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Terapia alimentaria para el resfriado, qué comer rápidamente

1. Viento-calor y frío:

1. Papilla de zanahoria y castañas de agua

Elaboración: 150 gramos de zanahoria, 250 gramos de castañas de agua (agua). castañas), 50 gramos de arroz. Cortar las zanahorias, pelar y partir las castañas de agua y cocer la papilla con el arroz. Una vez lista la papilla, se sazona con un poco de azúcar o sal y ya está lista para comer.

Eficacia: Puede eliminar el calor y eliminar los alimentos, aliviar la tos, eliminar la flema, la diuresis, hidratar los intestinos y aliviar el estreñimiento. Es adecuado para el viento, el calor y el frío.

2. Gachas finas de crisantemo

Método: 9 gramos cada uno de menta y crisantemo, 6 gramos cada uno de hojas de morera y 6 gramos cada uno de hojas de bambú ligeras. Decoctar en agua, hervir por 5 minutos, retirar el residuo para obtener el brebaje, agregar 100 gramos de arroz japónica y cocinar la papilla.

Eficacia: la menta es un medicamento importante para dispersar el viento y el calor. Agregue arroz japónica, crisantemo, hojas de morera y hojas ligeras de bambú para hacer papilla. Es más adecuado para personas recién infectadas con viento y calor. .

3. Gachas de pueraria lobata y tofu

Preparación: Preparar 10 gramos de raíz de kudzu, 10 gramos de tofu light, 3 cebolletas y tallos blancos, 10 gramos de Ophiopogon japonicus y 50 gramos de arroz japónica. Primero poner en una cacerola el kudzu, el tambor de frijol light y el Ophiopogon japonicus, luego agregar 500 ml de agua, hervir de 5 a 10 minutos, tomar el jugo, luego cocinar la papilla con el jugo y el arroz japonica lavado, y pronto estará lista. . Lavar y cortar las cebolletas antes de añadirlas.

Eficacia: Los ingredientes de esta papilla pueden ayudar a aliviar los síntomas y eliminar el mal, y también pueden nutrir el yin y el estómago. Es adecuada para pacientes con viento, calor y frío.

4. Gachas de hojas de morera y níspero

Elaboración: Preparar 18 gramos de hojas de morera, 10 gramos de hojas de níspero, 100 gramos de caña de azúcar, 30 gramos de raíces de pasto, 6 gramos. de menta y 60 gramos de arroz japónica. Picar el medicamento en trozos pequeños, luego hervirlo con una cantidad adecuada de agua. Después de cocinarlo, tomar el jugo del medicamento y cocinarlo con arroz japónica. Tomar una dosis al día durante 3 días consecutivos.

Eficacia: Esta receta puede eliminar el calor, promover la producción de líquidos, calmar los pulmones, aliviar la tos y beneficiar el estómago. Es adecuada para personas que sufren de viento-calor externo.

5. Gachas de Dougu sudorosas

Método: Preparar 20 gramos de Dougu, 6 gramos de Schizonepeta, 6 gramos de cortavientos, 3 gramos de gardenia, 60 gramos de yeso crudo, 3 rodajas de jengibre, 2 tallos de cebolla verde y 100 gramos de arroz japónica. Ponga todos los materiales medicinales en una cacerola, agregue agua y cocine a fuego lento durante unos 5 a 10 minutos, luego tome el jugo y cocínelo con arroz japónica.

Eficacia: Esta papilla tiene un efecto picante y refrescante y es adecuada para personas con síntomas severos de viento-calor, fiebre alta, dolor de cabeza, falta de sudor, garganta seca y sed.

2. Calor y frío del verano:

1. Gachas de Xiangzhi

Método: 5 gramos de Xiangzhi, 50 gramos de arroz japonica, 50 gramos de frijol mungo. , cantidad adecuada de azúcar. Primero, agrega un poco de agua para hervir el rizoma, retira el residuo y guarda el jugo para su uso posterior. Luego agregue agua al arroz y los frijoles para cocinar la papilla. Cuando esté cocida, agregue el jugo de hierbas aromáticas y vuelva a hervir. Consuma comidas calientes de 2 a 3 veces al día.

Eficacia: Puede prevenir y tratar resfriados leves en verano y eliminar el calor estival. Xiangxiang, también conocido como bálsamo de cidra y limón, tiene un sabor picante y una naturaleza ligeramente cálida. Tiene los efectos de la sudoración para aliviar el calor, favorece que el agua disperse la humedad, calienta el estómago y regula el cuerpo. Es adecuado para los resfriados del verano. aversión al frío y fiebre, dolores de cabeza sin sudar, o dolor abdominal Vómitos, diarrea, dificultad para orinar, etc.

2. Gachas de raíz de junco fresca

Preparación: 30 gramos de raíz de junco fresca y 50 gramos de arroz japónica. Primero corte la raíz de caña en secciones, agregue una cantidad adecuada de agua, hierva durante 15 minutos, agregue el jugo al arroz japónica y luego agregue una cantidad adecuada de azúcar de roca para comer.

Eficacia: Alivia los síntomas del calor y el frío del verano.

3. Frío y frío:

1. Gachas de Fangfeng

Preparación: 15g de Fangfeng (disponible en farmacias), 2 cebolletas, 3 rodajas de jengibre, 50 gramos de arroz. Cocine el arroz primero. Cuando esté casi cocido, agregue la chirivía, las cebolletas y el jengibre. Agregue la cantidad adecuada de sal.

Eficacia: Esta papilla puede eliminar el calor, disipar el viento, disipar el frío y aliviar el dolor. Es adecuada para síntomas como escalofríos y fiebre, dolor en las articulaciones, congestión nasal intensa, ruidos intestinales y diarrea causada por el viento. -resfriados fríos.

2. Gachas Inmortales

Método: 6 gramos de jengibre, 100 gramos de arroz glutinoso, añadir la cantidad adecuada de agua para cocinar la papilla. Cuando la papilla esté lista, agrega 30 gramos de cebolletas lavadas y picadas, continúa cocinando de tres a cinco minutos, luego agrega 10 ml de vinagre de arroz, cocina un rato y tómalo mientras esté caliente. Después de tomarlo, debes recostarte tranquilamente sobre una colcha y sudar ligeramente.

Eficacia: Muy indicado para pacientes en las primeras fases de resfriado y resfriado. Entre ellos, las cebolletas y el jengibre tienen efectos picantes y cálidos, alivian la superficie, repelen el frío y calientan el yang.

3. Gachas de Schizonepeta

Preparación: 9 g de Schizonepeta, 3 g de menta, 9 g de tempeh light, añadir agua y llevar a ebullición. Después de hervir durante 5 minutos, retirar el residuo y retirar. brebaje Agregue 100 gramos de arroz glutinoso para cocinar las gachas. Dos veces al día, tomar caliente.

Eficacia: Puede inducir la sudoración y aliviar los síntomas, eliminar el calor y el dolor de garganta, reducir la fiebre y aliviar los problemas. Es adecuado para resfriados, fiebre, aversión al frío, dolor de cabeza, dolor de garganta, malestar. insomnio, etc

4. Gachas de jengibre y Su Ye

Preparación: 10 gramos de Su Ye y 3 rodajas de jengibre Hervir la papilla blanca y echarla, luego hervir y ya está lista. para comer.

Eficacia: El jengibre es la mejor "arma" para tratar síntomas como fiebre, estornudos y esputo. Tiene los efectos de eliminar la flema, disipar el resfriado, reponer el qi y aliviar el asma. El efecto de dispersión del viento y el frío, se puede adquirir en farmacias generales. Beber papilla de jengibre y hojas de perilla es muy eficaz para los resfriados y los resfriados.

5. Gachas de almendras y perilla

Preparación: 10 gramos de hojas de perilla, 5 gramos de almendras (peladas y afiladas), 50 gramos de arroz japónica, 3 rodajas de jengibre y 3 azufaifas. Primero lava el arroz japónica y cocina la papilla. Cuando esté cocida, agrega las hojas de perilla, las almendras, el jengibre y la azufaifa, y bebe la papilla mientras esté caliente.

Eficacia: las hojas de perilla son picantes y cálidas, lo que puede aliviar el exterior y disipar el viento y el frío, y regular el qi y relajar el medio; el jengibre y la azufaifa pueden armonizar la nutrición y la salud; las almendras reducen el qi y alivian la tos; ; el arroz japonica es dulce, plano y fortalece el bazo y el estómago. Usados ​​juntos, pueden aliviar los síntomas externos, disipar el resfriado, armonizar el estómago, regular el qi y aliviar la tos.

4. Gripe:

1. Gachas de rábano blanco y té

Método: 100 gramos de rábano blanco, 5 gramos de té y la cantidad adecuada de sal. . Primero, lave y corte el rábano blanco, hiérvalo hasta que esté hecho puré, agregue un poco de sal y haga papilla. Luego remoje las hojas de té en agua hirviendo durante 5 minutos y viértalas en la papilla.

Eficacia: Trata la gripe. El rábano blanco puede eliminar el calor y reducir la flema, mientras que el té puede eliminar el calor de los pulmones, regular el qi, estimular el apetito, aliviar la tos y reducir la flema.