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¿Cuáles son las funciones del vinagre líquido de bambú?

Resumen: El vinagre de bambú líquido es una sustancia líquida que se obtiene recogiendo el gas producido por la descomposición a alta temperatura del bambú durante la quema de carbón vegetal y enfriando el gas a temperatura normal. El vinagre líquido de bambú tiene las funciones de desodorizante e inodoro, regulador del crecimiento de las plantas, preservación de videos, prevención y tratamiento del pie de atleta, etc., y tiene una amplia gama de usos. Los componentes principales del vinagre líquido de bambú son 80% agua y ácidos y aldehídos como el ácido acético y el ácido fórmico. Existen dos métodos principales para preparar vinagre de bambú: el método de refinación simple y el método de destilación. ¡Aprendamos sobre el vinagre líquido de bambú a continuación! ¿Cuáles son las funciones del vinagre de bambú?

1. Mejora del suelo

Rociar vinagre de bambú en el suelo puede prevenir el deterioro de las semillas y también puede usarse como desinfectante del suelo. La aplicación de vinagre de bambú al suelo puede inhibir eficazmente la reproducción de microorganismos que obstaculizan el crecimiento de las plantas y matan los nematodos de los nódulos de las raíces y otras plagas.

2. Desodorizar olores

El vinagre de bambú se puede utilizar para desodorizar el olor causado por la descomposición de elementos frescos como heces de inodoro, casas de ganado y lonjas. Rociar líquido de vinagre de bambú en baños y otros lugares malolientes puede eliminar los olores y mantener el aire fresco. Una sola pulverización puede durar de 3 a 5 días. En verano también se puede utilizar como perfume para eliminar el sudor corporal y otros olores y hacer que las personas se sientan frescas.

3. Fumigante líquido

El jamón y las salchichas remojados en vinagre de bambú clarificado y luego ahumados harán que los jamones y salchichas sean menos propensos a los insectos y más deliciosos.

4. Regulador del crecimiento de las plantas

Como regulador del crecimiento de las plantas, el vinagre de bambú puede promover el crecimiento de hortalizas, árboles frutales, flores, arroz, césped y otras plantas. Además, el vinagre líquido de bambú también se puede utilizar para producir fertilizantes, inhibir el crecimiento de malas hierbas, reducir la cantidad de pesticidas y ser repelente de plagas de insectos, etc.

5. Conservación de los alimentos

El vinagre de bambú se utiliza frecuentemente en la industria alimentaria por sus propiedades antifúngicas, antibacterianas y antioxidantes.

6. Atención médica

El vinagre de bambú puede prevenir las bacterias y esterilizar, y puede usarse para tratar la dermatitis, el pie de atleta y las enfermedades que pican. Los resultados muestran que tiene propiedades antipicazón. y efectos antiinflamatorios significativamente.

7. Aditivos para bebidas

La solución original de vinagre de bambú ha sido refinada para eliminar sustancias nocivas como el metanol y el formaldehído, y puede usarse como aditivo saludable para bebidas.

8. Aditivos alimentarios

Como aditivo alimentario, el vinagre de bambú puede mejorar la calidad de la carne del ganado y de los peces de piscifactoría, mejorar la calidad de los huevos de pescado, etc., y mejorar la nutrición.

9.Prevención y tratamiento del pie de atleta

El pie de atleta es una enfermedad de la piel causada por hongos que generalmente crece en las manos, los pies, los dedos de los pies y otras partes. a la gente desde hace mucho tiempo. Hay varias maneras de tratar el pie de atleta. En circunstancias normales, el vinagre se aplica en la zona afectada o se empapa en vinagre. Sin embargo, muchas clínicas de dermatología no están de acuerdo con esta terapia popular porque creen que aunque el vinagre tiene cierto efecto bactericida, el moho que crece en el pie de atleta no se puede tratar. con el uso de vinagre. El vinagre no lo matará en absoluto.

Por lo tanto, el vinagre líquido de bambú, que contiene ácido acético como el vinagre comestible, tiene un lado mágico en el tratamiento del pie de atleta. Hace mucho tiempo, había un dicho popular entre la gente que decía que "los maestros que queman carbón no contraerán pie de atleta". Usaban calcetines con suela de goma para quemar carbón en las montañas todos los días y no tenían que preocuparse por contraer pie de atleta. . En la vida real, aplicar vinagre de bambú en las manos y los pies ha sido una terapia popular entre los carboneros y personas de todos los ámbitos de la ciudad desde la antigüedad.

10. Cuidado de la piel

El vinagre de bambú tiene un buen efecto de cuidado de la piel y es extremadamente eficaz en el tratamiento de enfermedades de la piel, acné, espinillas y pie de atleta.

¿Cuáles son los componentes principales del vinagre de bambú?

El vinagre de bambú es un producto líquido que se obtiene cuando se carboniza el bambú. Está compuesto por muchas sustancias diferentes, y su rendimiento varía según el bambú. El tipo, la calidad y las condiciones de carbonización varían. El vinagre de bambú líquido no es una mezcla determinada, sino una mezcla que cambia continuamente con el tiempo que está en contacto con el aire, la luz y otras condiciones.

El componente principal del vinagre de bambú líquido es el agua (que representa más del 80%), seguida de los ácidos, principalmente ácido acético, que representa aproximadamente el 6%, y aldehídos como el ácido fórmico, el ácido butírico, el metanol, el acetol, el etilenglicol y aldehídos fenol y 2-6 metoxifenol, 2-metilfenol, 3-metilfenol, 1,2-difenol, 2-metoxi-4-2etilfenol, 2,6-metilfenol 13 tipos de sustancias fenólicas. Una pequeña cantidad de acetona, trimetilamina ((CH3)3N), piridina (C5H5), corteza de alerce (C6H6O3) y una pequeña cantidad de alquitrán. El valor de pH de la solución mezclada es de 2,20 a 3,01 y la gravedad específica es de aproximadamente 1,02.

Cómo preparar vinagre líquido de bambú

1. Método de refinación simple

Este es uno de los métodos más simples. Se utiliza un dispositivo simple para la separación preliminar del bambú. Refinación de vinagre líquido, los métodos y clasificaciones específicos son los siguientes:

(1) Método de reposo: después de que la solución cruda recibida se deja durante un período de tiempo, naturalmente se dividirá en capas superior e inferior. La capa superior es de color claro y es un líquido transparente de vinagre de bambú (sustancias esenciales solubles en agua) y alquitrán de bambú precipitado.

(2) Refinación con productos farmacéuticos: mezcle y revuelva los solventes orgánicos benceno y cloro con el líquido de vinagre de bambú en diferentes proporciones. Después de reposar, se divide en dos capas. Se saca la solución y se destila. Se retira el disolvente y se recicla.

(3) Método de refinación de partículas o polvo de carbón de bambú: Mezcle las partículas o polvo de carbón con vinagre de bambú líquido en diferentes proporciones, revuelva y filtre para obtener vinagre de bambú líquido refinado.

(4) Método de refinación del carbón activado: use tres tipos de carbón granular amorfo, carbón moldeado y carbón activado en polvo, agréguelos al líquido de vinagre de bambú original en diferentes proporciones, mezcle y revuelva, déjelo reposar y luego filtrar para obtener el producto refinado Vinagre de Bambú líquido.

La separación mediante el método permanente tiene las ventajas de una operación simple, bajo costo y sin cambios en los componentes principales, pero el efecto de separación no es bueno mientras se usa el método de separación por adsorción, el costo es mayor; y los ingredientes activos (como el ácido acético), etc. Parte del mismo se adsorbe y el líquido refinado es casi incoloro.

2. Método de destilación

Método que utiliza los diferentes puntos de ebullición de los componentes de la solución de vinagre de bambú original para separarlos. Generalmente existen dos métodos: destilación simple y rectificación.

(1) Método de destilación simple: Poner la mezcla a separar en un recipiente de destilación, calentar y evaporar parcialmente. El vapor liberado del recipiente de destilación se introduce en el condensador. Debido al efecto de enfriamiento, el vapor se convierte en estado líquido en el condensador y el destilado generado fluye hacia el colector. Este método tiene una baja inversión y un alto consumo de energía, y sólo puede utilizarse para mezclas gruesas.

(2) Método de destilación: Método que utiliza la interacción entre el vapor generado en el equipo de destilación y el vapor previamente evaporado para condensar parcialmente el líquido (líquido de reflujo). En comparación con la destilación simple, la inversión es grande, pero el consumo de vapor es bajo, el grado de separación es alto y la calidad del producto es buena.