Tienda de franquicia de pasteles occidentales

¿Cuáles son los requisitos para incorporarse a una pastelería?

Unirse a una pastelería no es como gastar unos cientos de yuanes en una pequeña inversión. Solo requiere tener capital real y poder encontrar una buena ubicación para la tienda, así como personal para cumplir con ciertos requisitos. requisitos, lo más importante es que debe tener su propia visión para los negocios.

Hoy en día, con la llegada de la cultura de la comida rápida, las delicias horneadas como el pan y los pasteles son muy populares entre los trabajadores de oficina y los estudiantes. Hay una fuerte demanda de pan en el mercado todos los días, por eso se dice que. Ha atraído a mucha gente a unirse a la franquicia de panadería y pastelería. Entonces, ¿qué condiciones se deben cumplir si se quiere abrir una tienda?

Condiciones de financiación

Si quieres unirte a una pastelería, debes tener fondos suficientes. En primer lugar, debes pagar la tarifa de franquicia y luego si es la tienda. alquiler o Cuesta dinero decorar o contratar empleados. A veces es posible que no pueda obtener ganancias cuando abre el negocio por primera vez y, a menudo, perderá dinero si no tiene suficientes reservas de fondos en este momento. Es posible que la cadena de capital se pierda tan pronto como se abra el negocio. Si colapsa y cae en dificultades de facturación, entonces la panadería no tendrá intención de seguir funcionando. Por lo tanto, generalmente, es necesario unirse a una pastelería. tener una tarifa de franquicia de al menos 10.000 a 30.000 yuanes, y el alquiler puede fijarse aproximadamente en 200.000 yuanes por año, y el costo de la mano de obra depende de la ciudad donde se encuentre. Además, como desea abrir una pastelería, debe tener máquinas para hacer pasteles e ingredientes para pasteles, que pueden costar alrededor de 80.000 yuanes, y también debe tener una cierta cantidad de liquidez para garantizar el funcionamiento normal de la tienda.

Condiciones de la tienda

Como quieres abrir una tienda, debes hacerlo con la intención de obtener ganancias si tu tienda no está en una buena ubicación, por ejemplo, en. En una esquina de una calle, es difícil ser descubierto, y mucho menos obtener ganancias, por lo que la tienda debe estar ubicada en un lugar con mucho tránsito, preferiblemente donde los trabajadores de oficina salen del trabajo, o frente a una escuela o en algunos centros comerciales Al mismo tiempo, el tamaño de la pastelería no puede ser pequeño, al menos debe satisfacer la impresión de amplitud de los clientes, y la tienda debe tener instalaciones suficientes y completas.

Condiciones del personal

Contratar gente aquí no es como contratar a un personal de mantenimiento, siempre y cuando tengas la fuerza y ​​sepas trabajar. Cuando contratas empleados de tienda, tienes que preguntarles a estos. Los empleados van a la sede para recibir capacitación. Solo después de regresar podrás tener suficientes habilidades para hacer pasteles, y entonces tus ventas serán mejores.

Tus propias condiciones comerciales

Al mismo tiempo, también debes considerar si tienes la capacidad para hacer negocios. No te unas tontamente a la franquicia porque eres joven. Si realmente tienes la capacidad de hacer negocios, si tienes experiencia, puedes pensar rápidamente y tratar con la gente, entonces puedes intentarlo.

¿Cómo unirse a Pavlin Cake Shop?

Tiantianmi DIY es la primera marca de franquicias de tiendas de tartas DIY en China. La tecnología de horneado dulce se actualiza constantemente. Ha estado operando de manera constante en el continente durante siete años. Basado en su propia operación de prueba y docenas de tiendas franquiciadas, ha resumido un conjunto de modelos efectivos de marketing y gestión para pastelerías de bricolaje en China continental. Después de la apertura oficial de la franquicia en 2009, decenas de tiendas franquiciadas se han unido y puesto en funcionamiento con normalidad. Son muy populares entre los clientes y las tiendas son rentables.

Tiantianmi DIY ofrece un conjunto completo de capacitación en tecnología de horneado. Puede dominar las habilidades básicas y ayudarlo a construir la mejor y más distintiva pastelería de bricolaje en el área local. Al unirse a Tianmi DIY, no solo obtiene soporte técnico y de marca, sino que también brinda orientación sobre varios modelos de marketing, como pasteles y pasteles de bricolaje, actividades para padres e hijos, actividades escolares, cursos de repostería, actividades de campo corporativas, herramientas para hornear y venta de materias primas. , etc., para que pueda tener éxito en el menor tiempo posible y lograr el máximo éxito dentro del límite de tiempo.

¡Te deseo éxito~!

Qué marcas de franquicias de pastelerías hay en China

British Royal Cake and Bread Baking

Como pastelería de celebridades de Internet en la industria de la pastelería, British Royal Bread ha conquistado la industria de la restauración y el mercado ha atraído la atención de los comensales y ha despertado la locura de los consumidores. La tienda de franquicia British Imperial Bread and Cake conserva plenamente los ingredientes nutritivos del pan y los pasteles y los presenta a todos los consumidores. de la forma más beneficiosa para la salud humana. Diversas variedades para satisfacer las necesidades del consumidor.

2. Romantic Cake

Romantic Cake se fundó en 2011. Se dedica principalmente a tartas de cumpleaños, tartas de boda, bricolaje de tartas, etc. Integra producción, distribución y ventas, y cuenta con Sistema de gestión de calidad profesional para garantizar la calidad y seguridad de los alimentos. Aishang Cake le brindará un sabor dulce con productos de alta calidad, precios bajos y un servicio amable.

3. Pastel Jinleyuan

“Título de medalla de oro para el pastel de cumpleaños en la industria de catering de China”, “Las 100 principales empresas de la industria de alimentos horneados y productos de confitería de China”, “Diez marcas más destacadas of Nutritional and Healthy Food in China” 3+3 Healthy Fruit Mooncake and the Best Innovative Mooncake”, “National Food Safety Production Market Access QS Demonstration Enterprise”, “Tianjin Integrity Taxpaying AA-level Enterprise” y otros títulos honoríficos nacionales. La marca fue reconocida como "famosa" por la Administración Estatal de Marcas".

4. Xianye Cake House Cake

La pastelería Xianye Cake House está ubicada en el distrito de Changping, Beijing. Es una tienda romántica y personalizada donde los clientes hacen sus propios pasteles de chocolate. , galletas y otros pasteles de estilo occidental, hágalo usted mismo y haga su propio pastel hermoso. Ofrecemos materias primas importadas y un lugar cálido. Bajo la guía de chefs profesionales, viene con cubiertos, gorros de cumpleaños y velas de cumpleaños.

5. Oumaihui Cake Shop

Oumaihui Cake se adhiere al concepto de verde, saludable y nutritivo Para crear productos de pastelería deliciosos y saludables para los clientes, selecciona estrictamente los materiales. grasa de mantequilla natural de alta pureza, polvo de nuez natural puro, glaseado especial coreano y cajas para pasteles estándar de alta higiene cuidadosamente seleccionadas que pueden entrar en contacto directo con los alimentos, puede disfrutar de la deliciosa comida sin dudarlo.

Información ampliada

Tecnología para hacer pasteles

Mousse - es la transliteración del inglés MOUSSE, y también se traduce como musgo, musgo, alce, etc. Es un postre suave que se elabora batiendo los huevos y la nata por separado y mezclándolos con otros condimentos, o mezclando la nata montada con rellenos y agua gelatinosa.

Puff - es la transliteración del inglés PUFF, también traducido como Buhu, también conocido como torta hueca, tambor de aire, etc. Es un tipo de bocadillo que se prepara hirviendo agua o leche con mantequilla, luego escaldando la harina, luego agregando los huevos y luego presionando, horneando y rellenando.

Cookie - es la transliteración del inglés COOKITS. Es una galleta crujiente elaborada con mantequilla, harina, azúcar y otros ingredientes principales, que se revuelve, se extruye y se hornea.

Pudding——es la transliteración del inglés PUDDING. Es un tipo de snack blando elaborado a partir de mantequilla, huevos, azúcar, leche, etc. como materia prima principal, con diversos ingredientes auxiliares, y se cuece al vapor o al horno.

Referencia: Enciclopedia Baidu: apertura de una pastelería

¿Qué tal los pasteles occidentales Lifuxiang? Quiero unirme. Si alguien sabe más sobre esto, por favor dímelo en detalle. ¡Gracias!

No importa lo que digan los demás, puede que no sea adecuado para usted. Es mejor que realice una investigación sobre el terreno para ver la situación real. ¡Luego combínalo con lo que se dice en Internet y realiza un análisis por tu cuenta!

Lifuxiang Western Pastry toma pasteles decorados y pasteles de estilo occidental como sus productos principales y utiliza escaparates como modelo de negocio. Durante el proceso de operación, la empresa actualiza constantemente las materias primas de los productos y mejora los materiales de los productos de acuerdo con las necesidades. La creciente demanda de los consumidores de los productos de la compañía es amada y reconocida por los consumidores debido a su avanzada tecnología de proceso, el conocimiento de la marca aumenta día a día y la participación de mercado se encuentra entre las mejores de la industria.

Los principales tipos de tartas de Lifuxiang Western Pastries: tartas artísticas, tartas de mousse, tartas de queso, tartas de chocolate, tartas de helado, tartas europeas, tartas de boda, tartas de cumpleaños, etc. Los pasteles de estilo occidental se basan principalmente en los productos más populares, como hojaldres, tartas de huevo, galletas, montañas nevadas, pasteles de miel, pasteles de esposa, pasteles de plátano, pasteles de papa morada, pasteles de melocotón, pasteles de capas, pasteles crujientes y pasteles de mariposa. , chips de yema de huevo, pasteles de luna, etc.

Apoyo integral, fácil iniciar un negocio

Apoyo para la selección y evaluación de la ubicación de la tienda: brinde a los clientes cooperativos consideraciones sobre la ubicación de la tienda y orientación para la evaluación de la selección del sitio, y ayude a los clientes cooperativos a evaluar tiendas alternativas Analizar y evaluar el entorno geográfico, el entorno humanístico, las condiciones económicas y otros aspectos para captar el primer paso de abrir una tienda.

Apoyo al diseño de decoración de tiendas: El departamento de diseño de la empresa realizará diseños a medida para la tienda de cada inversor para crear un espacio de ocio cálido, romántico, moderno y de buen gusto para los consumidores, que la diferenciará de las marcas tradicionales. Haz que tu tienda sea única.

Soporte de capacitación: La sede enviará un equipo profesional 10 días antes de la apertura de su tienda para brindar soporte de seguimiento integral, que incluye: investigación de mercado, cartera de productos, posicionamiento de precios, compra de materiales, capacitación técnica, operación y formación gerencial, formulación de planes de marketing de apertura, etc.

Apoyo a la planificación de marketing: la empresa formula una serie de planes de marketing de productos según las diferentes temporadas a lo largo del año para ayudarle a mejorar aún más el rendimiento de las ventas. Si el franquiciado planifica un plan de promoción de forma independiente, la empresa también le brindará el máximo apoyo y cooperación. Tales como: planificación de aperturas, planificación de marketing, publicidad, promociones, actividades de bienestar público, etc.

Apoyo a la investigación y desarrollo de nuevos productos: la empresa continuará desarrollando tecnología y nuevos productos en diferentes regiones y mercados y proporcionándolos a sus socios. Ayudar a los socios a obtener servicios de valor agregado y mejorar su competitividad en el mercado regional.

Apoyo logístico y de adquisiciones: la empresa ayuda a los socios a comprar equipos especiales, herramientas, moldes y suministros en la tienda necesarios para el proyecto "Lifuxiang". Las series de productos de la empresa cuentan con diseños exquisitos y precios razonables, y se suministran a los socios a largo plazo. La empresa proporciona información sobre materias primas a los socios y también puede comprar productos para que los socios reduzcan costos, mejoren la eficiencia y les ahorren preocupaciones y esfuerzos.

Fuerte apoyo publicitario: la empresa está decidida a construir una marca de renombre a nivel nacional y llevará a cabo publicidad integral en televisión por satélite y en los principales sitios web durante mucho tiempo, esforzándose por construir el conocido "Lifuxiang". Marca china e impulsa la popularidad de las tiendas de terminales.

Política de Inversiones

Requisitos estándar de tienda: 15 metros cuadrados o más.

Variedades comerciales: las tartas y pasteles de estilo occidental se centran principalmente en los productos individuales más populares, como hojaldres, tartas de huevo, galletas, pasteles crujientes, pasteles de miel, pasteles de esposa, pasteles de azufaifa, pasteles de gasa, pasteles de melocotón. bizcochos, bizcochos de capas, bizcochos, bizcochos de mariposa, crujientes twists, tejas de semillas de sésamo y melón, bizcochos de hilo de carne, tiras de coco, bizcochos de yema de huevo, bizcochos de luna, etc., todos con puro sabor y características únicas.

Tarifa de transferencia de tecnología de inversión de tienda única de 18.800 yuanes: incluye la tarifa de uso de la marca del primer año, la tarifa de uso de la marca, la tarifa de transferencia de consultoría técnica, la tarifa de material técnico, las tarifas de consumibles durante el período de estudio, alojamiento y comida, etc., y gratis en -Tienda de material promocional, indumentaria y “Manual de Gestión Empresarial”, “Manual Técnico de Repostería de Pastelería Occidental” y otros artículos.

Periodo del contrato: tres años.

Tarifa de uso de la marca: 1000 yuanes al año. La tarifa de inversión para una sola tienda incluye la tarifa de uso de la marca del primer año. Las tarifas de uso de la marca para el segundo y tercer año se cobrarán en el primer mes del segundo y tercer año de contrato.

¿Cuánto suele costar abrir una franquicia de panadería y pastelería?

La tarifa de franquicia es relativamente fija y se puede fijar en 50.000. La segunda es la tienda, mayor es la inversión. Además, ya sea que la panadería contrate empleados o lo haga ella misma, el costo de la mano de obra no es fijo. Además, después de unirse, la oficina central a menudo solicitará una rectificación. No está arreglado. Tampoco está arreglado.