Cómo combinar un desayuno nutritivo
Cómo acompañar un desayuno nutritivo
Cómo acompañar un desayuno nutritivo Como dice el refrán, la primavera es el comienzo del año y la mañana es el comienzo del día. El desayuno es la comida más importante entre las tres comidas. Un buen desayuno puede despertar la energía de las personas para el día. Algunas personas se saltan el desayuno para acostarse temprano, lo que resulta muy perjudicial para el organismo. Déjame compartir contigo cómo preparar un desayuno nutritivo. Cómo preparar un desayuno nutritivo 1
1. Sopa nutritiva para el estómago por la mañana
Ingredientes: 50 gramos de dátiles rojos, 20 capullos de gusano de seda con pupas de gusano de seda y la cantidad adecuada de azúcar.
Método: 1. Poner los dátiles rojos lavados y los capullos de gusano de seda en la olla y añadir 800 gramos de agua. 2 Después de hervir, cocine a fuego lento durante 15 minutos. 3 Cuela el jugo en un bol grande, añade azúcar al gusto y sirve.
Eficacia: La sopa es dulce y deliciosa, nutre el estómago y el bazo, humedece los pulmones y favorece la producción de líquidos.
2. Papilla nutritiva para el estómago por la mañana y por la noche.
Ingredientes: 50 gramos de arroz japonica, 10 azufaifas y 20 gramos de semillas de loto.
Preparación: 1 Remojar las semillas de loto en agua tibia hasta que estén blandas, quitarles el corazón, lavar el arroz japónica y las azufaifas. 2 Coloque los tres ingredientes juntos en la olla, agregue una cantidad adecuada de agua, hierva a fuego alto y luego cocine a fuego lento para hacer papilla. 3 Condimentar al gusto personal y comer tarde o temprano.
3. Sándwich de moras
Ingredientes: un poco de pan de molde (sípido o salado), 1 botella de moras en lata.
Método: 1. Abre la lata de morera, saca de 3 a 4 granos de morera y colócalos sobre el pan. 2. Saque unas cuantas cucharadas más de jugo de mora, viértalo uniformemente sobre las rebanadas de pan y doble las rebanadas de pan por la mitad.
Eficacia: No sólo nutre el estómago, sino que también mejora la vista, despeja el hígado y fortalece el cerebro.
4. Gachas de arroz japónica y lirio tremella
Tome 5 ~ 10 gramos de tremella, 100 gramos de arroz japónica y 60 gramos de lirio fresco, agregue una cantidad adecuada de azúcar de roca y cocinar juntos. Tiene los efectos de limpiar el corazón y humedecer los pulmones, fortalecer el bazo y el estómago y reponer el qi medio.
5. Gachas de arroz glutinoso de carpa cruciana
Tomar 1 o 2 carpas crucianas, 30-45 gramos de arroz glutinoso y una cantidad adecuada de rodajas de jengibre, y hacer una papilla juntos. El arroz glutinoso tiene el efecto de reponer el qi, reponer el qi y calmar el estómago. Es especialmente adecuado para personas con deficiencia del bazo y disminución del apetito.
6. Gachas de ginkgo yuba
Tome 12 gramos de ginkgo, 50 gramos de yuba y 100 gramos de arroz japónica para hacer papilla. Puede fortalecer el bazo, nutrir los pulmones. Elimina el calor y el ginkgo puede eliminar la humedad, detener el cinturón y aliviar la tos. Desintoxicante, la yuba es rica en nutrientes y comer más a diario es bueno para la salud.
7. Papilla dulce
Hervir 50 gramos de arroz japónica con agua. Cuando esté cocido añadir 20 gramos de mantequilla y 5 gramos de miel y. cocinar brevemente. El ghee mezclado con miel puede hidratar la piel y darle volumen, y también es adecuado para calmar la sed, la deficiencia de yin y la fiebre.
Además de comer más gachas para el desayuno de otoño, avena caliente, leche de cabra caliente, pudín de tofu caliente, leche de soja caliente, pasta de sésamo, gachas de ñame, etc. son buenas opciones, y también pueden ser combinado con cantidades adecuadas Se comen verduras, pan, bollos al vapor, frutas, etc. para que la nutrición sea más completa y rica. Además, el desayuno no debe ser demasiado grasoso. No se deben consumir alimentos fritos especiales en el desayuno. Los alimentos grasosos pueden añadir demasiada carga al tracto gastrointestinal y provocar una ingesta excesiva de grasas. Cómo combinar un desayuno nutritivo 2
El desayuno regular también tiene desventajas
1. El azúcar, las proteínas, las grasas y otros alimentos pueden hacer que la sangre del bebé se vuelva ácida fácilmente, haciéndolo incapaz de concéntrese durante toda la mañana;
2. Los huevos, los alimentos fritos y otros alimentos tardan mucho en digerirse, lo que hace que la sangre se acumule en el tracto digestivo durante mucho tiempo, lo que reduce el suministro de sangre y oxígeno a las células cerebrales.
3. Los alimentos como los bollos al vapor contienen muy pocas vitaminas, especialmente vitaminas solubles en agua, lo que dificulta mantener el nivel de vitaminas del bebé antes del almuerzo.
Por lo tanto, también puedes añadir un poco de verdura al desayuno de tu bebé, que no sólo mantendrá el equilibrio del pH sanguíneo y reducirá la presión sobre el tracto gastrointestinal, sino que también proporcionará al organismo una cierta cantidad. de vitaminas de manera oportuna.
Recetas de desayunos nutritivos y apetitosos
Entonces, ¿qué tipo de desayuno debes darle a tu bebé? Las madres están preocupadas.
No te preocupes, los expertos en nutrición han diseñado para ti varios desayunos:
Set 1: Tortilla de verduras y jamón, galletas, yogur y manzana
Composición: 1 tortilla de verduras y jamón, galletas y 1 taza de yogur, media manzana.
Preparación:
1. Batir los huevos, añadir la harina, las verduras verdes picadas (lo mejor es utilizar la parte de hoja de las verduras, que quedará más blanda) y una pizca de jamón. de sal y mezclar bien.
2. Calentar la sartén, añadir un poco de aceite, esparcir los ingredientes anteriores formando una tarta y sofreír hasta que ambos lados estén dorados.
3. Cortar las galletas en dados pequeños y mezclar con el yogur.
Análisis: Además de la vitamina C, los huevos contienen casi todos los nutrientes. Como alimento para mantener la vitalidad mental y física, los huevos son muy adecuados para el desayuno. Al mismo tiempo, el bizcocho de huevo es suave y delicioso; las galletas y el yogur son ácidos y apetitosos, por lo que, naturalmente, son populares entre los bebés.
Set 2: Wonton de verduras y carne, pan frito con huevo, naranja
Composición: 1 bol de wonton de verduras y carne, 1 rebanada de pan frito con huevo , media naranja.
Preparación:
1. Muela los camarones y las verduras hasta obtener un puré, agregue el jengibre picado y la cebolla verde, sal y un poco de agua y mezcle bien para formar un relleno.
2. Aplana los envoltorios de wonton y rellénalos con relleno de carne para hacer wontons.
3. Vierta agua en la olla y deje hervir. Agregue los wontons y cocine hasta que estén cocidos. Retire y ponga en un bol la sopa y agregue un poco de algas, cilantro picado, sal y aceite de sésamo. servir.
4. Batir 1 huevo.
5. Calentar la sartén, añadir un poco de aceite, mojar las rebanadas de pan en el líquido del huevo y ponerlas en la sartén, freír hasta que estén doradas por ambos lados.
Análisis: El camarón es un alimento rico en proteínas y rico en calcio, fósforo, hierro y otros minerales, lo que resulta muy eficaz para fortalecer dientes, huesos y potenciar la resistencia. El pan tortilla de huevo es de color dorado, de sabor dulce, suave y delicioso. El conjunto es delicioso y fácil de digerir.
Set 3: Sándwich de polenta de frutos secos, huevo y hilo de carne
Composición: 1 bol de polenta de frutos secos, 1 bocadillo de huevo y medio tomate.
Método:
1. Freír los cacahuetes, las nueces y las semillas de sésamo blanco y negro hasta que estén cocidos y molerlos hasta convertirlos en polvo.
2. Ponga agua en la olla, mezcle la harina de maíz fina con agua tibia. Después de que el agua hierva, ponga la harina de maíz mezclada en la olla y revuelva bien. Cuando se abra la olla nuevamente, se convertirá en harina de maíz. rebozar, y luego agregar una pequeña cantidad de azúcar blanca, las pasas y las nueces picadas previamente preparadas, remover bien y llevar a ebullición.
3. Prepara 1 huevo, 1/4 de pepino, 4 rebanadas de pan, 2 lonchas de jamón y la cantidad adecuada de hilo de carne.
4. Freír los huevos (utilizar menos aceite al freír); cortar el pepino en rodajas finas, añadir un poco de sal, azúcar y vinagre, dejar marinar durante 10 minutos y escurrir.
5. Untar una capa de hilo de carne sobre el pan, cubrirlo con un trozo de pan, poner encima el huevo frito, luego poner rodajas de pepino, cubrirlo con un trozo de pan, poner lonchas de jamón. encima y cubrirlo con otro trozo de pan cortado en diagonal.
Análisis: Los cacahuetes, las nueces y las semillas de sésamo tienen un alto valor nutricional. La proteína que contienen es mucho mayor que la del pescado y la carne. Además, son proteínas de alta calidad que contienen lecitina y cefalina. absorbido fácilmente por el cuerpo humano. Es muy beneficioso para el desarrollo cerebral del bebé.