¿Cómo hacer vinagre de manzana casero? ¿Qué tipo de vinagre debes utilizar para hacerlo?

1. Cómo hacer vinagre de manzana casero:

1 Lavar las manzanas con un poco de sal para eliminar la suciedad y la cera, y luego dejar secar la piel de forma natural. >

2. Descorazonar las manzanas y cortarlas en finas rodajas oblicuas;

3. Hervir previamente el recipiente con agua hirviendo para que el agua se evapore de forma natural, y luego colocar una capa de manzanas y una capa. de azúcar de roca en el recipiente en este orden, mételo dentro hasta que esté a unos 2 cm de la boca de la botella (es decir, que esté básicamente lleno), y luego agrega azúcar de roca hasta que la botella esté completamente llena; p>

4. Vierta vinagre de arroz en el recipiente, y el vinagre debe cubrir las rodajas de manzana.

5. Luego selle la boca de la botella con film transparente, tápelo y déjelo en un lugar más cálido; durante más de tres meses. En ese momento, todas las manzanas se volverán de color marrón amarillento y se secarán y flotarán en el vinagre, y el vinagre adquirirá un color dorado claro, asegúrese de sacar las manzanas antes de beber y filtrar. El vinagre unas dos veces con varias capas de gasa para quitar la pulpa que queda en el vinagre.

2. El vinagre de sidra de manzana casero generalmente utiliza vinagre de arroz elaborado a partir de cereales puros.

Características y efectos del vinagre de manzana:

1. El vinagre de frutas contiene una sustancia especial: la pectina, que puede reducir la cantidad de bacterias malas en los intestinos, ayudando así a que las bacterias beneficiosas se reproduzcan y desintoxicando así los intestinos.

2. Belleza y belleza. El vinagre de frutas es rico en vitaminas, que pueden inhibir la formación de pigmentos de la piel, eliminar las manchas de la piel y aumentar el pigmento blanco, logrando así efectos de belleza y antienvejecimiento.

3. Potenciar la fuerza física. Los polisacáridos, los iones de potasio y el ácido tartárico contenidos en el vinagre de frutas pueden reducir la acidez del cuerpo y aliviar la fatiga. Es rico en zinc y tiene la función de potenciar la memoria.

4. Incrementar la longevidad. El vinagre de frutas es rico en dieciocho tipos de aminoácidos necesarios para el cuerpo humano, incluidos ocho tipos de aminoácidos que el cuerpo humano no puede sintetizar y una variedad de oligoelementos: potasio, calcio, zinc, magnesio, sodio, cobre, etc. que puede suavizar los vasos sanguíneos y reducir el colesterol. Apetito, protege el hígado, mejora el metabolismo y mejora la resistencia a las enfermedades del cuerpo humano.