¿En qué consiste el experimento de cambiar la población de levaduras en el medio de cultivo?
El experimento sobre el cambio de población de levadura en el medio de cultivo es que la levadura es una bacteria de ingeniería alimentaria comúnmente utilizada en la elaboración de cerveza y en el inflado de pasta.
1. Cultivo de levadura: Utilice 0,25 g de polvo de levadura seca en un frasco de medio de cultivo todos los días para realizar una inoculación estéril de igual masa junto a una lámpara de alcohol. La densidad de inoculación es de aproximadamente 6×107 células/. ml. De esta manera, las densidades de población iniciales en los siete medios de cultivo son básicamente las mismas.
Luego el medio de cultivo inoculado se colocó en una incubadora a temperatura constante a 30°C para su cultivo. Después de siete días, la levadura cultivada el primer día se cultivó durante 7 días, mientras que la levadura se cultivó el séptimo. día sólo se cultivó durante 1 día. Una vez completado el cultivo, almacene todos los medios de cultivo a una temperatura baja de 4°C. A esta temperatura, la levadura dejará de crecer y no morirá en un corto período de tiempo.
2. Dilución y teñido de la solución de cultivo: Antes del experimento, tomar 1 mL de solución de cultivo agitada y agregarlo al matraz Erlenmeyer que ya contiene 48 mL de agua destilada, y luego agregar 1 mL de 0,2 metileno. solución acuosa azul para hacer el cultivo original. La solución se diluyó 50 veces. El azul de metileno puede teñir de azul las células muertas, pero las células vivas no, y puede ayudarnos a distinguir las células muertas de las vivas bajo un microscopio.
3. Utilice un tablero de conteo de células sanguíneas para contar: el tablero de conteo de células sanguíneas es un portaobjetos de vidrio engrosado especial. El tablero de conteo está dividido en dos encimeras por un canal de desvío en forma de "H" en el medio. En cada mesa hay una cámara de recuento. Contando células de levadura u otras células en una cámara de recuento bajo un microscopio, se puede calcular la densidad de las células en la solución de cultivo original.