¿Cuál es el nombre completo en inglés de FMCG? ¿Qué son los bienes de consumo de rápido movimiento?
FMCG es la abreviatura de Fast Moving Consumer Goods, que significa bienes de consumo de rápido movimiento. Al concepto de bienes de consumo de rápido movimiento corresponden los "bienes de consumo duraderos", que suelen tener un ciclo de vida largo y requieren una gran inversión única, que incluye (entre otros) electrodomésticos, muebles, automóviles, etc. El nuevo nombre es PMCG (bienes de consumo masivo empaquetados). Como sugiere el nombre, los productos se empaquetan en pequeñas unidades individuales para su venta, con más énfasis en el impacto del empaque, la marca y la popularidad en esta categoría. Las definiciones más fáciles de entender incluyen alimentos envasados, productos de higiene personal, tabaco y alcohol y bebidas. Se llaman rápidos porque son, ante todo, necesidades diarias. Dependen del uso y consumo repetidos y de alta frecuencia de los consumidores para obtener ganancias y obtener valor a través de volúmenes de mercado a gran escala. Los bienes de consumo de rápido movimiento típicos incluyen productos químicos de uso diario. Los alimentos, bebidas, tabaco, etc.; los medicamentos de venta libre (OTC) generalmente se pueden clasificar en esta categoría.
Los bienes de consumo de rápido movimiento tienen tres características básicas, a saber:
① Comodidad: los consumidores habitualmente pueden comprar cerca
② Productos visuales: los consumidores están en Es fácil verse afectado por la atmósfera de la tienda al comprar
③ La lealtad a la marca no es alta: los consumidores pueden cambiar fácilmente a diferentes marcas entre productos similares
Estas características determinan la preferencia de los consumidores por productos rápidos productos. Los hábitos de compra de bienes de consumo son: sencillos, rápidos, impulsivos y emocionales.
Los bienes de consumo de rápido movimiento son ahora un área muy activa en los negocios y la industria. En primer lugar, todos deben comprender este problema conceptualmente. Los primeros bienes de consumo de rápido movimiento no comenzaron con los alimentos, sino con los artículos de tocador. Sin embargo, debido a la distribución de las tiendas, estos productos comenzaron a venderse más juntos. En tales condiciones, el concepto de bienes de consumo de rápido movimiento se extendió a los alimentos. Hasta ahora, los chinos consideran los alimentos y los artículos de tocador como bienes de consumo de rápido movimiento. de. A juzgar por nuestras estadísticas actuales, las ventas de alimentos y artículos de tocador en Shanghai representan aproximadamente entre el 67% y el 70% de las ventas totales de las cadenas de tiendas. Desarrollan negocios en hipermercados, supermercados, tiendas de conveniencia y algunas cadenas de tiendas importantes. Los cambios que se producirán en estas cadenas de negocios en el futuro pueden ser un tema al que todos deben prestar mucha atención.
1. Las empresas en cadena han comenzado a desarrollarse en todas las regiones. ¿Cómo deberían seguir el ritmo los proveedores?
Debido a la adhesión de China a la OMC, la apertura total de la industria de servicios se anunció el 1 de enero de 2005. En los dos años 2003 y 2004, también tuvimos audiencias para empresarios extranjeros. Las audiencias convocadas fueron audiencias de movimiento de inversiones, audiencias de área de tiendas y audiencias de distribución en tiendas. En tales circunstancias, la industria de cadenas nacional está acelerando su desarrollo. Desde la perspectiva de Shanghai, el mercado de Shanghai está relativamente saturado, por lo que la industria de cadenas de Shanghai ha comenzado a expandirse hacia afuera a gran escala. Empresas como Lianhua, Hualian, Agrícola, Industrial y Comercial, Jiadeli y Ke están haciendo todo lo posible para ir al extranjero. Esto tiene un problema después de viajar al extranjero. En primer lugar, la plataforma de adquisiciones que formamos en Shanghai no se puede concentrar en otras áreas, porque las redes de ventas de muchos proveedores y fabricantes están divididas por regiones. La más típica es Coca-Cola, que divide las regiones según la planta de llenado. El área de Shanghai puede ser la más barata, pero no hay forma de venderla en otro lugar porque Shanghai es el área de Shenmei Beverage y Anhui es el área de Swire Group. Quiere expandir el mercado, pero su logística y ventas permanecen sin cambios y puede perder sus canales de expansión internos y su espacio de desarrollo.
2. Cómo integrar la cadena de suministro cuando la cadena de suministro es desordenada, regional y de pequeña escala.
Muchos fabricantes hacen negocios directamente online, mientras que otros utilizan sistemas de agencia de ventas y sistemas de distribución. ¿Qué sistema es mejor en el campo de los bienes de consumo de rápido movimiento? Creo que el sistema de venta directa es mejor. En las cadenas de tiendas, si los productos de buena marca se agotan, el 70% de los factores se deben a la falta de tiempo. oferta Ponemos Después de un análisis más detallado de estos datos, el 70% de este 70% proviene de agentes pequeños y medianos, por lo que cómo mantener sus políticas y cómo formular sus métodos es muy crítico.
El año pasado hicimos un informe de investigación sobre las tarifas de canal para los proveedores de cadenas de supermercados. Después de su publicación en Beijing, muchas empresas de nuestro instituto de investigación vinieron a preguntar por qué estaba sujeto a restricciones de canal en la industria de cadenas. ¿Cuál es la causa, bajo qué circunstancias está restringido y cuál es la estrategia para resolver este problema? Quiere saber de nosotros cómo abordarlo con los proveedores en el futuro. Este es un concepto internacional, desde nuestra perspectiva, cuando operamos en todas las regiones, debemos integrar resueltamente la cadena de suministro y eliminar aquellas que no pueden mantener el ritmo.
3. Cómo resolver la cooperación estratégica y la cooperación con grandes cadenas en el desarrollo interregional.
Exigir resueltamente a los fabricantes y proveedores de grandes marcas que firmen una estrategia de desarrollo nacional. Tales cambios en la industria de la cadena afectarán la forma de formular estrategias en el campo de los bienes de consumo de rápido movimiento. Se necesita investigación. Lianhua abrió Century Lianhua en casi todas las capitales de provincia. Insistió en seguir el pasado. Primero busque la primera terminal de una gran empresa. Construí una red y había muchos supermercados pequeños alrededor. Luego establecí nuestro departamento de marketing para vender productos locales y promover las ventas regionales. Muchos pequeños proveedores no pueden ir a otros lugares con Lianhua. En este momento, la red de ventas del fabricante puede representar algunas marcas que están representadas por fabricantes y agentes que no pueden seguir a las grandes cadenas. Por lo tanto, cuando salgamos, ¿hay alguna? para establecer una asociación estratégica. Hemos establecido un sistema logístico, y este sistema logístico no solo distribuye nuestros propios productos, sino que desarrollamos categorías mayoristas de este sistema logístico.
Para los futuros agentes de marcas internacionales en China, se fijan principalmente en si tiene una red de distribución. Si tiene una red de distribución, tendrá la oportunidad de obtener puntos de distribución y derechos de agencia.
4. Cómo resolver los problemas de sistema organizativo y compartición de recursos en el desarrollo de formatos multinegocios.
Hay tres sistemas principales: Century Lianhua, Lianhua y Kuai Ke Convenience Store, pero los tres sistemas principales son subsidiarias independientes, lo que significa que hay tres sistemas de adquisiciones, tres sistemas de información y tres sistemas de logística. . Hay un producto disponible en estas tres tiendas, entonces, ¿cómo maximizar el intercambio de recursos en este sentido? La industria de la cadena también está considerando este tema, y los fabricantes y proveedores también están considerando este tema. Si personaliza un solo sistema en una región, ¿cuál será su costo? Para las empresas de cadena que tienen múltiples formatos comerciales, deben considerar establecer un departamento de ventas en una región. Es muy importante que este tipo de cambio de formato comercial cambie el cambio regional y que el sistema de ventas permanezca sin cambios. Es muy importante dónde se encuentra el formato comercial de cualquier producto industrial en el futuro, especialmente los bienes de consumo de rápido movimiento. cómo compartir mejor los recursos de la industria de la cadena. Los productos lácteos de Longfeng, Master Kong y Guangming Dairy crecieron junto con la industria de la cadena de Shanghai en 1991. Echemos un vistazo a los cambios en nuestros formatos comerciales. Desde un supermercado con una distancia de 300 a 400 metros, se desarrolló. Se convirtió en una cadena de supermercados y, de repente, se convirtió en una cadena de supermercados. Los grandes supermercados de Carrefour están a 4 o 5 kilómetros de distancia, y ahora hay más de 60 hipermercados en Shanghai. Los bienes de consumo de rápido movimiento están activos en hipermercados, cadenas de supermercados y tiendas de conveniencia. Es muy difícil abrir supermercados pequeños y medianos en Shanghai ahora. Quizás las cuestiones iniciales de planificación y control no se resolvieron bien. Ahora, los pequeños supermercados cercanos a los grandes se están vaciando lote tras lote. ¿Por qué las cadenas de tiendas de Shanghai que eran muy grandes al principio son tan pequeñas ahora? Porque el formato comercial es demasiado tradicional y no ha cambiado. Si los hipermercados abren así, ¿qué pasará? Competencia viciosa. ¿Cómo abordar los bienes de consumo de rápido movimiento como moneda de cambio en la competencia de precios bajos?
Otra pregunta, cualquier empresa que quiera comercializar debe mirar el futuro del gran desarrollo. Wal-Mart ha implementado su estrategia, y China Resources también ha implementado su estrategia. Las empresas de cadenas verdaderamente grandes en China. Empresas con decenas de miles de millones y miles de millones, la fuerza principal no es un hipermercado, Wal-Mart es una tienda comunitaria a 3-4 kilómetros de distancia y China Resources es una tienda integral a 4-6 kilómetros de distancia. Los hipermercados sólo pueden abrirse en grandes centros económicos. Si se abren por debajo del nivel de distrito y en lugares con una población de 200.000 habitantes o más, les resultará difícil sobrevivir sin el apoyo del consumo de la población, los hipermercados deben miniaturizarse. Primero, concentrarse en electrodomésticos y ropa, ampliar la proporción de alimentos, especialmente alimentos frescos, y luego convertirla en la tienda principal para compras únicas de bienes de consumo de rápido movimiento. Esto está más en línea con el desarrollo actual de China.
El siguiente paso puede ser que haya más Superligas chinas, y el formato de la Superliga china puede ser diferente al de un hipermercado. En el futuro, los hipermercados ya no tendrán el concepto de un hipermercado único. Los centros comerciales, por ejemplo, alquilan el primer piso. Sal y construye hipermercados en el segundo y tercer piso. Lo mismo ocurre con la Superliga china. Puedes construir un supermercado con 4-6 mil yuanes y alquilar el resto. En este momento, conviene prestar atención. Algunos lugares de los locales alquilados también se utilizan para bienes de consumo de rápido movimiento. Además, los diferentes tipos de empresas tienen diferentes requisitos de devolución en diferentes categorías. Tal vez los requisitos de ganancia bruta y los requisitos de distribución de la empresa reflejados en el proceso de negociación con usted sean cada vez mayores. Cuanto más pequeña sea la tienda, mayores serán los requisitos de distribución. Por ejemplo, las tiendas de conveniencia no tienen inventario. Tenemos que empezar desde el punto de vista estratégico. Pensar en el problema desde una perspectiva.
5. Es necesario comprender correctamente los requisitos de innovación para los modelos de negocio de los supermercados debido a la tendencia de que la escala de los supermercados vuelva a caer al medio después de desarrollarse en ambos extremos.
Los supermercados se están convirtiendo en hipermercados y, en el proceso de desarrollo, los supermercados se están moviendo hacia las tiendas de conveniencia. Los dos extremos principales se están desarrollando al mismo tiempo. inevitablemente volverán a caer al medio. El primero este año es de 4 a 6 mil en la Superliga china, y luego el año que viene volverá a caer a 1 a 2 mil en el supermercado de alimentos frescos mejorado. Shanghai puede ser la peor en términos de alimentos frescos entre las grandes ciudades del país. Cuando Wal-Mart ingresa a Shanghai y aún no ha abierto una tienda, el primer paso es construir un centro de distribución de alimentos frescos en la tienda Minhang. construir una base de procesamiento para productos agrícolas La industria de la cadena comercial de Shanghai Muchas industrias lo están promoviendo, pero ninguna de ellas está promoviendo la agricultura urbana.
El desarrollo de Shanghai en los últimos años ha sido hacia la periferia. Se ha invertido mucho dinero en Nanjing Road y Huaihai Road, lo que ha vaciado la población de la ciudad. Ahora las casas antiguas están siendo demolidas para construir. Se traen nuevos y buena gente. El centro de la ciudad ¿No está optimizado? No hay lugar para abrir un supermercado o un mercado de agricultores en una buena ubicación. En el centro de la ciudad hay supermercados de alimentos frescos con un valor de 1.000 a 2.000 yuanes. Tienen muchas reglas, por lo que debemos entenderlas bien.
6. Es necesario prever el desarrollo de las cadenas de tiendas profesionales, especialmente las grandes cadenas profesionales, y la competencia entre cadenas de supermercados para apoderarse de segmentos de mercado.
Ahora vemos la apertura de muchos supermercados profesionales, como B&Q, OBI, Haomeijia, IKEA, Gome, Suning, etc. Ahora estas grandes cadenas de tiendas profesionales competirán con nuestras grandes cadenas de supermercados para competir por segmentos de mercado. Tan pronto como abrió Gome, que vende electrodomésticos, las ventas de los hipermercados cayeron un 31% en un mes y los grandes almacenes también disminuyeron. El centro de negocios Quyang también declinó. ¿Cómo compite la empresa? Las cadenas ordinarias no pueden abrir esta categoría y los hipermercados y supermercados deben reducir esta categoría, como productos para el hogar y electrodomésticos. ¿En qué deberían basarse los hipermercados y supermercados para operar? No se puede pedir ninguna tarifa de pasaje para alimentos frescos, por lo que aún hay que depender de bienes de consumo de rápido movimiento, por lo que este año todos estarán bajo mucha presión.
7. Cómo visualizar la supermercadotización de los grandes almacenes y el desarrollo de los centros comerciales, así como el espacio de desarrollo y transformación empresarial de los supermercados y las cadenas de tiendas especializadas profesionales.
Los grandes almacenes Xujiahui Huijin tienen un 20% de descuento durante todo el año y sus ventas superan con creces las de supermercados similares. En 2002, ganó casi 120 millones. Cada vez es más difícil desarrollar las áreas urbanas centrales. Ahora las cadenas de grandes almacenes en las áreas urbanas centrales han comenzado a desarrollarse, las cadenas de grandes almacenes deben estar afiliadas a los supermercados y deben ingresar bienes de consumo de rápido movimiento. No sólo nos fijamos en los supermercados, hipermercados y tiendas de conveniencia, sino también en el sector de los grandes almacenes. Los grandes almacenes pueden desarrollarse a un ritmo muy rápido este año. Los grandes almacenes First, Hualian, Wangfujing en Beijing y los grandes almacenes Dayang en Dalian en China no volverán a ser pequeños, sino que solo se convertirán en grandes. Por lo tanto, los grandes almacenes de China se desarrollarán en tres direcciones en el futuro:
Primero, centros comerciales como CP, segundo, centros comerciales urbanos con precios que oscilan entre 100.000 y 80.000 RMB, y tercero, hipermercados como Carrefour. .
Los chinos tienen requisitos relativamente altos de selectividad de productos, por lo que este método de tiendas de descuento de un solo estándar, una sola marca y un solo proveedor llevará algún tiempo. Esperaremos y veremos, así será. lanzado este año. Una vez que se convierta en un sistema de tiendas de descuento, las compras de cadenas de tiendas básicamente se convertirán en compras OEM. Si tiene líneas de producción de repuesto, podemos hacerlo, pero su marca no.
8. Las tendencias de desarrollo de las empresas de cadenas internacionales a gran escala en los últimos dos años deberían llamar la atención:
1) Preste atención a las actividades de adquisición nacionales de las empresas de cadenas internacionales: tales como la transferencia de capital de Carrefour La adquisición de Trust-Mart, Wal-Mart una vez participó en la licitación para la adquisición de Wanjia, etc., las fusiones y adquisiciones de la industria de cadenas internacionales en China se han vuelto activas gradualmente. de Trust-Mart, y ahora muchas empresas financiadas por Taiwán han hecho mucho en bienes de consumo de rápido movimiento. La participación de las empresas de cadena que se desarrollan en China continental con antecedentes financiados por Taiwán se venderá en el futuro. La razón por la que Carrefour quería adquirir Trust-Mart es porque Trust-Mart tiene el mayor número de supermercados en China. Wal-Mart también está muy interesado en adquisiciones. Cuando China Resources adquirió Vanguard, Wal-Mart también hizo una oferta, pero el gobierno luego no estuvo de acuerdo. Si quiere eliminar a un competidor, te comprará. Si sigo desarrollándome, terminarás en dos años. Recientemente, en Liaoning y Tianjin, el gobierno exigió a Carrefour que transfiriera acciones que excedían nuestro índice de inversión. Todas las transferencias eran empresas comerciales que cotizan en bolsa. Esta transferencia significa que podrán operar en el mercado de valores. Actualmente se debate acaloradamente la cuestión del desembarco del Sur americano en Shanghai. Hay tres empresas compitiendo, la primera es la Unificación de Taiwán, la segunda es la tailandesa Chia Tai y la tercera es la Milk International de Hong Kong. Aunque hay más de 3.200 tiendas de conveniencia en Shanghai, ya es difícil entrar. Ahora, si quieres entrar, tienes que comprar una tienda o una empresa, por lo que muchas empresas están haciendo adquisiciones. No cambie la licencia y entre en la administración. Luego, después de un cierto número de años, hablaré con American Southern Company con mi moneda de cambio de 500 tiendas.
2) Preste atención a las medidas de integración de la cadena de suministro adoptadas por las empresas de la cadena internacional, como la conversión de órdenes comerciales de compra internacionales en pedidos de marcas nacionales y la construcción de bases de producción de alimentos frescos. En la Conferencia Internacional de Adquisiciones de abril del año pasado y en la Conferencia de Adquisiciones de Shanghai de octubre del año pasado, importantes grupos internacionales como Carrefour y Wal-Mart comenzaron a utilizar sus sistemas de adquisiciones internacionales para construir cadenas de suministro de productos en la industria ligera de alimentos y artículos de primera necesidad. Las industrias en el mercado internacional de China se han internacionalizado, China es el reino procesador del mundo para el procesamiento de alimentos, alimentos industriales ligeros y necesidades diarias. Es el valor más bajo del mundo. Por lo tanto, cuando los extranjeros vienen a China para abrir tiendas, para nosotros Wal-Mart no es sólo una industria de procesamiento, utiliza órdenes de compra y comercio internacionales para presionar a los fabricantes nacionales para que procesen y produzcan productos personalizados para las tiendas chinas de Wal-Mart. Si desea ser una tienda de descuento, para un solo producto, su pedido anual al proveedor no puede ser inferior a 2,7 millones de yuanes. Para un solo proveedor, su pedido anual no puede ser inferior a 26 millones de yuanes. 2,7 millones por un solo producto no es realmente una cifra pequeña.
3) Las tendencias de transformación e innovación empresarial de las cadenas internacionales; la más típica y que cambia más rápidamente es la incorporación de Wal-Mart. De sus 500 tiendas, 200 son centros comerciales y decenas más. son 247. La casa es una tienda comunitaria. Su supermercado de productos frescos, situado a unos 2.000 metros de distancia, está a punto de entrar en el mercado.
Es raro ver Carrefour como China en Europa, y ahora este tipo de tiendas se han transformado.
4) La tendencia del diseño de la red de tiendas de las cadenas internacionales. El enfoque general de Wal-Mart está en el noreste, y luego el enfoque de Carrefour está en el suroeste. Tienen gran influencia en las ventas y canales de nuestros productos. Impacto considerable.