La diferencia entre el método del m-hidroxibifenilo y el método del ácido sulfúrico carbazol
Método:
1. Preparar una serie de azúcares mixtos con glucosa y GA, y comparar la precisión del contenido de GA determinado por el método del sulfato de carbazol y el método del m-hidroxibifenilo;
2. Establecer curvas estándar de glucosa y GA para sulfato de antrona respectivamente para restar la interferencia de GA en la determinación de azúcares neutros.
Resultados:
1. La presencia de glucosa interfiere con la determinación de GA mediante el método del sulfato de carbazol, pero casi no hay interferencia cuando se utiliza el método del m-hidroxibifenilo;
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2. La presencia de GA tiene cierta interferencia en la determinación de azúcar neutro mediante el método del sulfato de antrona.
Conclusión:
Se debe utilizar el método del m-hidroxibifenilo para determinar el contenido de GA en polisacáridos ácidos, y se debe restar la interferencia del GA en el método del sulfato de antrona para obtener el contenido. de azúcares neutros.