Propiedades químicas de los alquenos
Las propiedades químicas de los alquenos son las siguientes:
Las propiedades químicas de los alquenos son relativamente estables, pero más activas que las de los alcanos. Teniendo en cuenta que los dobles enlaces carbono-carbono de los alquenos son más fuertes que los enlaces simples carbono-carbono de los alcanos, la mayoría de las reacciones de los alquenos implican la ruptura del doble enlace y la formación de dos nuevos enlaces simples.
La reacción de los alquenos y el hidrógeno para formar alcanos se llama reacción de hidrogenación, también conocida como reacción de hidrogenación. La energía de activación de la reacción de hidrogenación es muy grande y es difícil que ocurra incluso en condiciones de calentamiento. Sin embargo, bajo la acción del catalizador, la reacción puede desarrollarse sin problemas, por lo que se denomina hidrogenación catalítica. En química orgánica, la reacción de hidrogenación también se llama reacción de reducción.
Características de la reacción:
1. La tasa de conversión es cercana al 100% y el producto es fácil de purificar. (A menudo se usa para sintetizar pequeñas cantidades de alcanos en el laboratorio; los alquenos pueden absorber hidrógeno cuantitativamente y esta reacción se usa para determinar la cantidad de dobles enlaces en la molécula).
2. La mayoría de los catalizadores para reacciones de hidrogenación son metales de transición. Estos polvos de catalizador a menudo están impregnados en partículas de carbón activado y alúmina. hacerse bajo presión. El níquel esqueleto poroso (también conocido como níquel Raney) se utiliza comúnmente en la industria como catalizador.
3. La dificultad de la reacción de hidrogenación está relacionada con la estructura de las olefinas. En general, los alquenos con muchos sustituyentes en los átomos de carbono del doble enlace no son propensos a reacciones de adición.
4. En circunstancias normales, los productos de la reacción de hidrogenación son principalmente productos cis, por lo que se denomina hidrogenación cis.
5. La función del catalizador es cambiar la ruta de reacción y reducir la energía de activación de la reacción. Generalmente se cree que en la reacción de hidrogenación el H2 y las olefinas se adsorben en la superficie del catalizador al mismo tiempo. El catalizador promueve la rotura del enlace sigma del H2 para formar dos enlaces M-Hσ, que luego reaccionan con las olefinas coordinadas en la superficie del catalizador. superficie metálica.
6. La reacción de hidrogenación tiene importantes aplicaciones en la industria. La gasolina cruda obtenida del procesamiento del petróleo a menudo se hidrogena para eliminar las olefinas y obtener gasolina hidrogenada para mejorar la calidad del aceite. Por poner otro ejemplo, los ésteres de ácidos grasos insaturados a menudo se hidrogenan para preparar mantequilla artificial para aumentar el valor comestible.
7. La reacción de hidrogenación es una reacción exotérmica. El calor de reacción se llama entalpía de hidrogenación. La entalpía de hidrogenación de olefinas con diferentes estructuras es diferente.