Cómo hacer un bistec delicioso y tierno

Ingredientes: Filete, huevos, mantequilla, salsa de pimienta negra, aceite de maíz, lima, romero.

Complementos: salsa de pimienta negra, aceite de maíz, lima, romero.

1. Sacar el filete y descongelarlo.

2. Echar aceite de maíz en la sartén, batir los huevos y sofreírlos a fuego lento.

3. Freír ambos lados hasta que estén dorados y servir en un plato.

4. Lavar la olla, secarla, añadir un pequeño trozo de mantequilla y derretirla a fuego lento.

5. Añade el filete, añade una ramita de romero y sofríe a fuego lento sellando ambos lados y los bordes circundantes.

6. Freír hasta la madurez deseada.

7. Colocar en un plato, cubrir con salsa de pimienta negra y jugo de limón.