¿El té requiere certificación QS?
¿El té requiere certificación QS?
Sí, los productos de té requieren certificación QS.
De acuerdo con las disposiciones de la "Ley de seguridad alimentaria", todas las empresas de producción y procesamiento de alimentos deben obtener una licencia de producción de alimentos (certificación QS) antes de poder dedicarse a la producción y venta de alimentos. Como tipo de alimento, el té también debe cumplir con esta normativa.
Las autoridades de la industria del té implementan la certificación QS para la industria del té para garantizar la calidad y seguridad de los productos del té y proteger la salud de los consumidores. Los productos de té certificados por QS indican que cumplen con los estándares de seguridad alimentaria, lo que puede mejorar la confianza y el reconocimiento del producto por parte de los consumidores. . La certificación QS, abreviatura de "Quality Safety", es el sistema de acceso al mercado de calidad y seguridad de los alimentos implementado en nuestro país. Incluye principalmente tres contenidos:
Primero, las empresas deben cumplir con las condiciones prescritas. que cumplan con los requisitos de calidad y seguridad. Esto incluye requisitos estrictos para el entorno de producción, un control estricto de las materias primas y un control estricto del proceso de producción. Cuando se trata específicamente de té, las empresas deben seleccionar materias primas de té que cumplan con los estándares de calidad nacionales y producirlas en talleres con buena ventilación, prevención de insectos y roedores y otras instalaciones para garantizar la salud y seguridad de los productos. Además, el proceso de producción también debe cumplir con los requisitos nacionales pertinentes y no se deben utilizar aditivos alimentarios que no cumplan con los estándares de salud humana.
En segundo lugar, el producto debe pasar la inspección realizada por la agencia de inspección legal. Este vínculo es principalmente para garantizar que la calidad y el rendimiento de seguridad del producto cumplan con los estándares prescritos. Las empresas deben enviar sus productos a las agencias de inspección legales designadas para su inspección. Sólo después de pasar la inspección pueden obtener la certificación QS.
Finalmente, el producto debe estar etiquetado con el logo QS, que es la manifestación más intuitiva de la certificación QS. Para los productos que han obtenido la certificación QS, las empresas pueden colocar el logotipo QS en sus envases para indicar que el producto ha pasado la certificación nacional de calidad y seguridad, y los consumidores pueden comprar con confianza.
El proceso de certificación QS para el té también debe seguir los tres pasos anteriores. Además, cabe señalar que los distintos tipos de té, como el té verde, el té negro, el té oolong, etc., requieren una certificación QS independiente. Al mismo tiempo, la licencia de producción de té es válida por tres años y las empresas deben renovarla antes de que expire.
En resumen:
Los productos de té necesitan obtener una licencia de producción alimentaria (certificación QS) antes de poder venderse en el mercado. Las empresas de té deben cumplir las leyes, reglamentos y normas pertinentes para garantizar la calidad y seguridad de los productos de té y proteger la salud de los consumidores.
Base legal:
El artículo 29 de la "Ley de Seguridad Alimentaria" estipula: "El Estado implementa un sistema de licencias para la producción y operación de alimentos. Quienes se dedican a la producción y circulación de alimentos, y los servicios de catering deben obtener la licencia de producción de alimentos, la licencia de circulación de alimentos y la licencia de servicio de catering de conformidad con la ley "
El artículo 34 de la "Ley de Seguridad Alimentaria" estipula: "La producción y operación de lo siguiente. Se prohíben alimentos, aditivos alimentarios y productos relacionados con los alimentos:... (11) Alimentos preenvasados sin etiquetar”
.