La diferencia entre las funciones de entrada y salida de copia USB

No hay diferencia.

Copiar es para archivos, es decir, copiar un archivo a otro archivo. El resultado es que los dos archivos son iguales. Exportar es exportar la información de configuración a un archivo.

El cable de copia USB puede realizar la transferencia directa de datos entre dos computadoras sin usar un disco duro USB, etc. Es más conveniente transferir archivos rápidamente entre computadoras.