¿Cuáles son las verduras silvestres en primavera? ¿Qué verduras silvestres son comestibles en el noreste de China?
1.
El norte de China incluye la provincia de Hebei, la provincia de Shanxi, la ciudad de Beijing, la ciudad de Tianjin y el centro de Mongolia Interior (ciudad de Hohhot, ciudad de Baotou, ciudad de Ordos y ciudad de Ulanqab). Las verduras silvestres comunes incluyen: verdolaga, plátano, toon chino, escarola, verde grisáceo, verduras amargas, diente de león, pasto de trigo, bolsa de pastor, espinacas, etc.
2.
La región Noreste se refiere al área compuesta por las tres provincias de Heilongjiang, Jilin y Liaoning y las Cuatro Ligas Orientales de Mongolia Interior. Los vegetales silvestres comunes incluyen: diente de león, pata de mono, uña de gato, helecho, clemátide, clemátide, acanthopanax, fenogreco Liaodong, apio, leucophylla, platycodon, Adenophora verticillata y Codonopsis verticillata, Waterwort, Dongfengcai, Shanjianzi, bardana, Hinggan cohosh y azucena pequeña. , Zhiyintiandong, rabo de toro, etc.
3. Región Noroeste.
La región noroeste incluye cinco provincias y regiones autónomas: la provincia de Shaanxi, la provincia de Gansu, la provincia de Qinghai, la región autónoma de Ningxia Hui y la región autónoma de Xinjiang Uygur. Las malezas comunes incluyen: menta, diente de león, plátano, alfalfa, achicoria, pasto blando molido, bolsa de pastor, platycodon, polygonum, azucena pequeña, flor de cuenco, verdolaga, níspero, malan y hierba de vino blanco, etc.
4. China Oriental.
La región de China Oriental está situada en el este de China e incluye la provincia de Shandong, la provincia de Jiangsu, la provincia de Anhui, la ciudad de Shanghai, la provincia de Zhejiang, la provincia de Jiangxi, la provincia de Fujian y la provincia de Taiwán de norte a sur, así como como las Islas Diaoyu y sus islas afiliadas. Los vegetales silvestres comunes incluyen: artemisa silvestre, artemisa, fangosa, repollo gris, amaranto espinoso, bolso de pastor, malan, raíz de oreja de perro, cabeza de goji, verdolaga, toon, olmo, hinojo de montaña, mostaza amarga, pato, apio, perejil, salvia, diente de león, plátano, agripalma, col, espinaca, helecho, escudo de agua, menta, codorniz amarilla, etc.
5. China central.
China central incluye las tres provincias de Henan, Hubei y Hunan. Las malezas comunes incluyen: toon chino, bolsa de pastor, fideos, ajenjo, artemisia, verdolaga, diente de león, amaranto, hojas verdes amargas, platycodon, apio de agua, etc.
6.
El sur de China incluye la provincia de Guangdong, la región autónoma zhuang de Guangxi, la provincia de Hainan, la región administrativa especial de Hong Kong y la región administrativa especial de Macao. Las verduras silvestres comunes incluyen: acedera, artemisa, ajenjo, helecho, bolsa de pastor, acedera, kochia, verdolaga, girasol, bolsa de pastor, corneye, perilla, salvia, malan, stevia, hierba perla, salsa de flores blancas, lechuga de montaña, etc.
7. Región suroeste.
La región suroeste incluye la ciudad de Chongqing, la provincia de Sichuan, la provincia de Guizhou, la provincia de Yunnan y la Región Autónoma del Tíbet ***. Las verduras silvestres comunes incluyen: helecho, raíz de oreja doblada, raíz de árbol, verdura Qingming, apio acuático, pasto blando molido, hierba, verdura rayada gris, cebolla silvestre, brote de toon chino, raíz de flor de vellón, gardenia amarilla, bolsa de pastor, invierno. Verduras frías, rábano picante, hierba espinosa, hierba de cuchillo afilado, verduras de cuatro hojas, pamplina, physalis, etc.