¿Qué incluye el sistema de saneamiento y desinfección ambiental de granjas porcinas?
(1) Saneamiento ambiental
El saneamiento de las explotaciones porcinas es uno de los eslabones clave en el proceso de prevención y control de enfermedades. Si las heces y otros excrementos no se limpian a tiempo, el contenido de amoníaco y dióxido de carbono en la caseta de cerdos aumentará drásticamente y la calidad del aire disminuirá, lo que afectará la salud de los cerdos. En la calurosa temporada de verano, las heces y la orina. y otra suciedad atraerá a una gran cantidad de mosquitos. Las moscas y otros insectos chupadores de sangre ingresan a las granjas y criaderos de cerdos, provocando la propagación de ciertas enfermedades (como la encefalitis japonesa). Además, cuando se producen enfermedades infecciosas en las granjas porcinas, los patógenos suelen excretarse en los cuerpos de los cerdos enfermos e infectados a través de las heces, el líquido nasal, la saliva, el aire exhalado, etc., contaminando así el medio ambiente, propagando la epidemia y agravando las pérdidas. Por tanto, los gestores deben prestar atención a la higiene ambiental dentro y fuera de la explotación porcina.
① Las heces del gallinero deben retirarse a tiempo todos los días, y el corral de la cerda con lechones debe limpiarse dos veces al día después de trasladar a los cerdos, el corral debe limpiarse a fondo; limpiados de heces y suciedad, y los cerdos deben ser desinfectados antes de ingresar.
② Mantenga limpia la zanja de aguas residuales de la granja porcina. Las heces limpiadas todos los días deben transportarse fuera de la granja porcina a tiempo. Las heces deben acumularse y fermentarse para un tratamiento inofensivo. La granja debe seleccionarse cuidadosamente y no debe estar cerca de los edificios de la granja.
③ Se deben limpiar periódicamente los bebederos y bebederos, se deben mantener limpios los utensilios de alimentación, cubos, vehículos, palas, etc., y no se deben mezclar las naves de producción porcina.
④ Los canales de alimentación, los almacenes de pienso, las paredes y las ventanas deben limpiarse periódicamente. Utilice una lavadora a presión para simplificar la limpieza y ahorrar tiempo.
(2) Métodos de eliminación del estiércol de granja porcina
En la producción porcina nacional y extranjera, generalmente existen dos métodos de eliminación del estiércol:
①Método de eliminación del estiércol seco : es decir, el estiércol seco se retira manualmente y las aguas residuales se descargan de la porquería a través de zanjas abiertas o zanjas subterráneas. Se caracteriza por una baja inversión en equipos, bajos costos operativos y baja inversión en control ambiental, pero baja productividad laboral. Debido a la mano de obra barata y la falta de recursos de agua y electricidad en nuestro país, el método de limpieza de estiércol seco se usa ampliamente en nuestro país, y se ha mejorado sobre la base tradicional y se combina con el método de alimentación de piso de rejilla. Qué método es mejor depende de las condiciones reales.
② Limpieza automática de estiércol: es decir, el uso de instalaciones de limpieza de estiércol para eliminar automáticamente el estiércol. Hay dos métodos comunes de limpieza de estiércol: lavado con agua, remojo en agua y limpieza mecánica del estiércol. Método de limpieza de estiércol seco. En los países económicamente desarrollados, los métodos automáticos de limpieza del estiércol se utilizan principalmente en la producción porcina. La limpieza automática de estiércol es adecuada para métodos de alimentación con pisos de estiércol con fugas. El método de lavado con agua depende de que los cerdos bajen el estiércol y lo dejen caer en la zanja de estiércol. Hay un tanque de agua con cubo basculante en un extremo de la zanja de estiércol. Lleno de agua, automáticamente se volteará y derramará el agua en la zanja arrojada fuera de la caseta de cerdos.
En la producción porcina de mi país se aplican estos dos métodos automáticos de limpieza del estiércol. El método de remojo en agua consiste en colocar un alféizar de retención de agua en el fondo de un extremo de la zanja para mantener una cierta profundidad de agua (aproximadamente 15 cm) en la zanja, de modo que las heces caídas se puedan remojar y diluir según la cantidad de. Las heces caídas aumentan, las heces diluidas se exprimirán en la zanja. El pozo de estiércol en un extremo de la caseta de cerdos debe limpiarse de manera regular o irregular o se debe instalar un pistón en la zanja de estiércol. se retira y el estiércol diluido saldrá de la caseta de cerdos. Este proceso de limpieza de estiércol se introdujo desde la década de 1980. Consume agua y electricidad, humedece la casa y las instalaciones de tratamiento de aguas residuales y estiércol diluido no pueden mantener el ritmo, por lo que el efecto de uso no es bueno. La limpieza mecánica del estiércol utiliza un raspador de estiércol para eliminar las heces en la zanja de estiércol. Aunque reduce el consumo de agua y la humedad en la nave de cerdos, consume mucha energía y tiene una vida útil corta del cable de tracción, por lo que tiene. no ha sido ampliamente utilizado.
③Un nuevo modelo de cría de cerdos cero emisiones, ecológico y respetuoso con el medio ambiente: En los últimos años, algunas regiones de mi país han comenzado a implementar un nuevo modelo de cría de cerdos cero emisiones, ecológico y respetuoso con el medio ambiente. crianza de cerdos. El nuevo modelo de cría de cerdos, ecológico y respetuoso con el medio ambiente, sin emisiones, también se denomina método de cría de cerdos con protección bioambiental. Este modelo se basa en la teoría microecológica y la teoría de la fermentación biológica. En la nave porcina se establece un lecho de fermentación y una mezcla de productos agrícolas y secundarios como paja, aserrín y paja con un espesor de 80 a 100 cm y una determinada proporción. Sobre él se depositan bacterias de fermentación. Los cerdos se crían sobre él, las heces y la orina descargadas se degradan rápidamente mediante la fermentación microbiana en el lecho de fermentación para formar fertilizante orgánico de alta calidad, logrando así buenos efectos de ahorro de energía y agua. , circulación, alta eficiencia, sin olores, sin contaminación y cero emisiones. Este modelo no requiere lavado de corrales durante todo el proceso de producción, no produce una gran cantidad de aguas residuales al lavar los corrales y no descarga ningún desperdicio de la granja porcina, logrando verdaderamente el objetivo de una cría de cerdos con cero emisiones; Al mismo tiempo, utiliza energía biotérmica para aumentar la temperatura dentro de la casa en invierno, superando el problema del invierno. El frío es un factor adverso para la cría de cerdos y puede ahorrar mucho carbón y electricidad. Gracias a la mejora del medio ambiente, ya no hay olores desagradables ni se reproducen moscas en la porquería; el problema de la eliminación de excrementos que preocupaba a la gente en el pasado se ha resuelto y se ha logrado "cero emisiones".
Después de adoptar este modo, la caseta de cerdos está ventilada, con suficiente luz solar, temperatura y humedad uniformes, lo que es adecuado para el crecimiento de los cerdos. Casi no se utilizan antibióticos durante el proceso de alimentación. y se incrementa el rango de ejercicio de los cerdos. Se utilizan nuevos productos, como aditivos de extractos de plantas naturales y potenciadores inmunológicos, para mejorar en gran medida la calidad de la carne de cerdo.
(3) Desinfección
La desinfección es una medida eficaz para eliminar o matar patógenos en el entorno externo, cortar las rutas de transmisión y prevenir la aparición y propagación de enfermedades infecciosas. lata de desinfección exhaustiva Mata gérmenes y virus y purifica el aire, proporcionando un ambiente de vida fresco y confortable para los cerdos. Las granjas de cerdos deben tener un estricto sistema de desinfección y un sistema de medicación desinfectante dentro y fuera de la granja, y se deben seleccionar medicamentos y métodos de desinfección eficaces. En cuanto a métodos de desinfección, existen los siguientes tipos:
① Desinfección mecánica: Este método es el más común y utilizado, como limpieza, fregado, ventilación, etc., para eliminar patógenos. Antes de limpiar, debe decidir si rociar primero con agua limpia o desinfectante en función de si el ambiente está seco y del peligro de patógenos. La desinfección mecánica no puede lograr un efecto de desinfección completo y debe combinarse con la aplicación de desinfección química.
②Desinfección física: La luz solar, los rayos ultravioleta y el secado son los métodos más económicos y eficaces, y deben aprovecharse al máximo en las granjas porcinas. La esterilización a alta temperatura también es un método de uso común, que incluye quemado y horneado con llama, esterilización por ebullición (ropa de trabajo, instrumentos), esterilización por vapor, etc. Hay que decir que es mejor el vapor, como por ejemplo para esterilizar jeringas, agujas, etc.
③Desinfección química: se deben considerar los siguientes factores al seleccionar desinfectantes químicos: fuerte poder de desinfección contra patógenos, baja toxicidad para humanos y cerdos, no daña los objetos que se desinfectan y es fácil de disolver en agua. Es relativamente estable en un ambiente desinfectado, no pierde fácilmente su efecto desinfectante, es barato, fácil de obtener y fácil de usar. Generalmente, todo el entorno del lugar se desinfecta regularmente una vez a la semana y los medicamentos desinfectantes deben reemplazarse con frecuencia en cada piscina de desinfección para mantener una concentración de desinfección eficaz.