¿Dioteterapia casera para el cuidado de la salud?

Algunos síntomas del calor interno es probable que se presenten cuando hay cambios climáticos, estrés o una alimentación inadecuada. Entonces, ¿cuáles son los remedios dietéticos diarios que preservan la salud? Te la presento a continuación, espero que te sea de utilidad

Receta casera de dieta saludable 1: Sopa de astrágalo y cordero

Ingredientes: cantidades adecuadas de astrágalo, cordero, carne de longan, ñame, sal, etc.

Método: 1. Hervir el cordero en agua hirviendo durante un rato, sacarlo y remojarlo en agua fría para quitar el olor.

2. Hervir el agua en una cazuela, añadir el cordero, el astrágalo, la carne de longan y el ñame y cocinar juntos.

3. Cocine hasta que la carne esté bien cocida, agregue sal al gusto y sirva.

Consejo: Esta sopa fortalece el bazo y repone la deficiencia. El astrágalo puede mejorar la función inmune del cuerpo. Es una buena medicina.

Receta dietética casera para preservar la salud 2: Sopa de cistanche deserticola y tempeh

Ingredientes: Cistanche deserticola, tempeh seco, rábano, tofu blanco, filetes de pescado seco, cebolla verde, sal , salsa de soja, glutamato monosódico, aceite de sésamo, etc. Cantidad adecuada de cada uno.

Preparación: 1. Poner la Cistanche deserticola en una olla, añadir la cantidad adecuada de agua, cocinar a fuego lento durante aproximadamente una hora, filtrar el residuo con una gasa, añadir al jugo los filetes de pescado secos y cocinar. en sopa.

2. Triturar el tempeh seco, lavar y cortar los rábanos en tiras, juntarlos en la sopa de filete de pescado Cistanche deserticola cocida y llevar a ebullición, añadir sal y salsa de soja, cortar el tofu blanco. cubitos y ponerlo en la sopa mediana, agregar la cebolla verde picada, cocinar hasta que el tofu flote, lo mejor es rociar con aceite de sésamo y agregar glutamato monosódico antes de servir.

Consejos: Esta sopa tiene el efecto de calentar el yang y nutrir los riñones.

Receta dietética casera para preservar la salud 3: Sopa de sangre de pollo y tofu

Ingredientes: cantidades adecuadas de sangre de pollo, tofu tierno, aceite de sésamo, cebolla verde picada, salsa de soja, glutamato monosódico, etc.

Método: 1. Cocer al vapor la sangre del pollo, cortarla en cubos y lavar con agua limpia.

2. Cortar el tofu tierno en trozos pequeños, blanquearlo en una olla con agua hirviendo, retirar y escurrir.

3. Poner la sopa en la olla y llevar a ebullición. Vierta la sangre de pollo y el tofu. Después de que el tofu flote, agregue los condimentos. Después de hervir, vierta una pequeña cantidad de aceite de sésamo. ya está listo para servir.

Consejos: Esta sopa puede armonizar y reponer el qi, nutrir la sangre y calmar la mente, activar la circulación sanguínea y disipar el viento. Es adecuada para el sangrado uterino funcional. La sangre de pollo es de naturaleza neutra y de sabor salado. Puede activar la circulación sanguínea, nutrir la sangre y calmar la mente.

Receta casera de dieta saludable 4: Eucommia ulmoides y sopa de riñones de cerdo

Ingredientes: Eucommia ulmoides, dos riñones de cerdo, vino de cocina, jengibre, cebolletas, sal, glutamato monosódico, etc. . en cantidades apropiadas.

Elaboración: 1. Lavar la Eucommia ulmoides y freírla en agua para extraer el jugo.

2. Quitar la fascia de los riñones de cerdo, lavarlos y cortarlos en rodajas.

3. Agrega los riñones de cerdo, el vino de cocción, las cebolletas y el jengibre al jugo de Eucommia ulmoides, agrega una cantidad adecuada de agua, cocina a fuego lento hasta que esté cocido, agrega sal y glutamato monosódico y ya está listo. atender.

Consejos: Esta sopa puede nutrir los riñones y disipar el reumatismo. Es adecuado para quienes tienen dolor y debilidad en la cintura y las rodillas, quienes son propensos a la fatiga, cuyos síntomas se agravan después del esfuerzo y quienes tienen ataques evidentes en los días de lluvia.

Receta dietética casera para preservar la salud 5: sopa de leche de cabra y ñame.

Ingredientes: cantidades adecuadas de ñame, leche fresca de cabra, vino para cocinar, cebollas verdes, sal, esencia de pollo, glutamato monosódico. , etc.

Preparación: Saltear el ñame y molerlo hasta convertirlo en polvo, hervir la leche de cabra fresca, agregar el ñame en polvo, el vino de cocción, la cebolla verde, la sal, la esencia de pollo y el glutamato monosódico al gusto y ya está listo. para comer.

Consejo: Esta sopa puede reponer el triple quemador, reponer el qi y nutrir el yin. Se utiliza para el estreñimiento, la poliuria, la debilidad física después de una enfermedad y otros síntomas.