Cómo cultivar uvas en invernaderos
El cultivo de uva en invernadero ha resuelto los cuatro principales problemas que han afectado durante mucho tiempo al cultivo de uva en campo abierto en nuestra zona: múltiples enfermedades, baja tasa de cuajado de frutos, variedades monótonas y calidad inferior. ¡Sígueme a continuación para ver los puntos clave del cultivo de uvas en invernaderos!
Cómo cultivar uvas en invernaderos
1. Construcción de un jardín
1. La estructura del invernadero adopta una tubería de acero simple o arqueada o un cobertizo de bambú y madera. con un ancho de 6 a 8 metros, ancho de hombros de 1,6 a 2,0 metros, altura superior de 2,8 a 3,2 metros, sin límite de longitud, dirección norte-sur, película de cobertura utilizando una película de longevidad de cloruro de polivinilo o una película de acetato de etileno y vinilo, etc.
2. En cada galpón se plantan dos hileras, con un espaciamiento entre hileras de 3 a 4 metros, utilizando una cerca en forma de Y o doble cruz o 1 a 2 hileras por galpón con una altura superior de Andamio arqueado pequeño de 1,8 x 2,0 m.
2. Plantación
1. Preparación antes de plantar: abrir una zanja grande con una profundidad de 60 a 80 cm, un ancho de 80 cm y sin límite de largo. Entierre los pilares de cemento cada 4 a 4,5 metros de distancia. Utilice 5.000 kilogramos de fertilizante orgánico descompuesto por acre mezclado con 2 superfosfatos o fertilizante de fosfato de calcio y magnesio como fertilizante base. Mézclelo bien con la tierra y viértalo en la zanja para prepararse para la siembra.
2. Plantación: Las plántulas se deben plantar en diciembre en invierno o de febrero a marzo en primavera. Las plántulas de semillero eléctrico se cultivan desde finales de enero hasta principios de febrero para promover el enraizamiento y se plantan entre mediados y finales de abril. En el invernadero se plantan dos hileras, con una distancia entre hileras de 3 a 4 metros: 1,5 a 2 metros para las variedades fuertes y 1 metro para las variedades débiles; Ese año las plántulas se cultivaron a prueba de lluvia.
3. Manejo de las plántulas:
1. Aplique fertilizante diluido con frecuencia y riegue después de plantar. Después de que las plántulas germinen o se estanquen durante el período de plántula lenta, aplique fertilizante diluido una vez cada medio mes. más o menos (no el fertilizante esté demasiado concentrado), a mediados de agosto, deje de aplicar fertilizante nitrogenado, aplique fertilizante de fósforo y potasio varias veces, rocíe pesticidas en conjunto y aplique un aderezo adicional fuera de las raíces.
2. Prevención de enfermedades y plagas de insectos: Generalmente las variedades de uva europeas y asiáticas son sensibles a la mezcla bordelesa con grandes cantidades de cal o cal, se deben utilizar fungicidas durante el período de hojas tiernas, como: clorotalonil, carbendazim o metiltiofenol Jin o Dupont Fuxing, etc., la mezcla de Burdeos o Dasheng m?45 se pueden usar para prevenir el mildiú cuando las hojas maduran en otoño. Si se ha producido mildiú, use metalaxil etilfosfonato de aluminio para controlarlo. Evite estrictamente que los abejorros coman hojas y evite rociar herbicidas.
3. Cultivo en forma de árbol: Marco de seto: Recoger y secar las plántulas cuando tengan entre 70 y 80 cm de altura. Seleccionar los dos extremos superiores y tirar de un alambre a 70 a 80 cm para hacer los dos extremos. Divida las enredaderas principales a ambos lados. Cuando las enredaderas principales tengan entre 82 y 100 centímetros de largo, retire las puntas para aumentar el grosor. Luego, saque los brotes secundarios, dejando de 4 a 6 hojas para recogerlos: extienda las plántulas uniaxialmente. Cubra la superficie del cobertizo después de 1 metro. De esta manera, el cuerpo del árbol está prácticamente listo para la fructificación en otoño.
Cuatro. Puntos de cultivo:
1. Promover el cultivo: las uvas necesitan 7 horas a baja temperatura para permanecer en latencia en invierno. Aproximadamente de 1500 a 2000 horas por debajo de 2 °C, una latencia suficiente a baja temperatura puede mejorar la uniformidad de la germinación y la floración. . La inactividad dura desde finales de enero hasta principios de febrero durante todo el año en Jiangsu, Zhejiang y Shanghai, por lo que principios de febrero es el mejor momento para cubrir invernaderos con aislamiento térmico (sin calefacción). En esta época, se registra la temperatura más baja del año (enero). Se ha evitado y la temperatura comienza a aumentar lentamente, aprovechando al máximo la energía luminosa, lo que es beneficioso para el almacenamiento y la preservación del calor. Por ejemplo, después de que las hojas caen en invierno (enero a diciembre), se utiliza una solución de nitrógeno y cal al 20% para tratar los brotes de las ramas anuales, lo que tiene un efecto obvio en que las uvas rompan la latencia, germinen, florezcan y den frutos aproximadamente una semana antes. . Cubra adecuadamente con antelación el aislamiento o los invernaderos con calefacción. Primero se agita el nitrógeno de la cal y se disuelve con agua tibia. El líquido transparente precipitado se puede usar en cualquier momento. Puede usar un cepillo para cepillar los ojos de los cogollos inactivos sin afectar negativamente la calidad de las flores.
2. Manejo tras el cubrimiento y antes de la germinación:
(1) Selección de la película y cubrimiento. La resistencia de la película es un factor importante en el cultivo de uvas en invernaderos del sur. La película envejece rápidamente debido a las altas temperaturas y los fuertes rayos ultravioleta del verano. Los tifones a principios de otoño dañan la película y filtran agua, provocando enfermedades de la fruta. En la actualidad, la película plástica de alta resistencia producida en China es una película antienvejecimiento y de longevidad ideal. Las variedades de maduración temprana se cubren de febrero a agosto cuando se recolecta el fruto y se retira la película; las variedades de maduración tardía se cubren de marzo a septiembre cuando se recolecta el fruto, y la duración no supera el medio año. La película de longevidad no es evidente, por lo que se puede utilizar durante 2 temporadas (2 años).
Sin embargo, las variedades de maduración tardía necesitan agregar una línea de laminación a cada andamio para aumentar la resistencia al viento. Al retirar la película, se debe colocar una etiqueta para indicar el número de cobertizo para que pueda usarse para cubrir el mismo cobertizo el próximo año. El ancho de la película para el invernadero es preferiblemente de 8 metros. Puede cubrir directamente ambos lados, lo que resulta útil para la protección contra la lluvia y el control del agua. Los invernaderos de cultivo (variedades de maduración temprana y media) deben cubrirse con una película y la plataforma inferior como aislamiento. Los invernaderos de cultivo a prueba de lluvia (variedades de maduración tardía) no necesitan aislamiento y pueden dejarse sin faldones, para que el la ventilación en ambos lados es mejor, lo que favorece el retraso de la madurez.
(2) El cobertizo se mantiene cálido e hidratante. Después del recubrimiento, el invernadero debe mantener una temperatura diaria de 28°C y una temperatura nocturna de no menos de 10°C. De hecho, en febrero, la diferencia de temperatura entre el interior y el exterior del invernadero en Jiangsu, Zhejiang y Shanghai debe mantenerse en más de 15 °C para alcanzar la temperatura ideal en el invernadero. Un factor decisivo para que la germinación se produzca tarde o temprano es más eficaz que aumentar la temperatura diurna.
(3) Métodos para aumentar la temperatura en el invernadero: utilizar una película de doble capa o cubrir la superficie flotante de las plantas con una película, una película de rizosfera, etc. para aumentar la temperatura del suelo; barrera al noroeste del invernadero para aumentar la temperatura del invernadero.
(4) Riegue completamente el invernadero antes de cubrirlo, de modo que la humedad relativa del aire en el invernadero pueda mantenerse por encima de 90 durante el período de germinación, lo que favorece una germinación ordenada si la humedad del aire es alta. el invernadero antes de la germinación es demasiado bajo, las ramas Si los cogollos están demasiado secos, retrasarán la germinación o incluso marchitarán los cogollos. El riego completo del invernadero después de cubrirlo con una película hará que la temperatura del suelo baje, así que trate de evitar llenar el invernadero con agua hasta la mitad después de cubrirlo. Puede utilizar el método de rociar agua sobre las ramas para aumentar la humedad de los cogollos.
Control de enfermedades y plagas de insectos en el cultivo de uva en invernadero
Podredumbre blanca
Identificación de síntomas
Daños en frutos, mazorcas tempranas, ramas, lianas y hojas; entre ellas, la mazorca es la parte más susceptible a la infección. La enfermedad del oído comienza en los tallos de las mazorcas o en los frutos pequeños que se encuentran más cerca del suelo. Aparecen lesiones acuosas de color marrón claro en el área afectada. Posteriormente se va extendiendo paulatinamente a la parte inferior de la mazorca y al fruto. El material y toda la oreja cuelgan de la vid y no se caen fácilmente. Hay muchas pequeñas manchas elevadas de color blanco grisáceo que cambian gradualmente de marrón claro a marrón oscuro. La fruta blanda y podrida se cae fácilmente. Pero también hay frutos que se encogen y se vuelven rígidos, con bordes y esquinas evidentes, que cuelgan de las enredaderas y no se caen fácilmente. Cuando el clima es húmedo después de la lluvia, saldrá moco negro de las manchas infectadas de los granos de la fruta.
Medidas de Prevención y Control
⑴El período clave para la prevención y control de esta enfermedad es después de la floración y desde mediados a mediados de agosto durante la época de lluvias. Las fumigaciones se centran en proteger. las mazorcas del fruto. Puede rociar 1000-50 carbendazim, 800-50 esterol o 1:0,5:180 veces la mezcla de Burdeos. Rocíe una vez cada 10 a 15 días, preferiblemente de 3 a 4 veces (agregue adhesivo 6501 o detergente en polvo al rociar).
⑵La práctica ha demostrado que las ramas enfermas deben cortarse por completo, rasparse la piel vieja y eliminarse las frutas, hojas y enredaderas enfermas de manera oportuna. La eliminación de las bacterias patógenas también es una medida importante para reducir la incidencia.
⑶ Durante el período de crecimiento, ate y cuelgue los frutos inferiores para asegurarse de que las mazorcas estén a más de 20 a 30 cm del suelo, lo que también puede reducir la incidencia.
Viruela negra
Identificación de síntomas
Daña frutos, tallos de frutos, hojas y nuevos brotes. Después de la infección, aparecen lesiones poligonales en las hojas jóvenes y las partes afectadas de las venas de las hojas dejan de crecer, lo que hace que las hojas se encojan e incluso se deformen. Cuando las hojas están infectadas, habrá lesiones de color amarillo pálido en las venas principales que gradualmente se convierten en lesiones de color blanco grisáceo, y las hojas enfermas se secarán y se perforarán. Aparecen lesiones marrones en los frutos jóvenes cuando se infectan, que luego se vuelven blanquecinos, ligeramente hundidos, con bordes rojos o morados con forma de "ojo de pájaro" en el medio. En las etapas posteriores, las lesiones se agrietan y los frutos infectados son pequeños y pequeños. agrio. A veces, la mazorca se enferma, lo que provoca que toda la oreja se atrofie o incluso muera.
Medidas de prevención y control
⑴La clave para prevenir y controlar esta enfermedad es aplicar el medicamento dos veces antes de la floración y después de la caída de las hojas. Rocíe 1:0,5:180 veces la mezcla de Burdeos o 800-50 de clorotalonil o 800-50 de clorotalonil.
⑵Pulverizar 5 grados de agente sulfuroso de cal antes de la germinación.
⑶ Durante la poda de invierno, corte minuciosamente las enredaderas enfermas y elimine las ramas y hojas muertas.
Oídio
Identificación de síntomas
Daña principalmente hojas y nuevos brotes, pero también puede afectar a frutos jóvenes. Cuando las hojas se infectan, aparecen lesiones translúcidas irregulares empapadas de agua en la parte frontal, que son de color verde claro o amarillo claro. Las lesiones eventualmente se vuelven de color marrón amarillento o marrón rojizo y se secan. Las lesiones adyacentes están conectadas para formar grandes manchas poligonales. Al mismo tiempo, aparece mildiú de color blanco grisáceo en la parte inferior de las hojas. Una vez dañados los brotes jóvenes, su crecimiento se estanca, se deforma o incluso muere. Cuando los frutos jóvenes son susceptibles a la enfermedad, se produce mildiú velloso de color blanco grisáceo en la superficie de la fruta, el crecimiento se detiene y la fruta se agrieta o se cae.
Medidas preventivas y de control
⑴ Desde la etapa inicial hasta la etapa máxima de la enfermedad, rocíe 1:0.5:180 veces el líquido de Burdeos una vez cada medio mes. O 1000-25 sulfato o 250-40 fósforo de aluminio.
⑵ Limpiar las ramas y hojas muertas del huerto y quemarlas intensamente.
Antracnosis
Identificación de síntomas
Daña principalmente el fruto coloreado. El ápice de la oreja cerca del suelo es el primero en infectarse. Una vez infectada la fruta, aparecen manchas de color gris violeta en la superficie y gradualmente se convierten en manchas oscuras en el medio con bordes y anillos claros. Más tarde, algunos pequeños puntos negros fueron vagamente visibles en las lesiones. A medida que la enfermedad se expande, las pequeñas manchas negras siguen aumentando y se disponen en franjas dorsales. Cuando el aire se humedece, de pequeños puntos negros emerge una sustancia rosada y pegajosa. Los granos de fruta enfermos pronto se vuelven blandos y podridos, y finalmente se convierten en frutos rígidos que se caen fácilmente.
Métodos de prevención y tratamiento
(1) De julio a agosto es el período pico de la enfermedad. Rocíe 1:0.5:180 veces de caldo bordelés o 500-50 veces de caldo bordelés cada vez. medio mes (agregue cuando use el medicamento) adhesivo 6501 o detergente para ropa).
⑵ Si se encuentran frutos enfermos antes de la cosecha, retírelos rápidamente y entiérrelos profundamente: Después de la cosecha, limpie los frutos enfermos en las ramas y enredaderas y entiérrelos profundamente.
Enfermedad por quemaduras solares
Identificación de los síntomas
La enfermedad por quemaduras solares en la uva generalmente ocurre desde mediados de junio hasta principios de julio (el período de madurez y coloración de las mazorcas de la fruta), y la enfermedad Ocurre con mayor frecuencia en mazorcas expuestas al sol y se debe a un suministro insuficiente de agua al fruto. Cuando se producen quemaduras solares en la fruta, aparecerán manchas casi circulares de color marrón claro en la superficie de la fruta con bordes poco claros. La superficie de la fruta primero se encogerá y luego se hundirá gradualmente, y las mazorcas severas se convertirán en frutos secos. Las puntas jóvenes de los zarcillos y los brotes nuevos que aún no se han lignificado también pueden dañarse con las quemaduras solares, lo que hace que las puntas de los brotes o las hojas jóvenes se marchiten y se vuelvan marrones.
Métodos de prevención y control
Plante en una densidad razonable y utilice un enrejado para mantener las mazorcas a la sombra.
Un aderezo adecuado puede inducir a que la masa de raíces se desarrolle más profundamente, mejorar el vigor del árbol y mejorar la resistencia al estrés.
Evitar el encharcamiento o la quema de raíces debido a una fertilización excesiva; regar de manera adecuada y adecuada durante el período de inicio de alta temperatura cuando la evaporación es alta, regar a tiempo para bajar la temperatura corporal de la planta. Rocíe Zhuangguodiling más una nueva película rica en lípidos para coordinar el equilibrio nutricional de la planta, mejorar la coloración de las uvas y evitar las quemaduras solares.
En climas cálidos después de la lluvia, rocíe una nueva película rica en grasas sobre las hojas y mazorcas para formar una película protectora, que tiene cierto efecto preventivo sobre las quemaduras solares.
Filoxera
Síntomas de daño e identificación de insectos
Daña principalmente las raíces. Una vez dañadas las raíces, aparecerán nódulos. Al principio es de color amarillo brillante, luego gradualmente se vuelve marrón y se pudre, lo que hace que las hojas de las plantas aéreas se vuelvan amarillas, los frutos se hagan más pequeños, el vigor del árbol se debilite, el rendimiento y la calidad se reduzcan significativamente, y en En casos severos, toda la planta puede morir. El insecto tiene un cuerpo blando y parece un pulgón, pero no tiene tubo abdominal.
Métodos de prevención y control
⑴ Este insecto es uno de los objetivos de cuarentena nacionales e internacionales importantes. Al comprar plántulas y esquejes de áreas sospechosas, se deben desinfectar estrictamente. utilizar 10- Se remoja un manojo de 20 raíces en 1500-50 foxim durante 1 minuto.
⑵ Retire rápidamente las plantas enfermas y quémelas.
Saltahojas de dos estrellas
(1) Síntomas de daño e identificación de insectos
Daños en las hojas. Las hojas infectadas aparecen pequeñas manchas blancas cloróticas, y luego las pequeñas manchas blancas se conectan en manchas blancas. En casos severos, las hojas se vuelven blancas y se caen, y las espigas y las ramas de los frutos son difíciles de madurar.
El cuerpo del insecto es de color amarillo claro y mide de 3 a 3,5 mm de longitud. Hay dos manchas redondas negras en la cabeza y las alas son de color blanco amarillento y translúcidas. La mayoría de los insectos permanecen en el envés de las hojas y causan daños.
(2) Métodos de prevención y control
⑴Rociar 3000-80 diclorvos o 1500-40 dimetoato o 5000-20 dimetoato durante la etapa de emergencia de ninfa o adulto.
⑵ Limpiar los huertos en otoño e invierno, quemar las hojas caídas y eliminar los adultos que hibernan.
Arañita roja
Daños
Daños en hojas y espigas de frutos. Después de sufrir daños, las hojas mostrarán muchas manchas de color marrón oscuro y, en casos graves, se quemarán y se caerán. Después de que se daña la espiga, el tallo de la mazorca se vuelve negro, se vuelve quebradizo y se rompe fácilmente. Los granos de la fruta se vuelven de color oxidado después de haber sido dañados. La cáscara es rugosa y en ocasiones agrietada, lo que afecta el crecimiento y la coloración del fruto.
Métodos de prevención y control
⑴Pulverizar 3 grados de mezcla de azufre y cal más 0,3 de detergente en polvo cuando se produzca la germinación en primavera.
⑵Pulverizar 3000-73 gramos de dicofol o 1000-40 gramos de dicofol entre julio y agosto.
⑶ Al enterrar para evitar el frío, retire la corteza vieja y áspera de las ramas y enredaderas y quémelas juntas.
Escarabajo de las hojas de diez estrellas
Síntomas de daños e identificación de insectos
Coleoptera, Chrysomelidae. Daña hojas y cogollos. Las hojas se muerden hasta hacer agujeros y, en casos graves, se corroe todo el mesófilo, dejando sólo las venas y algo de película.
El escarabajo adulto es un escarabajo ovalado, de 12 mm de largo y 8 mm de ancho. Las alas duras son amarillas y hay 10 puntos negros en el cuerpo. Las larvas son planas y amarillas. Las larvas a menudo se reúnen para causar daño cuando nacen y luego se dispersan cuando crecen. Los adultos suelen alimentarse de hojas, pero cuando las tocan, secretan un líquido amarillo de olor acre y caen al suelo para fingir muerte.
Métodos de prevención y control
⑴Aerosol triclorfón 1200-90 o triclorfón 5000-20.
⑵Atrapa y mata larvas o utiliza animación suspendida para sacudirte de los adultos y matarlos de forma concentrada.
Garrapata latente
Síntomas de daño e identificación de insectos
Daños en hojas. Después de que las hojas de parra se abran, aparecerán manchas blancas en la superficie de las hojas dañadas. Posteriormente, las partes dañadas se abultarán y el dorso quedará hundido y velloso. Las vellosidades son de color blanco grisáceo al principio, luego se vuelven de color marrón oscuro y finalmente al marrón más oscuro. Las hojas están arrugadas y desiguales.
La forma adulta es como de zanahoria blanca. Hay 4 patas en la parte delantera de la cabeza.
Métodos de prevención y control
⑴ Cuando las yemas de la uva broten en primavera y algunas yemas estén verdes, pulverizar 0,5 grados de mezcla de azufre y cal.
⑵Las ramas y hojas cortadas en invierno se queman juntas.
Polilla tigre de la uva
Síntomas de daño e identificación de insectos
Daños en las hojas. Las larvas se alimentan de hojas jóvenes y, en casos graves, se comen todas las hojas superiores. Las larvas maduras miden unos 40 mm de longitud. La cabeza y la cola son amarillas y el dorso es de color verde claro. Hay manchas negras grandes y pequeñas en cada sección y están cubiertas de largos pelos blancos.
Métodos de prevención y control
⑴Aerosol 1200?triclorfón o 1000?520 diclorvos o 5000?20 cloruro durante el periodo de emergencia larval.
⑵ A principios de la primavera, extraiga las pupas de insectos cerca de las raíces de las uvas junto con la preparación del suelo (riñón de insecto: marrón rojizo, 20 mm de largo, con cola limpia).
Enfermedad de la hoja en abanico de la uva
Síntomas de daños
La enfermedad de la hoja en abanico de la uva es una enfermedad viral que ocurre esporádicamente en algunos viñedos de China. Las plantas enfermas son débiles y de corta vida, con una reducción promedio del rendimiento del 30 al 50%. Las hojas de las plantas enfermas tienen forma ligeramente de abanico, las venas están anormalmente desarrolladas y las venas principales no son obvias. Varias venas principales sobresalen de la base de las hojas. Los márgenes de las hojas tienen dientes y, a menudo, tienen manchas o rayas cloróticas. Entre las cepas de mosaico amarillo, las hojas son amarillas y aparecen manchas verdes dispersas en la superficie. En casos severos, toda la hoja se vuelve amarilla. En las cepas con bandas venosas, las hojas enfermas se vuelven amarillas a lo largo de las nervaduras. Hojas ligeramente deformadas. Las ramas y enredaderas están dañadas, las ramas de las plantas enfermas son anormales, los entrenudos de las ramas son cortos, a menudo se presentan síntomas de nudos dobles o ramas planas y las plantas enfermas quedan enanas. Los frutos están dañados, con pocas ramas y pocos frutos, frutos de diferente tamaño y caída severa del fruto. La sección transversal de la parte lignificada de las ramas y enredaderas de la planta enferma se separa radialmente.
Patrones de incidencia
En general, los vectores de enfermedades virales incluyen pulgones, saltahojas, nematodos, etc. Las ramas vivas y los patógenos injertados son las principales vías de transmisión a larga distancia. La enfermedad de las hojas en abanico de la uva puede ser transmitida por Xiphophorus californica, Xiphophorus corkellae y Xiphodioides italicum. No está claro si otros insectos pueden transmitir el virus.
Medidas preventivas y de control
⑴Elija una parcela de tierra donde no haya nematodos transmisores de virus en el suelo para construir un jardín y use nematocida (Mianlong) para matar los nematodos del suelo antes. plantar árboles.
⑵ En esta etapa, mediante tecnología de bioingeniería, se pueden cultivar plántulas no tóxicas mediante cultivo de tejidos y se pueden plantar plántulas no tóxicas.
⑶ Si hay plantas enfermas en el viñedo y la tasa de plantas enfermas no es alta, las plantas enfermas se pueden eliminar a tiempo y se puede usar el nematocida (Melanon) en el suelo de la rizosfera del viñedo enfermo. plantas para matar los nematodos transmisores de virus.