Cómo hacer albóndigas de rábano rallado

Bolas de rábano rallado

Digestión

Proteger el estómago

Prevenir enfermedades

Fortalecer el organismo

Resistencia

Fortalece el bazo

Calma los nervios

Las albóndigas de rábano recién fritas son fragantes y crujientes. Puedo comerlas. ellos cada vez. Come mucho. Una vez que las albóndigas de rábano rallado se enfríen, la textura crujiente se volverá suave y cerosa. Aunque no son deliciosas si se comen directamente, se pueden usar para hacer sopa y saltear con verduras. ”

Ingredientes

Ingredientes principales

1 rábano verde

50 gramos de harina de arroz glutinoso

150 de harina Gramos

Accesorios

Sal

2 gramos

Cebolletas

1 tallo

Jengibre

2 gramos

Cilantro

1 tallo

Aceite de ensalada

200 ml

Cómo hacer albóndigas de rábano rallado

1.

Usa un rallador para rallar el rábano verde en tiras finas. El rábano verde en esta temporada queda lleno de agua y queda crujiente. Míralo. Tiene un sabor delicioso. Agrega un poco de sal, mezcla bien y déjalo reposar un rato para que se ablande el rábano rallado.

2. , luego agrégalo

3.

Agrega la harina de arroz glutinoso y la harina

4.

Remueve bien. de espesor, agregue un poco más de agua hasta que la masa cuelgue del rábano rallado.

5.

Agregue más aceite para ensalada al wok y use una cucharada de masa. , forma una bola, ponla en la sartén con aceite y empieza a freír las albóndigas.

6. Espera a que se doren ambos lados antes de freír a temperatura alta durante medio minuto. expulsará el aceite del interior de las albóndigas sin absorber demasiada grasa.

7.

Saca las albóndigas fritas y controla el aceite, se puede utilizar para hacer sopa o revolver. -Fríe, y está delicioso incluso si lo comes en ayunas. Está quemado por fuera y ceroso por dentro, con fragancia a rábano.

Imagen del producto terminado a rábano rallado. albóndigas