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Cómo la tripsina o colagenasa dispersa el tejido animal en células individuales
El exterior de las células contiene una variedad de proteínas extracelulares, como el colágeno, que permiten que las células se adhieran entre sí o a la pared interna del frasco de cultivo. ¡Descomponer estas proteínas con tripsina puede separarlas! La tripsina tiene un efecto digestivo. El tratamiento de tejidos animales con tripsina puede descomponer enzimáticamente las fibras de colágeno entre las células de los tejidos animales y otros componentes extracelulares para obtener células individuales.