¿Cómo comer Sophora japonica? ¿Cómo hacer Sophora japonica?
1. Arroz de Sophora japonica:
Coger unas flores de sophora japonica entreabiertas, enjuagarlas con agua limpia, secarlas un rato y poner en una olla Vierta la harina en la olla y revuelva uniformemente hasta que cada flor esté cubierta de harina. Viértala en la canasta sin extenderla demasiado. Colóquela en una vaporera que se haya vaporizado y cocine al vapor durante 4 minutos. Sácalo de la jaula y ponlo en un recipiente, revuelve para que se disperse.
Pon una cucharada pequeña de aceite en otra olla, caliéntala, agrega la cebolla verde picada, el ajo picado y un poco de chile seco en polvo, sofríe hasta que esté fragante, vierte en la Sophora japonica al vapor, agrega sal, glutamato monosódico y mezcla. Simplemente hazlo uniforme.
2. Ñoquis de flores de Sophora:
Agregue harina a las flores lavadas de Sophora japonica, mezcle bien, mezcle con los ñoquis granulados de Sophora japonica y espolvoree. Vierta en el agua hirviendo y revuelva uniformemente con una cuchara. Después de hervir, agregue los tomates cortados en cubitos y algunos trozos de vegetales de hojas verdes para decorar. Después de que los ñoquis estén cocidos, agregue sal, glutamato monosódico y aceite y saltee la cebolla verde picada para condimentar.
3. Sophora japonica fría:
Pon la Sophora japonica en agua y lávala, controla el contenido de agua, añade un poco de rodajas de pepino y zanahoria, añade un poco de sal y vinagre, Vierta aceite de cebolleta y viértalo en un plato. Parece un plato de jade roto. No solo es agradable a la vista, sino que también tiene buen color, fragancia y apetito.
4. Pastel de sophora japonica:
Lavar las flores de sophora japonica con agua limpia, añadir un poco de harina de arroz glutinoso y fideos claros, añadir un poco de agua y ponerlo en un cuadrito pequeño. Caja que ha sido tocada con aceite en el medio, poner la vaporera en la vaporera y cocinar al vapor durante 20 minutos. Cuando salga de la olla, el aroma se desbordará.
Deja que se enfríe un poco, corta el bizcocho de flores de sófora en rodajas, sumérgelo en azúcar o miel, mermelada de arándanos, yogur, etc., y mételo en la boca quedará suave y crujiente, con. un regusto dulce e interminable.
5. Tarta de Sophora japonica al horno:
Lavar las flores de Sophora japonica, ponerlas en un bol, después añadir harina, un huevo, un poco de sal refinada y mezclar la Sophora japonica flores hasta formar una pasta espesa. Agrega una pequeña cantidad de aceite de maní a la sartén y caliéntala.
Verter la pasta de flores de sophora preparada en la olla, esparcirla uniformemente y sofreír. Cuando la capa inferior pueda temblar, dale la vuelta y dora el otro lado. Reduzca el fuego a bajo y cocine por ambos lados repetidamente hasta que ambos lados estén dorados y el interior esté cocido. Colóquelo directamente y esté listo para comer.
6. Sophora japonica de huevo:
Pon la olla al fuego, añade agua, gambas secas y rodajas de tofu sureño y lleva a ebullición. Coloque las flores lavadas de Sophora japonica en la olla, espere hasta que hierva la sopa de flores de Sophora japonica en la olla, agregue las hojas de colza, inmediatamente vierta el líquido del huevo de manera uniforme en la olla, agregue sal, vierta un poco de aceite de cebollino y empújelo. con una cuchara se puede hervir.