5 artículos sobre planes de emprendimiento para estudiantes universitarios

En una sociedad donde el desarrollo se acelera, las personas tienen cada vez más oportunidades de utilizar planes de negocios. Los planes de negocios suelen ser un plan integral que combina marketing, finanzas, producción, recursos humanos y otros planes funcionales. ¿A qué cuestiones se debe prestar atención al formular un plan de negocios? Ahora analizaré el plan de negocios para estudiantes universitarios. ¡Espero que les guste!

Acerca del Plan de Emprendimiento para Estudiantes Universitarios 1

1. Introducción al entorno de emprendimiento en el campus

Con el desarrollo de la economía y la cultura social, personas Con la aceleración del ritmo de vida, el entorno de vida y el estilo de vida de las personas han experimentado grandes cambios. ¡Los trabajos a tiempo parcial se han convertido en una moda y el mercado de trabajos a tiempo parcial para estudiantes es muy amplio!

Los trabajos a tiempo parcial para estudiantes son la necesidad de que los estudiantes reduzcan su carga financiera; la necesidad de que los estudiantes comprendan la sociedad y mejoren su calidad general; ; la necesidad de aumentar la experiencia social; y la necesidad de sentar una base sólida para pasar al trabajo.

El consumo grupal ha entrado silenciosamente en la vida de las personas y se ha vuelto popular. Esta es una necesidad del desarrollo social y una necesidad inevitable.

El consumo grupal involucra todos los aspectos de la vida de las personas. El consumo grupal permite a las personas ahorrar dinero y tiempo, y obtener los máximos beneficios del consumo con la menor inversión posible. El consumo grupal de estudiantes tiene más mercado, y los estudiantes son consumidores puros. El conocimiento y la lealtad a la marca son muy altos y el consumo de los estudiantes también está a la vanguardia de la sociedad. El consumo grupal es personal. marca. Asequible y la mejor forma de gastar.

Cree un mercado de terminales de consumo para grupos universitarios, y su potencial de desarrollo del mercado comercial es inconmensurable.

2. El propósito del emprendimiento en el campus

¡Céntrese en el desarrollo! del mercado universitario y establecer una plataforma de tiempo parcial en el campus, una plataforma de práctica estudiantil, una plataforma de negocios en el campus, al servicio de estudiantes y universidades.

3. Tema de emprendimiento

Relevante para el crecimiento de los estudiantes: permitir que los estudiantes participen en la práctica social, comprender la sociedad, aprender sobre la sociedad, practicar mientras aprenden, aplicar lo que han aprendido y mejorar a los estudiantes. 'calidad general, campus El mercado es desarrollado, operado y mantenido por los propios estudiantes.

4. Objetivos de emprendimiento

Ocupar el mercado de terminales de consumo de colegios y universidades y los mercados de consumo periféricos centrados en colegios y universidades, y construir una flota conjunta de marcas para el emprendimiento universitario.

5. Puntos de demanda del mercado

1. La necesidad de que los estudiantes reduzcan su carga financiera

2. La necesidad de que los estudiantes participen en la práctica social y mejoren su calidad general

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3. Consumo individual de los estudiantes y consumo de marca. Consumo asequible. La necesidad de un consumo seguro.

4. La necesidad de que los colegios y universidades mejoren el empleo estudiantil

5. Responder a la necesidad de alentar a los estudiantes universitarios a iniciar sus propios negocios

7. La necesidad de que las empresas abran el mercado del campus

8. Las necesidades de las tendencias de desarrollo social y económico

6. El potencial comercial del proyecto

El largo plazo El objetivo a largo plazo de este proyecto es ocupar el mercado de terminales de consumo de universidades y colegios y universidades como el centro del mercado de consumo de terminales, ¡sus perspectivas comerciales son inconmensurables!

Acerca del Plan de Emprendimiento para Estudiantes Universitarios 2

1. Estrategia del proyecto

(1) Entorno empresarial

Abrir una cafetería única cerca de South Street donde se concentran varios tipos de personas, que ofrecen café y pasteles de diversos grados. , para que estudiantes, trabajadores comunes, trabajadores administrativos, etc. puedan encontrar café adecuado a sus niveles de consumo, brinde habitaciones privadas elegantes e independientes que permitan a parejas o empresarios tener su propio espacio privado;

(2) Ventajas y desventajas propias

1. Ventajas:

(1) Mi familia ha estado en el negocio desde que era niño, sé cómo He dirigido una tienda desde que era niño y no le tengo miedo a los extraños. Puedo comunicarme mejor con los demás. También he recibido muchos años de educación básica y tengo una personalidad y conocimientos básicos relativamente completos.

(2) Los estudiantes universitarios son uno de los grupos de personas más innovadores. Los estudiantes universitarios a menudo estamos llenos de esperanza para el futuro, con sangre joven, vitalidad vigorosa y el espíritu de "los terneros recién nacidos no temen a los tigres".

(3) La "ventaja política" es una de nuestras ventajas. Existen preferencias políticas y apoyo, como concesiones de préstamos, exenciones fiscales, protección legal, etc., lo cual es una garantía importante para nuestros estudiantes universitarios. para iniciar su propio negocio sin problemas.

(4) He dirigido una cafetería cerca de mi tienda y tengo cierto conocimiento del modelo de negocio y las necesidades de varios grupos de personas. Al mismo tiempo, me gusta mucho tomar café y sé saborearlo.

(5) Después de cuatro años en la escuela, tengo amigos con ideas afines en muchas especialidades y puedo formar un equipo empresarial. Cada uno tendrá sus propias ventajas, lo que puede crear ventajas sinérgicas a la hora de formar un equipo emprendedor. Debido a que existe una cierta base emocional, la estabilidad del equipo es relativamente mejor.

2. Desventajas:

(1) Ansia de éxito, falta de conocimiento del mercado y falta de experiencia en gestión empresarial. Aunque dominan ciertos conocimientos literarios, al final carecen de la experiencia práctica necesaria. capacidad y experiencia en gestión empresarial. Además, sin una comprensión suficiente del marketing y otros aspectos, de repente es difícil estar calificado para el rol de gerente corporativo.

(2) La calidad general es débil. En primer lugar, hay una falta de conocimientos de gestión, jurídicos y de capital de riesgo. Aunque aprendí algunos conocimientos de gestión en la escuela, carezco relativamente de conocimientos sobre gestión de personal, gestión financiera y de capital, gestión de materiales, gestión de producción y gestión de marketing, derecho económico, impuestos, derecho de propiedad intelectual, etc.

2. Análisis de Mercado

(1) Análisis de la Situación Actual de la Industria del Café

El mercado de venta de terminales de café es: cadena de café y comida rápida occidental tiendas, hoteles de estrellas, restaurante occidental. Entre ellas, las cafeterías y las cadenas de comida rápida de estilo occidental incluyen principalmente Shangdao Coffee, Starbucks Coffee, Manabe Coffee, McDonald's y Pizza Hut. El volumen de ventas mensual promedio de estas cadenas de tiendas es de 21,18 toneladas, lo que representa el 30,18%, seguido de. El volumen de ventas mensual promedio de los hoteles con estrellas es de 16,47 toneladas, lo que representa el 23,47%, y el volumen de ventas mensual promedio de los restaurantes occidentales es de 13,53 toneladas, lo que representa el 19,28%. Con el desarrollo de los tiempos y los nuevos cambios en los conceptos de vida de las personas, la industria del café también se está desarrollando a un ritmo rápido.

(2) Investigación de mercado

Los resultados de la encuesta muestran que los consumidores piensan que el precio de cada botella de café está entre 31 y 50 yuanes, y la tasa de selección más alta alcanza el 39,0%; seguido por aquellos que piensan que el precio de cada botella de café es La tasa más adecuada para el precio de 51 a 100 yuanes es el 28,6%; el 18,7% elige el precio por debajo de 30 yuanes; del café es de 101 a 150 yuanes es del 9,8%; los que eligen otros rangos de precios La proporción de consumidores es muy pequeña. De los datos de la encuesta podemos concluir que los consumidores creen que el precio de cada botella de café es adecuado entre 31 y 100 yuanes.

Entre los consumidores de 18 a 25 años, el 44,0% cree que el precio de cada botella de café está entre 31 y 50 yuanes; la proporción de consumidores que creen que 100 yuanes es el precio más adecuado es del 26,8%; la proporción de consumidores que piensan que el precio de una botella de café inferior a 30 yuanes es el más adecuado es del 18,5%; los consumidores de otros rangos de precios tienen menos; opciones.

Los consumidores con mayores ingresos aceptan relativamente más los precios de los productos del café.

(3) Mercado objetivo del producto

Las personas entre 18 y 40 años son el grupo objetivo. Proporciona café y bollería adecuados a los niveles de consumo de estudiantes, trabajadores comunes, trabajadores administrativos, etc., al mismo tiempo, habilita salas privadas elegantes e independientes para que parejas o personas en conversaciones de negocios puedan tener su propio espacio privado; .

3. Estrategia de marketing

(1) Análisis de la situación financiera

1. Los costos en la etapa inicial son principalmente: tarifa de alquiler del lugar (30.000), catering saneamiento Tarifas de solicitud de licencias y otros documentos, tarifas de decoración del sitio (5.000), tarifas de compra de utensilios de cocina, tarifas de instalaciones básicas (5.000), etc.

2. Los costos en la fase de operación incluyen principalmente: salarios de los empleados , costos de adquisición de materiales, tarifas de alquiler del sitio, impuestos, tarifas de agua, electricidad y combustible, capital fijo, tarifas de depreciación, gastos varios, etc.

3. Según los cálculos, se puede concluir inicialmente que el capital inicial para la apertura de un restaurante es de aproximadamente 12.600 yuanes (5.000 yuanes para el alquiler del local, 600 yuanes para la solicitud de licencias de higiene de catering, 2.400 yuanes para la decoración del lugar y 2.400 yuanes para utensilios de cocina). El costo de compra es de 1.000 yuanes y el costo de las instalaciones básicas es de 2.600 yuanes). Los padres pueden aportar el 80% de los fondos y ahorrar el 20% ustedes mismos.

4. Análisis y presupuesto financiero operativo diario

De acuerdo con el análisis e investigación del presupuesto, se puede determinar preliminarmente la capacidad del mercado, y también se puede ver que el precio entre 31 y 100 yuanes por taza es lo más apropiado, por lo que se puede estimar aproximadamente que la facturación diaria total es de aproximadamente 2000 yuanes, la tasa de ganancia es del 70% y la ganancia bruta es de 1400 yuanes. A partir de esto se puede calcular que el periodo de recuperación de la inversión es de aproximadamente un mes.

(2) Objetivo de expansión del personal de la cafetería

1 gerente de tienda

Departamento administrativo de recursos humanos: 1 director y 1 subdirector, nombre de 1 administrador de archivos <; /p>

Departamento de Contabilidad: 1 director, 1 contable, 1 cajero;

Departamento de Marketing: 1 director, 3 vocales

Departamento de Compras: 1 director, varios compradores; y 2 encargados de registros del Departamento de Servicio de Bebidas: 1 director, 4 camareros, 2 bartenders y varios chefs de postres y bebidas

(3) El propósito de este departamento:

Comidas limitadas; servicio ilimitado. Sea cortés y cortés y trate a los demás con calidez. Excelentes habilidades culinarias y con ganas de innovar. Aumente los ingresos y reduzca los gastos, y haga que el dinero sea abundante.

Acerca del Plan de Emprendimiento para Estudiantes Universitarios 3

Nombre del proyecto: Aplicación móvil “Classmates”

Responsable: __

Fecha de envío: 20__.4.21

Resumen

Con el desarrollo de terminales móviles como teléfonos móviles y tabletas, la mayoría de estudiantes universitarios cuentan con teléfonos móviles y otros terminales, entre los que no pocos cuentan con teléfonos inteligentes. El desarrollo de aplicaciones es un buen proyecto para iniciar un negocio. En la vida diaria de los estudiantes universitarios, lo más importante es escuchar conferencias. Este producto está diseñado basándose en el gran cambio en los métodos de enseñanza de los estudiantes universitarios en comparación con los de las escuelas intermedias y secundarias: los profesores para los cursos de secundaria y preparatoria son fijos y los estudiantes no tienen que acostumbrarse a los cambios en el contenido de los cursos cada semestre y familiarizarse con los requisitos de cada curso, pero en la universidad, incluso cada semestre, las clases son diferentes en cada temporada. Algunas especialidades tienen muchos cursos principales complicados y no tienen mucho tiempo libre para administrar otros cursos, por lo que obtienen malos resultados. . La función de este software es dividir los espacios de comunicación de los estudiantes que toman un mismo curso y brindar varios tipos de servicios, como áreas especiales para cargar y descargar materiales y recomendaciones de contenidos relevantes del curso. El mercado es muy grande y dondequiera que haya universidades, también habrá grupos destinatarios para nuestros productos. Además, muchas universidades implementan ahora planes de formación multifacéticos, con una variedad de cursos, y nuestra aplicación es necesaria para gestionar sus propias materias.

1. Descripción general del proyecto

Nombre del proyecto: software para compartir dispositivos móviles "Classmates"

Hora de inicio: 20__.3.11

Productos principales/ Servicios: Aplicación móvil

Progreso actual: Etapa de I+D del producto

1. Negocio principal: Desarrollo de aplicaciones, lanzamiento y contratación de anunciantes.

2. Modelo de ganancias: basándose en los valores de consumo a largo plazo de los consumidores chinos, la estrategia de marketing de productos está posicionada para adoptar un modelo de operación gratuita después de ganar una audiencia más amplia, reclutará anunciantes específicos. Audiencias de estudiantes universitarios. Publicidad y cobro de tarifas operativas de publicidad. Se necesita una cierta cantidad de fondos en la etapa inicial para el desarrollo y la promoción del producto, después de que el producto se ponga oficialmente en funcionamiento, se debe considerar el mantenimiento regular y la publicidad de los anunciantes.

3. Estrategia de desarrollo y objetivos comerciales para los próximos tres años: en la etapa inicial, nos centraremos principalmente en la inversión en desarrollo. Planeamos tener una participación de mercado del 30% del mismo tipo de software. dentro de dos años comenzaremos a considerar las ganancias en el tercer año:

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2. Selección y requisitos de los miembros del equipo de I + D

1. Dotación de personal y división del trabajo. : Está previsto seleccionar un equipo de desarrollo de unas 10 personas, con la división del trabajo de la siguiente manera:

5 2 desarrolladores de producto (un gerente), 2 planificadores y gerentes de producto, 2 promotores de producto y reclutadores de publicidad y 1 director general.

2. Sistema de recompensa para empleados: está previsto adoptar un plan de gestión de incentivos. Los cinco desarrolladores disfrutarán de un salario básico durante el período de desarrollo

y una bonificación una vez finalizado el desarrollo. . Los planificadores de productos, gerentes y promotores de productos determinarán la bonificación en función de la cuota de mercado del producto y la popularidad de la aplicación (el principal método de evaluación se basa en el número de descargas de la aplicación).

3. Investigación y Desarrollo

1. Análisis de viabilidad técnica y madurez del proyecto

Actualmente no existe un producto de este tipo en el mercado, pero sí similares. Aplicación de horario de clases. A través de una encuesta de aplicaciones de horarios de clases similares, descubrimos que este tipo de software es generalmente popular entre los estudiantes universitarios y tiene muchos usuarios. Sin embargo, el software de horarios solo proporciona un diálogo simple entre el horario y los estudiantes que eligen el curso, y no distingue el año del curso. A menudo se mezclan estudiantes de varias edades, y no es posible que haya estudiantes en el mismo. clase para comunicarse entre sí, por lo que la viabilidad es mejor.

2. Discusión de la innovación técnica del proyecto

(1) Principios básicos y contenido técnico clave

Este software está desarrollado en base al sistema Apple ios y está dirigido a todos los usuarios de Apple. Es aplicable y los requisitos técnicos no son altos. Solo requiere una escritura y combinación de código simples. Generalmente, los profesionales de la informática pueden escribirlo después de aprender el código.

(2) Innovación tecnológica: esta aplicación es un tipo práctico de software con una amplia audiencia. La amplia audiencia puede aprender fácilmente a usar el software, que es fácil de usar y cómodo.

3. Plan de seguimiento de I + D: si obtiene mejores rendimientos en la plataforma de software de Apple y acumula una cierta cantidad de capital, considere la posibilidad de trasplantar software a otros sistemas operativos como Android y Symbian (debe basarse en buenos ganancias).

4. Inversión en I+D: Los gastos en I+D superan cada año el 20% de los beneficios. Se utiliza para la mejora de productos, el bienestar de los empleados y la investigación y el desarrollo de tecnología. 5. Confidencialidad e incentivos tecnológicos: las tecnologías clave son dominadas por la alta dirección y los equipos de I+D, y se ofrecen salarios elevados.

4. Industria y Mercado

1. Estado de la industria: Dado que actualmente no hay productos relevantes en el proyecto, existen ciertos riesgos y dificultades de desarrollo, y requiere una gran inversión de tiempo, tecnología y fondos. Pero la aplicación tiene grandes perspectivas.

2. Perspectivas y previsiones del mercado: no se han lanzado productos relacionados, el mercado está en blanco y las perspectivas son amplias. Si no hay industrias relacionadas que lo respalden, impulsará el desarrollo de otras industrias.

3. Mercado objetivo: El principal mercado objetivo son los estudiantes de diversas universidades.

4. Principales competidores: actualmente no existe una aplicación relacionada, pero existe un software similar a la aplicación de formulario de curso. Creo que este tipo de software aparecerá pronto y pronto aparecerán competidores.

5. Barreras del mercado: relacionadas principalmente con el desarrollo de la labor de promoción y la aceptación de la mayoría del público universitario.

6. Análisis FODA: dado que aún no existe una aplicación relevante, el principal problema es el impacto del software de imitación una vez que sale el producto.

7. Previsión de ventas: Se espera que los dos primeros años no sean rentables porque la empresa se centrará en la promoción y la mejora de la I+D de los productos. Las ganancias normales comenzaron en el tercer año.

5. Estrategia de marketing

1. Estrategia de precios: Adoptar un modelo de operación libre.

2. Estrategia de marketing: después de su lanzamiento en la tienda de aplicaciones, en la etapa inicial de ventas, buscaremos activamente clientes a través de promociones en línea como Weibo. Una vez formada la ventaja de la marca, considere utilizar marketing publicitario televisivo y otros métodos. Cuando la empresa se fortalezca, aumentará la inversión en publicidad y ampliará su base de clientes.

3. Mecanismo de incentivos: En la etapa inicial, la empresa adopta un modelo de recompensa del 5% para que los vendedores promuevan su entusiasmo por las ventas. Una vez que la empresa estabiliza sus ingresos, adopta un sistema de recompensas de competencia de ventas y divide diferentes niveles de bonificación según su desempeño en ventas.

6. Producción del producto

1. Producción del producto: este producto es una aplicación de software que adopta el método de producción de un estudio grupal.

2. Dotación de personal y gestión de producción: está previsto seleccionar un equipo de desarrollo de unas 10 personas. La división del trabajo es la siguiente: 5 desarrolladores de productos (incluido un gerente), 2 planificadores y gerentes de productos. 2 1 promotor de producto y reclutador de publicidad, y 1 director general.

Sobre el Plan de Emprendimiento para Estudiantes Universitarios 4

1. Resumen del Proyecto

¿No quieres comer los mismos platos en la cafetería todos los días

¿No quieres salir a restaurantes a comer comidas deliciosas pero inseguras?

¿Quieres experimentar la sensación misteriosa de cocinar con tus compañeros de clase? La cocina para estudiantes universitarios es muy adecuada para tu gusto y te aliviará del aburrimiento y la deambulación.

Siempre que los estudiantes compren los platos que les gustan, hay instalaciones completas de cocina y equipamiento de comedor disponibles como en casa, creando un espacio libre y con un espacio sin precedentes. estructura única que se concentra en el alquiler de habitaciones y cocinas. Tiene una estructura distinta. Una cocina con cuatro fogones y un restaurante forman una unidad. Una tienda puede estar compuesta por más o menos varias unidades. Cada fogón puede ser utilizado por turnos por varios grupos de clientes durante un determinado horario de comida. El costo de una cocina para estudiantes universitarios es relativamente bajo, solo entre 2.000 y 2.500 yuanes por unidad por año. El costo se puede recuperar en un semestre y los ingresos en la segunda mitad del año se pueden utilizar para ampliar equipos e instalaciones.

Debido a que este proyecto está diseñado específicamente para abordar los problemas dietéticos y de entretenimiento de los estudiantes universitarios y, según la encuesta, muchos estudiantes esperan con ansias la apertura de la cocina para estudiantes universitarios y están dispuestos a probarla. y dicen que lo harán de vez en cuando. Invitaría a amigos o cocinaría con mis compañeros de cuarto. Por eso su atractivo es infinito. Cada año, los nuevos estudiantes añaden nuevos clientes a la cocina de la universidad, por lo que será duradera.

Puede ser de gran o pequeña escala, con perspectivas prometedoras y de bajo coste. No podemos imitar en ningún momento, por lo que debemos gestionar estrictamente todo el trabajo, mejorar su gusto, innovar constantemente desde la base original y reflexionar y reformar constantemente desde los estudiantes para mejorar nuestra competitividad.

Su modelo de gestión es muy sencillo, dividido en gestión interna y externa. La gestión externa se trata principalmente de publicidad y arreglos razonables para alquileres grandes y medianos; la gestión interna se trata principalmente de crear un ambiente libre y limpio para las cocinas de los estudiantes universitarios.

Ven a College Student Kitchen y disfruta del placer de cocinar con tus amigos.

2. Perfil de la empresa

1. Naturaleza: ¡College Student Kitchen es una! orientado Un proyecto de servicios que alquila cocinas a todos los estudiantes universitarios.

2. Equipamiento e instalaciones: La cocina para estudiantes universitarios existe en forma de un sistema unitario. Cada unidad cuenta con una cocina y un comedor. Una cocina tiene cuatro estufas, cuatro juegos de utensilios de cocina y estufas de gas, una mesa con tabla de cortar, varios juegos de herramientas para cortar vegetales y un gabinete con todos los tazones, aceite, sal y otros condimentos, equipado con grifos y múltiples cestas, baldes y otros utensilios de lavado y varias campanas extractoras; el restaurante cuenta con cinco o seis mesas grandes y pequeñas, ventiladores eléctricos, dispensadores de agua, refrigeradores, gabinetes de desinfección, ollas arroceras y siempre se proporcionan comidas calientes.

3. Contenido del servicio del proyecto: los estudiantes universitarios solo necesitan traer sus platos favoritos a la cocina de los estudiantes universitarios y, después de pagar un alquiler determinado según el tiempo o la escala, pueden ir a la estufa designada para cocinar. Una cocina tiene cuatro. Se pueden usar dos estufas para cocinar al mismo tiempo. Durante el almuerzo o la cena, una estufa puede permitir cocinar continuamente a varios grupos de estudiantes. La cocina de dicha unidad puede cocinar aproximadamente 28 (4 estufas_7 grupos/estufa) grupos de estudiantes durante la hora del almuerzo (11:00-2:00). Los estudiantes pueden terminar de comer aquí antes de irse, o llevarlos a comer, lo que quieran.

Nuestra cocina para estudiantes universitarios también está equipada con un refrigerador grande. Si eres un visitante frecuente y tienes platos sin terminar o sobras que deben guardarse, los guardaremos para que solo tengas que sellarlos. y colóquelos en una canasta cerrada, luego escriba su nombre u otras marcas y póngalos en el refrigerador. Sin embargo, debido al consumo de energía y a problemas de espacio en el refrigerador, si la canasta se almacena por más de un día, se cobrará un depósito de 2. Se cobrarán yuanes/día.

4. Propósito del proyecto: La creación de la cocina para estudiantes universitarios fue el resultado del profundo conocimiento de nuestro grupo de que muchos estudiantes universitarios se quejaban de que la comida en el comedor era la misma todos los días, tenía un sabor desagradable y carecía de sabor. nuevas ideas. Algunos estudiantes también sintieron que la comida en los restaurantes afuera era insatisfactoria. La comida tiene mala higiene, no hay mucho aceite y el precio no es bajo. Cuando solo hay dos opciones, no queda más que quejarse, por eso pensamos en College Student Kitchen, una cocina que no solo satisface los gustos de los estudiantes universitarios, sino que también capacita sus habilidades prácticas.

5. Decoración interior de cocinas de estudiantes universitarios: Los estudiantes pueden crear diseños cuyo núcleo sea la libertad, la comodidad y la protección del medio ambiente. Refleja principalmente la belleza de la sencillez. Se pueden utilizar flores y plantas cultivadas por los propios estudiantes universitarios, imágenes prediseñadas hechas a mano, reciclaje y otros diseños creativos para decorar la cocina de los estudiantes universitarios.

3. Organización y gestión de personal

1. Dividimos a los clientes en gran, mediana y pequeña escala.

A gran escala (20-40 personas): por ejemplo, para una reunión de clase o el cumpleaños de un compañero de clase, es necesario alquilar una unidad de cocina de estudiantes universitarios, que debe reservarse con antelación.

Se puede solicitar o contratar a un chef para que ayude, o se puede contratar a alguien para que se encargue de las tareas del hogar.

Escala media (10-20 personas): por ejemplo, una fiesta en un dormitorio o una pequeña celebración, se requiere reservación con anticipación y no hay chef.

Pequeña escala (1-10 personas): Disponer los fogones de la cocina en cualquier momento.

2. En la cocina de los estudiantes universitarios, solo necesita contratar a una empleada de mediana edad para limpiar la cocina de los estudiantes universitarios y verificar constantemente la seguridad de la estufa de gas licuado mientras los estudiantes universitarios están cocinando.

3. Otro personal directivo: el responsable de publicidad, el responsable de utensilios de cocina y vajilla, el responsable financiero, el responsable de reservas de clientes, el cajero de turno, etc. todos serán jugados por estudiantes.

4. Si hay una fiesta o cena numerosa, se puede hacer la reserva con antelación con el responsable de reservas de clientes. Él puede concertar con antelación. 20 personas) también puede ser organizado por el responsable de reservas. Los pequeños también pueden ser organizados por el responsable de reservas. Una base de clientes grande utilizará la estufa por orden de llegada.

5. El gerente financiero es responsable de calcular las facturas semanales de agua y electricidad, las estufas de gas y los costos de contratación de personal, así como los ingresos totales de la "Cocina para estudiantes universitarios", ajustando los precios adecuadamente y asegurando que los grupos de clientes grandes y medianos tienen alquileres fijos. El precio, en función del número de reservas de la cocina, determina la tarifa de alquiler para un pequeño grupo de clientes que vienen a cocinar la próxima semana.

6. Aprobación del gobierno: las cocinas de estudiantes universitarios deben obtener una licencia comercial. Las principales cuestiones son la higiene y la seguridad. Porque empleamos personal para limpiar la cocina de los estudiantes universitarios e inspeccionar y enseñar a los estudiantes a usar equipos peligrosos como gas licuado en todo momento, y las cocinas de los estudiantes universitarios están equipadas con extintores y equipos contra incendios. La seguridad y la higiene son originalmente cuestiones de gestión centrales para las cocinas de los estudiantes universitarios, por lo que si pueden obtener la aprobación del gobierno, si inician su propio negocio, los estudiantes universitarios pueden solicitar fondos y la aprobación de la escuela.

Acerca del Plan de Emprendimiento para Estudiantes Universitarios 5

Los bocadillos de postre siempre han sido los favoritos de las amigas, por lo que sería una buena opción abrir una pastelería en un área de reunión femenina. Y también opera pasteles de cumpleaños. Siempre que hagas tus propias características, tus amigos definitivamente te amarán.

1. Descripción general de la pastelería

1. Nuestra tienda pertenece a la industria de servicios de catering, su nombre es "Maggie Afternoon Tea" y es una empresa unipersonal. Proporciona principalmente a la gente postres como pasteles, pan, helados y bebidas.

2. Nuestra tienda planea abrir en una calle comercial comunitaria. Será una pastelería de rango medio en la etapa inicial, y en el futuro planea convertirse gradualmente en una cadena de pastelería como la de Andrewson. y Chaoyangfang.

3. Nuestra tienda requiere un capital inicial de 95.000 yuanes.

2. Objetivos comerciales

Debido a su ubicación geográfica en la calle comercial, la base de clientes es relativamente abundante, pero también hay muchos competidores, especialmente desde que nuestra tienda acaba de abrir. Si desea abrir el mercado, debe trabajar duro en la calidad del servicio y del producto, y ampliar aún más nuestro alcance comercial para satisfacer las diferentes necesidades de los consumidores. El objetivo a corto plazo es afianzarse en la vía comercial y recuperar el capital en el plazo de un año. El objetivo a largo plazo es convertirse gradualmente en una empresa de cadena de pasteles con una fuerte fortaleza económica y una cierta participación de mercado, destacar entre muchas marcas de pasteles y convertirse en una marca famosa en el mercado de pasteles.

3. Análisis de mercado

1. Fuente de clientes: los clientes objetivo de nuestra tienda incluyen: consumidores en general que van a Trade Street para ir de compras y entretenerse, lo que representa aproximadamente el 50 % de los estudiantes; escuelas y tiendas cercanas El personal y los residentes de la comunidad representan aproximadamente el 50%. El número de clientes es suficiente y el nivel de consumo es medio-bajo.

2. Competidores: según los resultados de la encuesta, aprendimos que hay muchas pastelerías de marcas nacionales y que hay muchas cadenas de pastelerías solo en Fuzhou, como Andrewson, Chaoyangfang, Hongye y Anqier. Entonces la competencia es enorme.

4. Plan de negocio

1. Primero, acude a varias pastelerías cercanas para "recopilar información" y conocer los precios de coste de tartas de diferentes tipos y tamaños. Comprender la filosofía empresarial y los "pequeños trucos" de varias pastelerías.

2. Después de recaudar los fondos para la inauguración, empieza a "cazar furtivamente" en las principales pastelerías. No caves "descaradamente". Tienes que aprovechar el momento en que hay poca gente en la tienda para acercarte sigilosamente y discutir con el dueño de la tienda. O contratar un pastelero. Abrir un chef de pastelería es muy importante, por lo que debes considerarlo detenidamente.

3. Se entiende que se ha encontrado un conjunto de tasas de consumo: "Los clientes nunca tendrán el precio más barato. Si hoy puedes bajar unos cuantos yuanes, mañana puede haber competidores compitiendo contigo por los pedidos. a un precio más bajo.

"A partir de ahí, me di cuenta de una cierta estrategia competitiva en el mercado de productos: "La promoción de la reducción de precios no es una estrategia comercial a largo plazo. Sólo utilizando los mejores materiales para hacer pasteles de la más alta calidad podemos atraer y retener a los clientes". p>

4. La pastelería es principalmente para público, por lo que el precio no es demasiado alto y está en el rango de precio bajo a medio.

5. Se pueden imprimir algunos folletos publicitarios. y distribuido en forma de cupones para lograr publicidad.

6. La pastelería puede abrir un área de ocio especial y configurar muchos asientos únicos. Los clientes pueden comprar algunos bocadillos y sentarse en la pastelería para probarlos. Poco a poco, lo que mejora aún más la función de ocio de la pastelería.

7. Después de varias investigaciones, debido a la competencia y otras necesidades, muchas pastelerías han lanzado algunos snacks que no están estrechamente relacionados con la pastelería. Para crear nuevos puntos de crecimiento de beneficios en sus operaciones, en términos de variedades, muchos propietarios de tiendas han tomado algunas medidas innovadoras: por ejemplo, en el caluroso verano, lanzan las muy populares gachas heladas y hielo raspado, así como té con leche y jugo. bebidas según la temporada.

8. Establezca un sistema de tarjeta de membresía. El nombre del miembro está impreso en la tarjeta. La tasa de descuento de la tarjeta de membresía no es alta, como un 15% de descuento. Por otro lado, esto puede dar a los consumidores una sensación de respeto. Especialmente si el consumidor está con otras personas y el camarero puede llamarlo señor o señorita en público, se sentirán muy respetados. p> 9. En la mesa. Poner algunos materiales promocionales y revistas con conocimientos, historias, etc. sobre repostería y bebidas no sólo puede realzar el sabor, realzar el ambiente, sino también aumentar la buena voluntad de los consumidores hacia la marca.

10. Ya sea desde la decoración de la tienda, la imagen del personal y la elaboración de pasteles deben brindar a los clientes una sensación de salud e higiene. Las pastelerías deben cumplir estrictamente con la Ley nacional de higiene de los alimentos. Esta es la base de su éxito.

11. La industria alimentaria es especial. Requisitos de habilidades laborales: los empleados deben tener un "certificado sanitario"

5. Estimación financiera

Activos iniciales: aproximadamente 95.000 yuanes

Equipo. Inversión:

1. Alquiler de 5.000 yuanes.

2. Decoración de fachadas de unos 2.000 yuanes (incluida la decoración de la tienda y las cajas de luz). );

3. Estantes y mostradores de venta. La inversión es de unos 1.500 yuanes

4. La misma ropa para dos empleados cuesta 500 yuanes

5. La mayor inversión en maquinaria y equipo: 80.000 yuanes (incluido un juego completo de equipos para hacer pasteles) ) El precio de compra inicial: harina, mantequilla y otras materias primas, alrededor de 6.000 yuanes

Ventas mensuales (promedio). ): 21.000 yuanes. Según la evaluación de expertos relevantes, el funcionamiento de una pastelería tan pequeña va por buen camino. A partir de ahora, las ventas mensuales pueden alcanzar los 21.000 yuanes.

Gasto mensual: 14.033 yuanes. Alquiler: la mejor ubicación es en una zona residencial con residentes densos, una calle comercial comunitaria y un área cercana a los niños (como (alrededor de un jardín de infantes o un parque infantil), alrededor de 5.000 yuanes.

Costo del producto: alrededor del 30%, alrededor de 5.000 yuanes. Salario del personal: una pequeña tienda de 10 metros cuadrados requiere un pastelero y un camarero, con un salario total de 2.000 yuanes.

Agua, electricidad y otros gastos varios: 700 yuanes. Depreciación del equipo: calculada en 5 años, 1.333 yuanes al mes. Beneficio mensual: unos 6.967 yuanes. Según esta estimación, la inversión se puede recuperar en. alrededor de un año.

6. Análisis de riesgos y limitaciones:

Dado que la pastelería no es la primera tienda en la calle o comunidad, es difícil para los clientes cambiar su gusto habitual, por lo que Hay que gastar más recursos financieros y materiales y "trucos" para atraer clientes.

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