La historia de los dátiles invernales en el Festival de Dátiles de Invierno de Zhanhua
La azufaifa de invierno de Zhanhua tiene una larga historia. Los árboles de azufaifa son árboles frutales antiguos en China, con muchas variedades y una larga historia de cultivo. Según el censo de recursos de azufaifa de 1984, sólo en el condado de Zhanhua existen 9 variedades y 15 tipos. Estas categorías se crean mediante la selección de lo mejor de los antepasados de dinastías pasadas, tal como dice "Esenciales de Qi Min": "Seleccione aquellos con buen gusto y guárdelos para plantar". "La tecnología de forestación de las principales especies de árboles de China" registra: "Los árboles de azufaifo han sido abundantes en Yannan y Weibei ya en el Período de los Reinos Combatientes, y luego se convirtieron en el árbol frutal más común en el norte de China. El territorio de Zhanhua pertenece a la llanura noroeste de". Shandong y es parte de la llanura del norte de China. Perteneció al estado de Qi durante la dinastía Zhou del Este, el período de primavera y otoño y el período de los Estados Combatientes. Aunque la mayor parte del territorio de Zhanhua es donde el mar de Bohai se retira y se convirtió en tierra relativamente tarde, según las unidades de protección de reliquias culturales clave provinciales del condado, el sitio del horno antiguo Yangjia y el sitio del horno Xigu, las unidades de protección de reliquias culturales clave del condado, el sitio del horno antiguo Chenjia y el sitio del horno antiguo Zhengjia antiguo horno La investigación sobre las reliquias culturales desenterradas en el horno Jiagu muestra que los antepasados se asentaron y prosperaron en esta tierra ya en la dinastía Zhou Oriental. Se puede ver que los dos libros "Esenciales para Qi Min" y "Tecnología de forestación de las principales especies de árboles en China" incluyen naturalmente el reino de Zhanhua. Desde el establecimiento del condado en la dinastía Song, la economía y la cultura del condado se han desarrollado gradualmente. Pasó por las dinastías Song, Jin y Yuan y alcanzó su apogeo en la dinastía Ming. Las crónicas del condado comenzaron a compilarse. en el año 38 de Jiajing (1559). El documento histórico más antiguo del condado de Zhanhua que se ha transmitido hasta el día de hoy es la "Crónica del condado de Zhanhua" (compilada en 1619) de Wanli en la dinastía Ming. Registra que los tipos de azufaifa incluyen "azufaifa pequeña, azufaifa Po y Ling. azufaifa, azufaifa sin semillas y azufaifa silvestre". La gente de Zhanhua ha cultivado árboles de azufaifa durante mucho tiempo y ha acumulado una rica experiencia. La Crónica del condado de Zhanhua (compilada en 1890) de Guangxu de la dinastía Qing hizo un resumen incisivo de esto: "La azufaifa es adecuada para la tierra". Los dátiles se han convertido gradualmente en una especialidad local, que no sólo satisface las necesidades del condado sino que también se exporta a otros lugares. Como se registra en la Crónica del condado de Zhanhua (compilada en 1935) de la República de China: "La azufaifa es una especialidad de este condado. , incluidos dátiles sin semillas, azufaifa de hilo dorado y azufaifa de hilo plateado. Los nombres de azufaifa, azufaifa de campana, azufaifa de invierno, azufaifa de Bazao y azufaifa Po (po) son comparables a la azufaifa de Leling y se exportan "
.La azufaifa de invierno Zhanhua es un tipo de azufaifa y su historia de cultivo es la mencionada anteriormente. La descripción puede dar una idea de la imagen. Hay un dicho común entre la gente del condado que dice que "primero hubo árboles de azufaifa de invierno y luego el condado de Zhanhua", lo cual es cierto. El establecimiento de un condado independiente en el territorio de Zhanhua comenzó en el segundo año de Qingli en la dinastía Song (1042), y fue nombrado condado de Zhao'an. En el sexto año de Mingchang de la dinastía Jin (1195), se cambió el nombre. al condado de Zhanhua Con base en esto, se infiere que la azufaifa de invierno de Zhanhua se ha cultivado durante casi mil años.
También hay una historia difundida en el condado sobre el árbol ancestral de azufaifo de invierno Zhanhua que se retira del trono de Yan. Alrededor de 1400, el rey de Yan arrasó el norte (Zhu Di era el rey de Yan antes de ascender al trono. En 1399, lanzó un ejército en Peiping y conquistó Nanjing en 1402. El nombre local era Barrido del rey Yan del al norte en 1403 se convirtió en emperador y reinó durante 22 años, con el nombre de reinado (el pueblo quedó devastado). Un día, un gran ejército irrumpió en el condado. La gente no pudo defenderse y se enfrentó al desastre. De repente, hubo relámpagos y truenos sobre el árbol ancestral de la azufaifa de invierno, y la arena voladora se levantó rápidamente del suelo. Al ver esto, el ejército entró en pánico y se retiró apresuradamente, salvando a la gente de un desastre. A partir de entonces, la gente de Zhanhua adoró al ancestral árbol de azufaifa de invierno como a un dios. Los tiempos han cambiado y los desastres han ocurrido con frecuencia. El ancestral árbol de azufaifo de invierno no pudo soportarlo y murió. Afortunadamente, su nieto árbol ha sobrevivido a todas las vicisitudes de la vida. Ahora tiene trescientos años y todavía tiene raíces profundas, hojas exuberantes y frutos abundantes.
El azufaifo de invierno es un árbol longevo, con una vida útil de cientos de años, o incluso más de mil años. Sin embargo, el condado de Zhanhua está cerca del mar de Bohai y cerca de la desembocadura del río Amarillo (el río Amarillo una vez entró en el mar del condado. Desde la antigüedad, desastres naturales como inundaciones, anegamientos, sequías, álcalis, mareas,). y las langostas se han superpuesto entre sí. En las dinastías Ming y Qing, hubo más de una docena de ocasiones en las que la gobernanza del condado no pudo sobrevivir. Cuando ocurre un desastre importante, la gente puede escapar, pero los árboles no. No hay absolutamente nadie que sobreviva al desastre. Por lo tanto, los árboles viejos existentes que tienen 300 años son los árboles más viejos. En cuanto a los árboles viejos que tienen más de cien años, no son infrecuentes. En casi todas las aldeas antiguas se pueden encontrar árboles viejos de menos de cien años, y los que tienen entre treinta y cincuenta años son innumerables. En resumen, se puede ver que el cultivo de azufaifo de invierno de Zhanhua tiene una larga historia.