¿Qué comer para reponer sangre? 7 recetas recomendadas para reponer sangre
Primero: Sopa de gelatina de piel de burro y pollo con huesos negros
Ingredientes: Pollo con huesos negros, gelatina de piel de burro, carne magra, dátiles rojos, longan, jengibre, sal
Preparación: Añadir el pollo con huesos negros y la carne magra. Limpiar la carne y cortarla en trozos para su uso posterior. Quitar el corazón de los dátiles rojos y del longan y limpiarlos para su uso posterior. Escalde el pollo Wuwu y la carne magra en agua hirviendo para quitar las manchas de sangre, luego sáquelo y escúrralo. Luego ponga todos los dátiles rojos en la olla, agregue agua y cocine a fuego lento durante dos horas. Solo agregue sal antes de ponerlos en la olla.
Segundo: Hígado de cerdo y rodajas de patata
Ingredientes: Hígado de cerdo, patatas, pimientos verdes y rojos, sal, vino de cocción, salsa de soja ligera, azúcar, sal, pimienta, esencia de pollo , jengibre y cebollas verdes
Preparación: Después de preparar todos los ingredientes, como los frijoles, pélelos, luego córtelos en forma de rombos y remójelos en agua, corte el hígado y los pimientos verdes y rojos y reserve. Agregue los condimentos y el almidón al hígado de cerdo preparado y revuelva uniformemente. Retirar el agua de las rodajas de patata, blanquearlas en agua hirviendo, sacarlas y ponerlas en agua fría, y finalmente escurrirlas. Agrega aceite de cocina y especias a la olla, luego agrega azúcar y sofríe, y finalmente agrega otros ingredientes. Agrega esencia de pollo antes de cocinarlo y tendrás un hígado de cerdo y rodajas de papa llenas de color, sabor y sabor. No solo son deliciosos sino también muy efectivos para reponer la sangre.
Tercero: Fideos salteados con espinacas
Materiales: espinacas, fideos, vino de arroz, jengibre, sal, cebollas verdes, glutamato monosódico, aceite de sésamo
Método : Primero hay que lavar las espinacas y los fideos, ponerlos en una olla y blanquearlos en agua hirviendo. Picar el jengibre en carne picada y la cebolla verde en cebolla verde picada. Agregue la cebolla verde picada y el jengibre picado a la cacerola de aceite y cocine a fuego lento, luego agregue el vino de arroz, la sopa, las espinacas y los fideos, y finalmente agregue el glutamato monosódico y la sal.
Eficacia: Las espinacas contienen una gran cantidad de hierro y zanahorias, además de oligoelementos y vitaminas. Después de tomarlas, no solo pueden reponer la sangre, sino también mejorar la condición física. Los fideos contienen una gran cantidad de fibra dietética, minerales, proteínas y carbohidratos, y el contenido de hierro también es muy alto. El hierro tiene un muy buen efecto reponedor de la sangre y su consumo regular también puede promover la salud física.
Cuarto: Rodajas de raíz de loto hervidas con aceite de pimienta
Ingredientes: raíz de loto, jengibre, sal, aceite de sésamo, vinagre y glutamato monosódico
Método: picar el jengibre , raíz de loto. Después de pelar y cortar en rodajas, lavar con agua y escaldar. Finalmente, retirar la raíz de loto, escurrir el agua y secar. Agregue varios condimentos y jengibre picado a las rodajas de raíz de loto y, finalmente, agregue aceite de sésamo a las rodajas de raíz de loto para completar.
Eficacia: La raíz de loto es rica en hierro y es adecuada para que pacientes con anemia ferropénica tomen gran cantidad. Además, la raíz de loto también contiene proteínas, almidón y vitaminas de la planta de Dalian, que pueden mejorar eficazmente la inmunidad del cuerpo.
Quinto: Huevos de té de cinco especias
Ingredientes: huevos, té negro, jengibre, cebolla verde, salsa de soja, anís estrellado, canela, sal, azúcar blanco y vino de cocina
Método: Agregue una cantidad adecuada de agua a la olla y luego ponga los huevos de té lavados en la olla. Después de diez minutos, los huevos estarán cocidos. En este momento, sáquelos y póngalos en frío. Agua para quitar la cáscara de los huevos. Junta todos los ingredientes y envuélvelos en un paño de algodón para hacer la bolsa de especias. Coloque los paquetes de especias y los huevos juntos en la olla y agregue una cantidad adecuada de agua. Lo mejor es cortar los huevos en trozos para realzar el sabor.
Eficacia: Creo que todo el mundo está familiarizado con los huevos. Los huevos contienen muchas sustancias beneficiosas para la salud, incluido mucho hierro. Este huevo con té de cinco especias también es un muy buen plato para tonificar la sangre. .
Sexto: Sopa de Hongos y Sangre de Cerdo
Ingredientes: Hongo, sangre de cerdo, sal
Método: Cortar la sangre fresca de cerdo en trozos, luego lavar el hongo Cuatro pequeños de sobra. Ponga los dos ingredientes juntos en la olla, luego agregue agua y deje hervir a fuego alto, cocine a fuego lento hasta que los coágulos de sangre de cerdo floten y finalmente agregue sal.
Eficacia: La sangre de cerdo contiene una gran cantidad de oligoelementos, mientras que el hongo negro contiene la mayor cantidad de hierro. Por lo tanto, cuando se combinan los dos ingredientes, el efecto enriquecedor de la sangre es mejor.
Séptimo: Gachas de cacahuete y dátiles rojos
Ingredientes: Cacahuetes, dátiles rojos, arroz glutinoso, azúcar moreno
Elaboración: Poner los cacahuetes en una olla, añadir agua y hervir hasta hacer puré, luego poner los cacahuetes y el arroz glutinoso en la olla juntos, agregar los dátiles rojos después de hervir y finalmente cocinar a fuego lento hasta que se convierta en papilla. Agregar un poco de azúcar moreno antes de ponerlo en la olla, y la receta. Está hecho.
Eficacia: El arroz glutinoso tiene un valor nutricional muy alto, especialmente proteínas, vitaminas y minerales. Los cacahuetes contienen muchas proteínas y su memoria mejorará cada vez más después de tomarlos. Creo que todo el mundo sabe que los dátiles rojos son muy eficaces para reponer la sangre. Por eso, cuando se trata de verduras tonificantes de la sangre, la papilla de maní y dátiles rojos es una muy buena opción.