Tofu crujiente picante y delicioso

Tofu Crujiente

Receta

1 Cortar el tofu en dados.

2. Calentar el aceite al 60% y freír hasta que cambie de color. Retirar y dejar enfriar, luego volver a la olla y freír nuevamente durante 1 minuto.

3. Añade 3 cucharadas de semillas de sésamo blancas, 1 cucharada de chile en polvo, media cucharada de comino en polvo, media cucharada de azúcar, 3 cucharadas de salsa de soja light, 3 cucharadas de aceite de chile, 1. cucharada de vinagre balsámico y un poco de cilantro.