Las bacterias del ácido láctico, la levadura 3 y el Bacillus subtilis, ¿son bacterias u hongos respectivamente?
La levadura pertenece a los hongos. Los lactobacilos y las bacterias del ácido acético pertenecen ambos al reino bacteriano.
2009-05-15
22:33
Lactobacteria
Dominio:
Bacteria
Bacteria
Filo:
Filo Firmicutes
Firmicutes
Clase:
Bacilos
Bacilos
Orden:
Lactobacillales
Lactobacillales
Familia:
Lactobacilliaceae
Lactobacillaceae
Género:
Lactobacillus
El yogur Lactobacillus se elabora a partir de levadura, que pertenece a las bacterias
. El moho se utiliza para hacer salsa de soja. Es un hongo
La diferencia entre bacterias y hongos: estructura celular, las bacterias no forman núcleo, algunas bacterias tienen cápsula y flagelos, y en ocasiones forman esporas (cuerpos inactivos), los hongos tienen núcleo eucariota y no tienen cápsula y los flagelos no pueden formar esporas
Modo nutricional: La mayoría de las bacterias son heterótrofas y algunas son autótrofas. Los hongos son heterótrofos.