Seis formas de envolver bolas de arroz
El método de envoltorio es el siguiente:
El primer método para envolver bolas de masa de arroz largas es el siguiente:
Paso 1: Coloque las hojas de las bolas de masa de arroz planas la mesa y doble uno de los bordes, presione firmemente con las manos.
Paso 2: Dobla ambos extremos de la hoja hacia el centro y presiónala firmemente con las manos para que la hoja parezca un sobre largo.
Paso 3: Pon el arroz glutinoso en las hojas de bola de masa de arroz dobladas.
Paso 4: Dobla el otro lado hacia abajo para envolver completamente el arroz glutinoso.
Paso 5: Usa una cuerda para atar firmemente las bolas de arroz.
El segundo método para envolver bolas de masa de arroz con cuatro esquinas en el Sur es el siguiente:
Paso 1: Toma una hoja de bola de masa de arroz más grande y dóblala por la mitad.
Paso 2: Dobla el borde inferior de la doble capa hacia arriba y presiona firmemente con las manos.
Paso 3: Abre las hojas de bola de masa de arroz y rellénalas con arroz glutinoso. Intenta llenar el arroz glutinoso en forma alargada.
Paso 4: Doblar la hoja de bola de masa de arroz.
Paso 5: Luego pellizca ambos lados de la hoja con las manos y luego dobla la punta de la hoja zong hacia un lado.
Paso 6: Usa una cuerda para atar firmemente las bolas de arroz.
El tercer método para envolver bolas de masa de arroz con cuatro esquinas en el norte es el siguiente:
El primer paso: tomar dos hojas de bola de masa de arroz, juntarlas y apilarlas.
Paso 2: Enrolla las hojas de bola de masa de arroz hasta darles forma de cono.
Paso 3: Introducir arroz glutinoso en el tubo cónico.
Paso 4: Dobla las hojas superiores de la bola de masa de arroz hacia abajo hasta que cubran completamente el arroz glutinoso.
Paso 5: Luego pellizca ambos lados de la hoja con las manos y luego dobla la punta de la hoja zong hacia un lado.
Paso 6: Usa una cuerda para atar firmemente las bolas de arroz.
El cuarto método para envolver bolas de masa de arroz triangulares es el siguiente:
Paso 1: toma una hoja ancha de bola de masa de arroz y enróllala hasta darle forma de cono.
Paso 2: Introducir arroz glutinoso en el cono.
Paso 3: Dobla las hojas superiores de la bola de masa de arroz hacia abajo hasta que cubran completamente la abertura.
Paso 4: Dobla todas las hojas de bola de masa de arroz a lo largo de los lados del triángulo.
Paso 5: Usa una cuerda para atar firmemente las bolas de arroz.
La quinta forma de hacer bolas de masa de arroz en forma de torre es la siguiente:
Paso 1: Coge dos hojas de bola de masa de arroz y crúzalas para formar un nido.
Paso 2: Rellénalo con arroz glutinoso.
Paso 3: Toma dos hojas más de bola de masa de arroz y agrégalas a los lados izquierdo y derecho respectivamente para envolver completamente el arroz glutinoso.
Paso 4: Coge otra hoja de bola de masa de arroz y cubre la parte superior.
Paso 5: Luego dobla las hojas de bola de masa de arroz de ambos lados hacia el centro.
Paso 6: Dobla las puntas de las hojas de los otros dos lados hacia adentro, sujétalas con las manos y dale la vuelta a toda la bola de masa de arroz.
Paso 7: Usa una cuerda para envolver el zongzi en diagonal.
La sexta forma de envolver bolas de masa de arroz cónicas es la siguiente:
Paso 1: Coge una hoja ancha de bola de masa de arroz y enróllala hasta darle forma de cono.
Paso 2: Usa tu mano para girar el cono para hacerlo más delgado.
Paso 3: Rellenar el cono con arroz glutinoso.
Paso 4: Dobla los dos lados de la hoja de bola de masa de arroz hacia adentro en el extremo sin arroz.
Paso 5: Luego dobla las hojas de bola de masa de arroz hacia abajo hasta que la boca del arroz glutinoso esté completamente cubierta, y dobla el exceso de hojas de bola de masa de arroz repetidamente en la boca.
Paso 6: Usa una cuerda para atar firmemente las bolas de arroz.