Recomendaciones alimentarias de turpan
1. Fideos de arroz fritos
Los fideos de arroz fritos son un manjar tradicional en la ciudad de Turpan. Se compone de finos fideos de arroz, diversas verduras y carne.
2. Brochetas de cordero
Como una de las delicias más representativas de la cocina de Xinjiang, las brochetas de cordero son un alimento indispensable en la ciudad de Turpan.
3. Arroz recogido a mano
El arroz recogido a mano es una de las especialidades de Xinjiang y el manjar característico de la ciudad de Turpan. Mezcle arroz, cordero, zanahorias, cebollas y otros ingredientes, cocínelo a fuego lento en una olla, espere hasta que el arroz esté cocido y luego cómelo con una bebida.
4. Pollo Big Pan
El pollo Big Pan es uno de los mejores de la cocina de Xinjiang y una de las comidas tradicionales más populares de la ciudad de Turpan.
5. Nang a la parrilla
El Nang a la parrilla es una de las características de la ciudad de Turpan y un alimento indispensable en la vida del pueblo uigur en Xinjiang. Se elabora a partir de materias primas como harina, levadura y sal y se asa a la parrilla sobre fuego de carbón. El grosor del naan asado suele ser de aproximadamente 1 cm, con un aroma fragante y una piel crujiente y suave.