Resumen del trabajo sobre seguridad alimentaria

5 Resumen del trabajo sobre seguridad alimentaria

El tiempo pasa volando y un período de trabajo ha terminado. Este es un tiempo de trabajo precioso. Resolvamos el trabajo anterior, escriba otro trabajo. resumen. A continuación se muestra un resumen del trabajo sobre seguridad alimentaria que compilé para usted. ¡Espero que les guste!

Resumen del trabajo 1 sobre seguridad alimentaria

Para dar más publicidad e implementar la "Ley de seguridad alimentaria", popularizar aún más el conocimiento sobre seguridad alimentaria y mejorar la conciencia de todos los profesores y estudiantes que participan. en seguridad alimentaria, y movilizar a todos los maestros y estudiantes Preocuparse, apoyar y participar en el trabajo de seguridad alimentaria, de acuerdo con el espíritu del "Aviso de la Oficina del Comité de Seguridad Alimentaria de Jinjiang sobre la realización de actividades de la Semana de publicidad sobre seguridad alimentaria en 20__" (— —Oficina de Seguridad Alimentaria [20-]-), combinado con la situación real de nuestra escuela, organizamos la Semana de Concientización sobre Seguridad Alimentaria. Una descripción general de estas actividades es la siguiente:

1. Ideología rectora

Esta semana de publicidad sobre la seguridad alimentaria se basa en el concepto de "la salud primero, orientada a los estudiantes", "cerca de la situación real de la escuela, cerca de A través de diversas formas y métodos de publicidad, los maestros y estudiantes de nuestra escuela se movilizaron ampliamente para participar en la "Semana de Publicidad sobre la Seguridad Alimentaria" para dar a conocer vigorosamente el partido y las directrices y políticas del país sobre el fortalecimiento de la seguridad alimentaria. trabajo, leyes, regulaciones y conocimientos científicos sobre seguridad alimentaria, mejorar la conciencia de seguridad alimentaria de profesores y estudiantes y mejorar las capacidades de autoprevención.

2. Los líderes otorgan gran importancia y organizan cuidadosamente

Nuestros líderes escolares otorgan gran importancia a la Semana de Publicidad sobre Seguridad Alimentaria y han establecido un grupo de liderazgo de eventos para organizar actividades publicitarias y guiar la publicidad

Actividades semanales. Se aclaró el personal de implementación específico y se hicieron todos los preparativos para llevar a cabo esta actividad de la semana publicitaria.

Líder del equipo: Li Youyi

Líder adjunto del equipo:

Miembros: directores de cada clase, profesores de asignatura

3. Publicidad Tiempo de actividades de la semana

La 20__ Semana de Concientización sobre Seguridad Alimentaria será del 13 al 27 de junio de 20__.

4. Tema de la Semana de la Publicidad

Con el tema "Moralidad y Cumplimiento de las Leyes, Gobernanza y Disfrute de la Seguridad Alimentaria", sigue de cerca las dos principales líneas publicitarias de el estado de derecho y la integridad, y es extenso y profundo Promover las leyes y regulaciones de seguridad alimentaria y el conocimiento de seguridad alimentaria, y esforzarse por mejorar la conciencia de seguridad alimentaria de maestros y estudiantes.

5. Actividades de publicidad

1. Organizar y poner en marcha la actividad de aprendizaje “Conocimientos de Divulgación de la Ciencia de la Seguridad Alimentaria” en forma de discurso bajo la bandera nacional.

2. Proporcionar clases de educación sanitaria a todos los estudiantes con higiene y seguridad de los alimentos y prevención y control de enfermedades infecciosas como contenido principal, y mejorar la conciencia de los estudiantes sobre la higiene y la prevención de enfermedades.

3. Hacer pleno uso de los periódicos de pizarra, periódicos murales, radio y otros puestos publicitarios de la escuela para centrarse en difundir el sentido común relevante sobre la prevención de intoxicaciones alimentarias y la nutrición necesaria para el desarrollo físico. Se anima a los estudiantes a informar los resultados de su aprendizaje en forma de periódicos escritos a mano o documentos electrónicos escritos a mano.

4. La última clase de educación especial sobre conocimientos de higiene y seguridad de los alimentos requiere que los estudiantes dominen los conocimientos de higiene y seguridad de los alimentos.

5. Realizar una reunión de clase con el tema de promoción de la seguridad alimentaria, solicitando a los estudiantes que presten atención a la higiene personal, ayunando de alimentos de origen desconocido, alimentos de tiendas de carretera y cafeterías, para garantizar la seguridad de actividades grupales.

6. Efectos de la actividad

En la implementación de esta serie de actividades, nuestra escuela integra orgánicamente la publicidad y la educación sobre seguridad alimentaria en la educación diaria y el trabajo docente, para que los estudiantes puedan aprender felices. Las actividades aumentaron la conciencia sobre la seguridad alimentaria y la autoprotección, proporcionando así un entorno civilizado, seguro, bueno material y humanista para el crecimiento saludable de los estudiantes y protegiendo eficazmente la salud física y mental de profesores y estudiantes.

Resumen del trabajo de seguridad alimentaria 2

En el último año de 20__, nuestra Oficina de Comercio del condado de Linwu se ha unido estrechamente en torno al comité del partido del condado y al gobierno del condado. Bajo la cuidadosa dirección de la oficina de seguridad alimentaria del condado, hemos trabajado activamente. completado las tareas asignadas por los superiores Implementaremos concienzudamente las diversas tareas asignadas por el "Reglamento de gestión de la matanza de cerdos" del Consejo de Estado y el "Reglamento de gestión de la matanza de cerdos de la provincia de Hunan", así como las "Medidas de gestión de la circulación de alcohol" del Ministerio de Comercio para fortalecer. La supervisión de los mataderos (campos) designados en nuestro condado, centrándose en estandarizar el orden del mercado de alcohol, insistiendo en fortalecer la gestión y la estricta aplicación de la ley, ha estandarizado aún más el orden de circulación de alcohol en el condado y ha frenado efectivamente la proliferación. de alcohol falsificado y de mala calidad. Los altos estándares y los estrictos requisitos han logrado el objetivo de poner en funcionamiento la nueva planta de sacrificio de ganado designada este año en nuestro condado, y lograron resultados notables. La situación del trabajo durante el año pasado se informa de la siguiente manera:

1. Hacer un buen trabajo de inspección y tomar medidas enérgicas contra las actividades de sacrificio ilegal.

1. El matadero designado de ganado de Minsheng del condado de Linwu comenzó su operación de prueba en marzo de este año. Nuestra oficina ha establecido un sistema de deberes para hacer cumplir la ley. personal en respuesta a la finalización y puesta en servicio del matadero designado, centrándose en inspeccionar los cerdos que ingresan al matadero designado han sido puestos en cuarentena, si se requieren certificados y boletos, si los productos cárnicos han pasado la inspección, si los cerdos muertos y la carne de cerdo enferma ha sido tratada de forma inofensiva, si se ha establecido un libro de registro, etc. La rectificación dentro de plazos de diversos requisitos no estándar ha logrado buenos resultados.

2. Establecer y mejorar el mecanismo de restricción interna de las empresas de sacrificio designadas. Las empresas de matadero designadas deben establecer y mejorar el sistema de responsabilidad laboral para cada eslabón e implementar un sistema de rendición de cuentas. Establecer un estricto mecanismo de acceso al mercado para la circulación de la carne y tratar inofensivamente los productos cárnicos que no pasen la cuarentena y la inspección. Evitar que se venda en el mercado carne enferma y carne inyectada con agua. Al mismo tiempo, se ha reforzado la supervisión de los enlaces de circulación de animales vivos, exigiendo que los cerdos que ingresan a la fábrica lleven crotales antiepidémicos en las orejas. Los cerdos que ingresen a la fábrica para su sacrificio serán sacrificados estrictamente de acuerdo con los procedimientos y requisitos operativos. Orientar a las empresas de matadero designadas para que mejoren sus conceptos comerciales, registren cuidadosamente el flujo de carne, fortalezcan la conexión entre la producción y la comercialización, garanticen el suministro del mercado y estabilicen los precios de la carne de cerdo.

3. Mejorar la gestión del sistema de inspección y cuarentena del sacrificio. Gestionar estrictamente el personal de inspección de fábrica para mejorar integralmente el nivel de sacrificio de cerdos designado. Controlar estrictamente la entrada al mercado de carne de cerdo muerta con enfermedades, carne inyectada con agua y otros productos cárnicos de baja calidad desde las empresas de matadero.

4. En el curso de la lucha contra el sacrificio ilegal y el sacrificio excesivo, nuestra oficina emitió el "Aviso sobre el fortalecimiento de la gestión del sacrificio de cerdos con punto fijo en las áreas del condado y la estandarización del orden de funcionamiento del mercado de carne". " y emitió un aviso a los propietarios de puntos de sacrificio privados. Recibió una advertencia para detener el comportamiento ilegal. Diariamente, visitamos a menudo a los cuadros de los comités de los municipios y aldeas para promover leyes y reglamentos. Al mismo tiempo, se utilizó propaganda televisiva y anuncios callejeros para dar a conocer enérgicamente las normas de sacrificio en las zonas urbanas. La Oficina Industrial y Comercial del condado de Lianhe, la Oficina de Seguridad Pública y otras unidades funcionales advirtieron contra las actividades ilegales de establecer mataderos privados y vender "carne blanca". El año pasado, la *** envió 3.262 agentes del orden, inspeccionó 6 mataderos de cerdos designados, prohibió 4 mataderos ilegales e investigó y resolvió 6 casos de carne ilegal relacionados con 1.969 kilogramos de carne, todos los cuales se llevaron a cabo en de acuerdo con la normativa. La cuota de mercado de los productos cárnicos designados para el sacrificio de cerdos en el condado es de aproximadamente el 90%, y la tasa de calificación de calidad de los productos porcinos sacrificados en los mataderos de ganado designados es del 100%. En la actualidad, nuestra oficina ha elaborado un conjunto completo de planes de rectificación y planes de acción para el siguiente paso de combatir el sacrificio ilegal y el sacrificio excesivo, y los ha presentado al gobierno del condado y a la oficina de seguridad alimentaria del condado. Bajo el liderazgo organizativo del gobierno del condado, nos centraremos en tomar medidas enérgicas contra las actividades ilegales en el campo de la supervisión de los mataderos.

2. Fortalecer la supervisión del alcohol y hacer cumplir estrictamente la ley

En primer lugar, en términos de formar el equipo de aplicación de la ley, integramos activamente los recursos administrativos de aplicación de la ley e implementamos "tres unificaciones". para la aplicación de la ley diaria, a saber: procedimientos unificados de aplicación de la ley, estándares unificados de aplicación de la ley y documentos unificados de aplicación de la ley. Mayor matanza y control de bebidas alcohólicas. El segundo es desbloquear los canales de supervisión, movilizar a la sociedad y a las masas para que supervisen, publicar la línea directa de denuncias y quejas y guiar a los residentes urbanos y rurales para que se quejen e informen con valentía, lo que tiene un buen efecto regulatorio; el tercero es aumentar la intensidad; de supervisión del mercado durante los días festivos, especialmente durante los días festivos importantes, llevaremos a cabo operaciones policiales conjuntas con las unidades relevantes para realizar inspecciones especiales de áreas y lugares clave en el condado. A lo largo del año, enviamos 236 agentes del orden y enviamos 87 vehículos. e inspeccionó los hogares de empresas de alcohol más de 642 veces.

Se confiscaron 386 botellas de diversos tipos de productos alcohólicos falsificados y de mala calidad, regulando eficazmente el orden de flujo del mercado de alcohol y promoviendo el desarrollo saludable del mercado de alcohol del condado.

3. Problemas existentes e ideas de trabajo para 20__

1. En vista de las reglas y regulaciones imperfectas de las empresas de matanza en nuestro condado, establecer y mejorar el sistema de gestión del libro de ventas de las empresas designadas. fábricas de cerdos, existen diez reglas y regulaciones, incluido el sistema de retirada de carne no calificada y el sistema de responsabilidad laboral para el personal de inspección de la calidad de la carne.

2. Junto con la apertura del nuevo matadero designado en nuestro condado, publicitar enérgicamente el trabajo del matadero designado y tomar medidas severas contra el sacrificio privado y el sacrificio excesivo en nuestro condado.

4. Ante el fenómeno relativamente caótico en el mercado del vino de arroz en nuestro condado, debemos fortalecer la gestión del vino a granel y centrarnos en inspecciones diarias para identificar los eslabones débiles para garantizar la seguridad del consumo de alcohol en nuestro condado.

5. Implementar el sistema de registro de empresas y licencias de venta al por mayor de licores de acuerdo con la ley y controlar cuidadosamente las calificaciones comerciales.

6. Continuar incrementando los esfuerzos en la lucha contra la falsificación de alcohol y las inspecciones, y garantizar una buena supervisión. Resumen del Trabajo de Seguridad Alimentaria 3

Desde este año, bajo el correcto liderazgo, cuidado y apoyo del Comité Municipal de Seguridad Alimentaria, nuestro municipio ha llevado a cabo cuidadosamente el trabajo de seguridad alimentaria en torno a los "Puntos Clave del Trabajo de Seguridad Alimentaria". " y combinado con la situación real de nuestra ciudad, implementar aún más las responsabilidades de seguridad alimentaria, fortalecer continuamente la publicidad y la educación sobre seguridad alimentaria, llevar a cabo rectificaciones especiales y supervisión diaria e implementar plenamente diversos objetivos y tareas asignados por la ciudad. El trabajo realizado este año se resume y reporta de la siguiente manera:

(1) Fortalecer el liderazgo e implementar responsabilidades.

La ciudad __ y el gobierno conceden gran importancia al trabajo de seguridad alimentaria, comprenden plenamente la importancia y la urgencia del trabajo de supervisión de la seguridad alimentaria, ajustan el grupo líder del trabajo de seguridad alimentaria de la ciudad, desempeñan eficazmente sus funciones e implementan el trabajo. responsabilidades hacia las personas. Para hacer un buen trabajo integral en el trabajo de seguridad alimentaria, formularemos un plan de trabajo anual de seguridad alimentaria y llevaremos a cabo el trabajo de supervisión de la seguridad alimentaria de manera efectiva y ordenada.

(2) Implementar el sistema y mejorar el sistema de supervisión.

A principios de año, el gobierno de la ciudad firmó una carta de responsabilidad de supervisión de la calidad y seguridad de los alimentos con cada aldea y empresa de producción y procesamiento de alimentos, aclarando que el director de la aldea es la principal persona responsable de la seguridad alimentaria en la aldea administrativa, y el responsable de la empresa de producción es el primer responsable de la seguridad alimentaria. Al mismo tiempo, la ciudad ha designado a una persona responsable del trabajo diario de seguridad alimentaria de la ciudad. Cada aldea integra el sistema de gestión de la red de la aldea y está equipada con personal de información alimentaria para gestionar específicamente la seguridad alimentaria y los derechos de consumo de alimentos. protección y envío de información sobre banquetes familiares rurales dentro de la aldea. La ciudad y la aldea. Se ha mejorado la red de supervisión de seguridad alimentaria de dos niveles.

(3) Claras metas y aumentar la rectificación.

Desde principios de este año, nuestro municipio se ha centrado en los objetivos y tareas asignados por la ciudad y, en base a las condiciones reales del municipio, los ha planificado, organizado e implementado concienzudamente. Trabajar con el personal de la oficina industrial y comercial de la ciudad para realizar investigaciones de la producción de alimentos y las unidades comerciales en toda la ciudad, y hacer un buen trabajo en la supervisión de la seguridad alimentaria. Mientras hacíamos una investigación exhaustiva, profundizamos en el sitio para verificar el entorno de producción, las condiciones sanitarias, el uso de materias primas, etc., y presentamos sugerencias de rectificación específicas a los operadores para los problemas existentes a través del trabajo, la conciencia de seguridad de los trabajadores. cada operador ha mejorado significativamente y puede corregir conscientemente algunas violaciones de producción.

(4) Fortalecer la publicidad, la educación y la capacitación para mejorar la conciencia nacional sobre seguridad alimentaria.

La publicidad y la capacitación también son un tipo de supervisión Para promover plenamente el trabajo de seguridad alimentaria, la Oficina de Seguridad Alimentaria de nuestra ciudad utiliza periódicos de pizarra, distribución de materiales promocionales y otras herramientas publicitarias para fortalecer la comprensión de. conocimientos sobre calidad e inocuidad de los alimentos y leyes y reglamentos pertinentes. Publicar y fortalecer el propósito y la importancia de las actividades para crear una ciudad de demostración de inocuidad de los alimentos, mejorar el derecho de la gente a participar y conocer la inocuidad de los alimentos, aumentar su conciencia sobre la protección de los derechos y mejorar. sus capacidades de autoprotección.

En definitiva, debemos movilizar todos los factores positivos que se puedan movilizar, hacer un buen trabajo en la supervisión de la seguridad de alimentos y medicamentos, completar con éxito los objetivos marcados a principios de año y las tareas asignadas por los departamentos superiores. , y brindar un fuerte apoyo para la construcción de una sociedad armoniosa en la ciudad. Resumen del trabajo de seguridad alimentaria 4

Desde este año, con el fin de implementar la "Ley de seguridad alimentaria", fortalecer las responsabilidades de supervisión de la seguridad alimentaria, mejorar la supervisión y la eficiencia de la gestión de la seguridad alimentaria y garantizar el cumplimiento de diversos objetivos de seguridad alimentaria. y responsabilidades.

Bajo el liderazgo correcto del municipio __ y el gobierno, el trabajo de seguridad alimentaria del municipio __ se centra estrechamente en el despliegue de trabajo del condado para consolidar los logros del condado avanzado en seguridad alimentaria, con una gestión estandarizada como enfoque y la consolidación de los logros del condado avanzado como portador para mejorar la Implementaremos aún más las responsabilidades de seguridad alimentaria, fortaleceremos continuamente la publicidad y la educación sobre seguridad alimentaria, llevaremos a cabo rectificaciones especiales combinadas con la supervisión diaria, estableceremos y mejoraremos continuamente mecanismos de supervisión de seguridad alimentaria a largo plazo. y esforzarse por construir un entorno de consumo de alimentos seguro y estandarizado, y logró ciertos resultados. El trabajo del año pasado ahora se resume y se informa de la siguiente manera:

1. Crear conciencia, fortalecer el liderazgo. e implementar responsabilidades de seguridad alimentaria.

1. El municipio __ y el gobierno conceden gran importancia al trabajo de seguridad alimentaria, comprenden plenamente la importancia y la urgencia de la supervisión de la seguridad alimentaria, desempeñan eficazmente sus funciones, toman medidas eficaces y fortalecen el liderazgo en seguridad alimentaria. trabajar. El gobierno del municipio ha establecido un grupo líder en seguridad alimentaria, con los principales líderes del gobierno sirviendo como líderes del grupo, que organizacionalmente garantiza el desarrollo ordenado del trabajo de seguridad alimentaria en el municipio. El grupo líder ha implementado y estudiado el trabajo de seguridad alimentaria en múltiples temas. La oficina del grupo líder ha formulado un plan de trabajo anual para la seguridad alimentaria, ha establecido un sistema de responsabilidad para las jurisdicciones de calidad y seguridad de los alimentos (departamentos escolares, industria de catering, industria de procesamiento de alimentos). y llevó a cabo el control de calidad de la producción, procesamiento y circulación de alimentos.

2. Implementar el sistema de responsabilidad de seguridad alimentaria A principios de año, el gobierno municipal firmó una carta de responsabilidad para la supervisión de la calidad y seguridad de los alimentos y medicamentos con cada aldea y una carta de responsabilidad para el objetivo de establecer. un municipio avanzado en seguridad alimentaria y firmó una carta de responsabilidad en materia de seguridad alimentaria con cada empresa de producción y procesamiento de alimentos para implementar las principales responsabilidades en materia de seguridad alimentaria.

3. Mejorar la red de supervisión de la seguridad alimentaria. El municipio ha designado a una persona responsable del trabajo diario de seguridad alimentaria en el municipio. Cada aldea está equipada con oficiales y supervisores de información sobre alimentos y medicamentos. la información de la red de supervisión a nivel de aldea se establece para gestionar específicamente la supervisión de la seguridad y el consumo de alimentos en la aldea, y se ha mejorado la red de supervisión de la seguridad de los alimentos a nivel rural.

4. Estableció y mejoró el sistema de trabajo de seguridad alimentaria de nueve puntos, revisó el "Plan de emergencia para accidentes graves de seguridad alimentaria" y guió y estandarizó integralmente el trabajo de gestión de emergencias y seguridad alimentaria del municipio.

2. Consolidar los resultados del establecimiento de un municipio que cumpla con los estándares de seguridad alimentaria y logre resultados significativos.

1. El municipio ha establecido un grupo líder de coordinación de seguridad alimentaria con una oficina a su cargo. y la oficina ha establecido varios sistemas de trabajo; cada aldea debe establecer un coordinador o supervisor de seguridad alimentaria con responsabilidades claras.

2. Se ha formulado un plan de trabajo anual de seguridad alimentaria y un plan de trabajo especial de rectificación con tareas claras, medidas efectivas y resultados efectivos.

3. El gobierno municipal firmó una carta de responsabilidad con cada aldea y las empresas e instituciones alimentarias pertinentes, y evaluó el trabajo de seguridad alimentaria de cada aldea al final del año.

4. Utilizar diversas formas para dar amplia publicidad a los conocimientos, leyes y reglamentos sobre seguridad alimentaria, y llevar a cabo dos grandes actividades de publicidad y capacitación a lo largo del año.

5. Implementó un sistema de inspección regular y fortaleció la supervisión diaria de diversas empresas de producción y procesamiento de alimentos.

6. Las tasas de sacrificio designadas de cerdos, vacas, ovejas y aves de corral han llegado a más de 95, lo que básicamente impide que la carne inyectada con agua y la carne enferma fluyan al mercado.

7. La superficie de bases de productos agrícolas libres de contaminación representa más del 70% de la superficie total.

8. La tasa de aprobación de las inspecciones por muestreo de empresas inmobiliarias procesadoras de alimentos y diversos talleres pequeños supera el 95%.

9. Se ha implementado plenamente la gestión cuantitativa y jerárquica de los comedores en las agencias gubernamentales, escuelas, empresas e instituciones del gobierno municipal y no se han producido accidentes por intoxicación alimentaria.

10. Ayudar a los departamentos pertinentes a investigar seriamente y abordar las violaciones de la seguridad alimentaria por parte de empresas y trabajadores autónomos.

11. La tasa de tenencia de “cuatro certificados” de varias empresas en el municipio alcanzó más del 98%.

Al mejorar aún más el sistema de supervisión de la seguridad alimentaria del municipio de __, hemos implementado el sistema de responsabilidad de supervisión de la seguridad alimentaria y el sistema de rendición de cuentas, y básicamente hemos establecido un sistema en el que el gobierno asume la responsabilidad general y cada departamento regulador asume su responsabilidad. Sus propias responsabilidades y las empresas son las primeras. Inicialmente se ha establecido el sistema de responsabilidad de las personas responsables y el mecanismo de trabajo a largo plazo para la seguridad alimentaria.

Al fortalecer la supervisión de la seguridad alimentaria en la plantación y cultivo de alimentos, la producción, el procesamiento, la circulación y los servicios de catering, se ha promovido aún más que las empresas de producción y operación de alimentos operen de acuerdo con la ley y ejerzan una estricta autodisciplina y el nivel de seguridad alimentaria. Se ha mejorado la seguridad en el municipio.

3. Resaltar los puntos clave y combinar orgánicamente la rectificación especial con la supervisión diaria para prevenir y controlar los accidentes de seguridad alimentaria.

1. Realizar rectificaciones especiales, realizar inspecciones periódicas para detectar peligros ocultos de manera oportuna y mejorar la seguridad de todos los aspectos de los alimentos. De acuerdo con el espíritu relevante de la acción especial de rectificación de seguridad alimentaria del condado, el municipio de __ implementó de manera integral el trabajo especial de rectificación de seguridad alimentaria, estableció un grupo líder de trabajo de rectificación especial, formuló un plan de trabajo y avanzó el trabajo en cada etapa paso a paso. paso a paso y de manera ordenada. Teniendo en cuenta la situación actual del municipio, la atención se ha centrado en fortalecer la rectificación de las empresas de producción y procesamiento de alimentos y de los talleres de procesamiento de aceites vegetales, harinas y otros productos agrícolas. Llevamos a cabo actividades de verificación de la situación básica de los pequeños talleres de producción y procesamiento de alimentos y comprendimos integralmente la situación básica de los pequeños talleres de producción y procesamiento de alimentos en el municipio, sentando las bases para futuras actividades para rectificar los peligros para la seguridad alimentaria.

A través de la investigación, establecimos un libro de gestión dinámico, profundizamos en el sitio de procesamiento y verificamos el entorno de producción, las condiciones higiénicas, el uso de aditivos, las materias primas no alimentarias para la producción de alimentos y la adulteración de los alimentos. . En respuesta a los problemas existentes, se proponen medidas de rectificación específicas y las rectificaciones se implementan dentro de un plazo.

2. Reforzar la supervisión diaria para prevenir accidentes en materia de seguridad alimentaria. Fortalecer la gestión de la seguridad alimentaria es una tarea ardua y a largo plazo, dado que la producción de alimentos involucra múltiples vínculos, que en consecuencia involucran múltiples departamentos funcionales de gestión, de acuerdo con el principio de que un vínculo de supervisión es supervisado por un departamento, el comité municipal de seguridad alimentaria dirige el comité unificado. liderazgo y sigue el plan de trabajo anual, todos los departamentos funcionales coordinaron y cooperaron, y fortalecieron efectivamente la gestión diaria de cada eslabón. Desde principios de este año, la gestión de seguridad alimentaria en el municipio de __ siempre se ha adherido a la gestión conjunta de los vínculos de producción de productos agrícolas primarios, los vínculos de producción y procesamiento de alimentos, los vínculos de circulación de alimentos, los vínculos de consumo de alimentos, etc. La gestión se lleva a cabo a través de publicidad y educación, inspecciones in situ en profundidad, supervisión de la protección de los derechos de consumo de alimentos y otros canales. El Comité de Seguridad Alimentaria del municipio organiza los departamentos pertinentes para llevar a cabo inspecciones integrales de seguridad alimentaria durante los festivales. Se llevaron a cabo un total de 4 inspecciones especiales de alimentos a lo largo del año y se ordenó la rectificación de muchas unidades con riesgos para la seguridad alimentaria. Salvaguardar eficazmente el mercado de alimentos y eliminar los peligros para la seguridad alimentaria.

4. Problemas existentes y contramedidas

Desde este año, bajo la guía de los superiores, el trabajo de seguridad alimentaria en el municipio de __ ha logrado grandes logros gracias a los esfuerzos conjuntos de todo el municipio. Hay ciertos resultados, pero también hay algunos problemas que no se pueden ignorar. En primer lugar, existen riesgos evidentes para la seguridad alimentaria en las zonas rurales. En la actualidad, los principales puntos de venta de alimentos en el municipio de __ siguen siendo los bazares, las pequeñas tiendas y los pequeños restaurantes debido a la falta de conciencia de autoprotección del público en general. supervisión relativamente débil, es fácil convertirse en la fuente de alimentos falsos y de calidad inferior. El objetivo de la infracción son los problemas de seguridad del consumo de alimentos; en segundo lugar, todavía existen problemas de higiene y seguridad de los alimentos en los vendedores ambulantes y en los alrededores de las escuelas. Todos estos problemas requieren que tomemos medidas efectivas y los resuelvamos efectivamente en nuestro trabajo futuro. En tercer lugar, es necesario fortalecer la colaboración entre los distintos departamentos de seguridad alimentaria.

En definitiva, la alimentación es una necesidad para la supervivencia humana e involucra a miles de hogares. La supervisión de la seguridad alimentaria juega un papel decisivo en la purificación del entorno del mercado, la promoción del desarrollo económico, la creación de una sociedad armoniosa y la creación de paz. Por lo tanto, en el futuro trabajo de seguridad alimentaria, __ Township continuará trabajando Fomentar. , supervisar conforme a la ley, promover el desarrollo ordenado y saludable de las labores de inocuidad de los alimentos en el municipio, y salvaguardar los intereses fundamentales del pueblo con acciones prácticas. Resumen del trabajo de seguridad alimentaria 5

El trabajo de seguridad alimentaria es un asunto importante relacionado con la salud de las personas, especialmente la seguridad alimentaria de las escuelas, los comedores de los jardines de infancia y las unidades de catering alrededor de las escuelas es la máxima prioridad del trabajo de seguridad alimentaria. . pesado. Nuestra ciudad ha solicitado licencias de servicio de catering para 72 unidades de catering (46 restaurantes, 11 restaurantes de desayuno, 3 comedores para el personal, 2 restaurantes escolares y 10 comedores de guarderías) y 148 empleados han solicitado certificados sanitarios, lo que garantiza que se lleve a cabo el trabajo de seguridad alimentaria. de manera sana y ordenada.

A continuación, resumiré e informaré sobre el desarrollo del trabajo de seguridad alimentaria en la ciudad en 20__ de la siguiente manera:

1. Fortalecer la red y construir un sistema de liderazgo organizacional para la protección de la seguridad alimentaria.

Este año, en respuesta a los cambios de personal, nuestra ciudad se ajustó y estableció un grupo líder en seguridad alimentaria a principios de año. El alcalde de la ciudad era el líder y el líder a cargo era el líder adjunto. Se establecieron la oficina de supervisión de seguridad alimentaria y la oficina industrial y comercial, la estación veterinaria, el centro de salud, la estación de policía, la oficina judicial, la escuela central, la estación de supervisión de seguridad y otros jefes de departamento como miembros. El coordinador de seguridad alimentaria de la ciudad es atendido por el director. del centro de salud Está claro que cada una de las 41 aldeas tiene un oficial de información, formuló un plan de trabajo para garantizar la implementación efectiva del trabajo de seguridad alimentaria.

2. Dar a conocer ampliamente y crear un buen ambiente de trabajo en materia de seguridad alimentaria.

Para hacer un buen trabajo en seguridad alimentaria, la publicidad y la educación son requisitos previos. Desde principios de este año, basándose en la situación actual de nuestro municipio y las exigencias de estar cerca de la vida y de la gente, hemos realizado publicidad sobre la seguridad alimentaria en restaurantes, escuelas, agricultores y cooperativas de agricultores. Nos concentramos en las principales actividades publicitarias sobre la seguridad alimentaria durante las fiestas y publicamos 300 lemas, se colgaron 4 pancartas y se distribuyeron más de 1200 copias de materiales impresos a las unidades de catering y al público, lo que arraigó más profundamente en los corazones de la gente sobre el fortalecimiento de la seguridad alimentaria. Resumen del trabajo anual de seguridad alimentaria del municipio. Resumen del trabajo anual de seguridad alimentaria del municipio.

3. Reforzar la supervisión y realizar eficazmente las actuales labores de seguridad alimentaria en los servicios de restauración.

De acuerdo con los requisitos laborales de la Administración de Medicamentos y Alimentos del Distrito __, adoptamos una combinación de métodos de inspección regulares e irregulares para garantizar la calidad de las inspecciones. Este año, dos veces al mes, los miembros del grupo dirigente coordinarán con el centro de salud para exigir que cada unidad de catering controle estrictamente los canales de compra mediante verificación, verificación, solicitud de certificado sanitario, inspección in situ de saneamiento ambiental, salas de producción y libros de compras. Prohíbe estrictamente el uso de aceite usado y aditivos alimentarios ilegales para prevenir moscas y ratas, y adopta una combinación de inspecciones trimestrales e inspecciones irregulares una vez que se descubren problemas de seguridad alimentaria, se presentarán sugerencias de rectificación en cualquier momento. A través de nuestra cuidadosa y cuidadosa inspección, no se han producido incidentes de intoxicación alimentaria en ninguna unidad de catering dentro de la ciudad este año.

4. Resalte los puntos clave e investigue exhaustivamente los posibles peligros para la seguridad alimentaria en los servicios de catering.

Basándose en las características de seguridad alimentaria de los servicios de catering en verano, vacaciones y exámenes de acceso a la escuela secundaria, se formulan soluciones específicas para eliminar de raíz varios peligros ocultos. Los departamentos relacionados con la alimentación de la ciudad organizaron que el personal encargado de hacer cumplir la ley realizara inspecciones especiales de áreas clave, unidades clave, períodos clave y variedades clave que son propensas a accidentes de intoxicación alimentaria, especialmente comedores escolares (guarderías), comedores corporativos, escuelas y servicios de catering. Se intensificarán las unidades alrededor de las atracciones turísticas, incluidas las escuelas. Resumen del trabajo anual de seguridad alimentaria en los municipios.

5. Hacer cumplir estrictamente la ley e investigar y abordar las violaciones de las leyes y reglamentos de conformidad con la ley.

Cumplir estrictamente lo dispuesto en la “Ley de Seguridad Alimentaria” y su reglamento de desarrollo, y las “Medidas para la Supervisión y Administración de la Seguridad Alimentaria en los Servicios de Restauración” e investigar y tratar estrictamente las violaciones de las leyes y regulaciones. En los casos de deficiencias en materia de seguridad alimentaria y problemas pendientes en los servicios de restauración que se detecten, se les ordenará subsanarlos en un plazo determinado. En los casos de carácter atroz y consecuencias graves, se aumentarán las sanciones y las unidades de restauración operarán sin licencia en los alrededores de escuelas y atracciones turísticas. quedará resueltamente prohibido. Las inspecciones de los comedores escolares (guarderías) aplicarán estrictamente cuatro reglas: quien no realice las autoinspecciones de seguridad alimentaria será notificado y criticado; quien no implemente el sistema de gestión será rectificado dentro de un plazo; una licencia de servicio de catering o no tiene una licencia. Si hay alguna condición, no se servirán comidas, cualquiera que viole las leyes y reglamentos será severamente castigado;