. Probado por el Centro para el Control y la Prevención de Enfermedades de Beijing: El aceite de semilla de amapola no tiene ingredientes adictivos.
3. Probado por el Instituto Provincial de Inspección de Drogas de Gansu: el aceite de semilla de amapola no contiene morfina y es seguro para comer.
4. Probado por el Centro de Inspección y Cuarentena de la Oficina de Inspección y Cuarentena de Entradas y Salidas de Beijing: no se detectó ningún patógeno de la enfermedad de las vacas locas en el aceite de arroz.
5. Probado por el Centro de Inspección y Cuarentena de la Oficina de Cuarentena e Inspección de Entradas y Salidas de Beijing: la prueba del virus de la fiebre aftosa en Yumiyou fue negativa.
(2) Nacional apoyo político para Yumiyou
p>En 2005, el Ministerio de Salud, el Ministerio de Agricultura, la Administración Estatal de Alimentos y Medicamentos, la Administración Estatal de Industria y Comercio y la Administración General de Supervisión de Calidad, Inspección y Cuarentena aprobaron conjuntamente la comercialización legal de productos de la serie de semillas de amapola;
En 2006, los cinco principales ministerios y comisiones del Ministerio de Salud, Ministerio de Agricultura, Administración General de Supervisión de Calidad, Inspección y Cuarentena, Administración Estatal de Industria y Comercio y la Administración Estatal de Alimentos y Medicamentos aprobaron conjuntamente que los productos de semillas de amapola pueden comercializarse dentro del alcance de control;
En 2007, el Comité de Revisión de Expertos de la Rama de Aceites y Grasas del Royal Rice Oil (Aceite de Semilla de Amapola) de la Sociedad China de Cereales y Aceites cree que el Aceite de Arroz Real es un producto poco común con un alto valor nutricional;
En 2009, el Aceite de Arroz Real (Aceite de Semilla de Amapola) obtuvo cuatro tecnologías patentadas, líderes a nivel internacional y las primeras en en todo el mundo;
En 2010, Royal Rice Oil (aceite de semilla de amapola) se convirtió en el regalo de Año Nuevo designado por la República Popular China y la Administración Estatal de Inversión Extranjera;
En 2010 , el Ministerio de Salud aprobó los productos de semillas de amapola como nuevos recursos alimentarios raros a nivel nacional.