¿Qué 10 alimentos son ricos en colágeno?
1. Hongo Tremella
Para las mujeres, el hongo Tremella es de naturaleza cálida y rico en colágeno vegetal. Es el alimento más adecuado para reponer el organismo. El apetito, nutre el yin e hidrata los pulmones. Es muy adecuado para el consumo durante la sequedad del otoño. El consumo prolongado de hongos blancos puede hidratar la piel y eliminar el cloasma y las pecas del rostro. Tenga cuidado de agregar menos azúcar al cocinar.
2. Piel de pollo y piel de pato
Todas las pieles de animales son ricas en colágeno. La forma de alimentación más utilizada por muchas personas es la “piel de pollo frita”, que se elabora en. de una manera muy especial, es muy sencilla. Sólo necesitas marinar la piel del pollo o pato con cebolla, jengibre y anís, luego sofreírlo en una sartén y mojarlo en sal y pimienta antes de comerlo directamente.
3. Shopee
Shopee también es rico en colágeno, por lo que las amigas amantes de la belleza pueden comer más shoppe en su vida diaria para complementar el colágeno. Los nutrientes contenidos en la piel de camarón son muy ricos, además del colágeno, la piel de camarón también es rica en una gran cantidad de calcio. Por lo tanto, los expertos recomiendan que los pacientes con deficiencia de calcio beban más sopa de piel de camarón en su vida diaria para un tratamiento eficaz. de suplemento de calcio.
4. Piel de pescado
La piel de pescado también es rica en colágeno. El consumo regular en la vida diaria puede ayudar a las amigas a embellecer su piel de forma eficaz. Hay muchos pacientes con niveles altos de grasa en sangre y colesterol alto que no se atreven a comer pieles de animales, pero los expertos señalan que estos pacientes pueden comer más pieles de pescado con moderación porque el contenido de colesterol en las pieles de pescado es muy bajo.
5. Frijoles
Mucha gente piensa que el colágeno se concentra principalmente en la carne. De hecho, los frijoles son igualmente ricos en colágeno y es menos probable que las proteínas vegetales engorden. La mayoría de los frijoles contienen progesterona y estrógeno con efectos reguladores bidireccionales, que pueden mejorar eficazmente la circulación en el cuerpo humano y son uno de los alimentos más adecuados para las mujeres.
6. Manitas de cerdo
Como sagrado producto de belleza, las manitas de cerdo son ricas en proteína de colágeno, pero el contenido en grasa es inferior al de la grasa. La medicina tradicional china cree que las manitas de cerdo son de naturaleza suave, de sabor dulce y salado y nutricionalmente comparables a las patas de oso; el colágeno de las manitas de cerdo también puede promover el crecimiento del cabello y las uñas, mantener la piel suave y delicada y mejorar la microcirculación. todo el cuerpo. Eso sí, las manitas de cerdo no son bajas en calorías, se recomienda hervirlas en agua y escurrir la grasa antes de comerlas.
Información ampliada:
La eficacia y papel del colágeno:
Puede prevenir enfermedades cardiovasculares. Los estudios han demostrado que el colágeno puede reducir los triglicéridos y el colesterol en sangre y puede aumentar ciertos oligoelementos esenciales que faltan en el cuerpo, manteniéndolos dentro de un rango relativamente normal. Es un alimento ideal para perder peso y reducir los lípidos en sangre. Además, el colágeno también es único en ayudar al cuerpo a excretar aluminio y reducir la acumulación de aluminio en el cuerpo. El aluminio es perjudicial para el cuerpo humano. Los estudios han demostrado que el creciente número de enfermedades de Alzheimer está relacionado con la ingesta de aluminio. Al mismo tiempo, el colágeno tiene el efecto de acelerar la producción de hemoglobina y glóbulos rojos. y es beneficioso para la enfermedad coronaria y la encefalopatía isquémica.
Puede utilizarse como complemento alimenticio de calcio. El aminoácido característico del colágeno, la hidroxiprolina, es el vehículo para transportar el calcio desde el plasma a las células óseas. El colágeno en las células óseas es el aglutinante de la hidroxiapatita, que junto con la hidroxiapatita constituye el esqueleto. Por lo tanto, siempre que se ingiera suficiente colágeno, se puede garantizar la ingesta normal de calcio del cuerpo y el colágeno se puede convertir en un alimento saludable con suplemento de calcio.
Referencia: People's Daily Online - 11 alimentos comunes que preservan la salud son ricos en colágeno