Cómo elegir deliciosas naranjas Cómo elegir deliciosas naranjas

1. Fíjate en el aspecto: no es bueno si la naranja es demasiado grande o demasiado pequeña, si es demasiado pequeña no se desarrollará bien. Si la naranja es demasiado grande, la piel se desarrollará. ser más grueso. Lo mejor es una cabeza mediana. En general, las naranjas con base convexa son ácidas, mientras que las de base plana o cóncava son más dulces. Los pequeños círculos en el interior de la naranja son más dulces que las que son convexas. Asimismo, las cóncavas son más dulces, ya sea cerca del pedículo o de la cola, porque las naranjas en sí son ácidas y dulces, y las zonas que sobresalen contienen más azúcar, por lo que las naranjas en sí no tienen mucha azúcar. No es aconsejable comprar naranjas demasiado verdes o demasiado amarillas. Las naranjas dulces generalmente tienen una apariencia suave, mientras que la cáscara de la naranja agria parece más áspera.

2. Elasticidad específica: Utilizamos los dedos para presionar ligeramente el exterior de la naranja. La mejor elasticidad indica suficiente humedad, buen sabor, fruta firme y buena nutrición. Cuando la pellizcas con las manos, la pulpa se sentirá firme pero no dura. Cuando la sueltes, volverá a su forma original. Usa los dedos para pellizcar la parte inferior de la naranja. será más dulce, y si el fondo está duro, será ácido. Si pellizcas suavemente la piel de una naranja con las manos, saldrá aceite, y la naranja también es una buena naranja.