La receta de Xueyan
Método 1: Golondrina guisada con azúcar moreno, dátiles rojos, langosta al jabón, arroz y chicle de melocotón.
1 Remojar el arroz algarrobo, el chicle de melocotón y el chicle de melocotón un día en. avance y limpie las impurezas de los materiales;
2. Coloque el arroz de langosta empapado, la goma de durazno, la golondrina y los dátiles rojos con azúcar de roca en la olla (agregue un tercio más de agua después de agregar). suficiente agua para cubrir los ingredientes), cocine a fuego lento durante 2 horas.
Una vez hecho el guiso, el colágeno se cocinará lentamente. Si no puedes terminarlo, puedes guardarlo en el frigorífico antes de comerlo.
Método 2: Trago de nieve guisado con papaya
1. Remojar el trago de nieve durante la noche y luego lavarlo.
2. Lavar la papaya, quitarle las semillas y cortar la tapa. Vierte los copos de nieve en la papaya, agrega agua para sumergir los copos de nieve y agrega azúcar de roca.
3. Tapar la papaya y cocinar a fuego lento en agua durante 1-1 hora y media. Si te gusta el dulzor, puedes agregar azúcar de roca.