Cómo lidiar con las manos picantes después de cortar pimientos

Muchas personas todavía prefieren comer comida picante. Para estas personas que no pueden vivir sin chiles, cocinar y cortar chiles es algo que deben hacer todos los días, pero después de cortar los chiles, las manos estarán allí. Debe tener una cierta cantidad de agua con chile. Enjuáguelo con agua y use un desinfectante para manos para lavarse las manos, pero no funciona. Sus manos aún se sentirán picantes. Frotarse los ojos hará que le duelan y le duelan. También causará algún daño a tus ojos y tus manos también se dañarán. Es muy incómodo quemarse, entonces, ¿qué debes hacer si tus manos están muy calientes después de cortar el pimiento? .

1. Use guantes

Puede usar guantes al cortar pimientos. Use guantes sanitarios desechables o guantes limpios para uso prolongado cuando se prepare para lavar pimientos y use guantes al cortar chile. pimientos para evitar que el agua de ají se ponga picante en tus manos. Sin embargo, si usa guantes para cortar pimientos, la sensación no será buena, lo que puede hacer que los pimientos se resbalen o se corten fácilmente en sus manos. Debe prestar atención a la seguridad.

2. Utiliza papel de cocina

También puedes utilizar papel de cocina para dividir los pimientos. A la hora de cortar los pimientos, elige papel de cocina limpio para colocar encima de los pimientos, de forma que los pimientos queden bien cortados. Los mangos y los pimientos se pueden separar eficazmente. Una vez que se separa el proceso, no volverá a calentarse. Sin embargo, el papel de cocina hace que cortar sea un inconveniente. Es necesario mover constantemente el papel de cocina para cortar los pimientos. Aunque la velocidad es lenta, es relativamente seguro y sus manos no estarán picantes, asegúrese de no frotarse las manos. Ojos. De lo contrario, causará algún daño a los ojos.

3. Utilice las yemas de los dedos para presionar y cortar.

Utilice las yemas de los dedos para presionar y cortar suavemente. Al cortar los pimientos, no pellizque los pimientos con las uñas. Utilice las yemas de los dedos para cortar los pimientos, de modo que no le entre demasiada agua en las manos. Si corta con demasiada fuerza y ​​usa las uñas para cortar los pimientos, el jugo también se deslizará por sus uñas, lo que hará que sus manos se pongan muy duras. caliente.

4. Quitar las semillas del pimiento antes de cortar

¿Qué debo hacer si siento las manos calientes después de cortar el pimiento? Antes de cortar el pimiento, puedes quitar las semillas del pimiento. La parte más picante del pimiento deben ser las semillas del pimiento, así que después de lavar el pimiento, puedes sacar las semillas del pimiento con cuidado y luego cortarlo lentamente. Los chiles serán menos picantes y habrá menos agua de chile en los dedos.

5. Cómo aplicar aceite en las manos

Antes de cortar los pimientos, aplicar una capa de aceite en las manos a modo de película protectora para las manos. pimientos, incluso si hay un poco de aceite en las manos, siempre que se retire el aceite del jugo de chile, el agua de chile también se lavará, por lo que sus manos no estarán picantes. Pero después de engrasar tus manos, se volverán resbaladizas. Recuerda prestar atención a la velocidad del cuchillo al sostener el pimiento para evitar cortarte las manos.

Consejos de vida: Si sientes calor en las manos después de cortar los chiles, puedes optar por lavarte las manos con agua tibia o alcohol, esto puede aliviar mejor la sensación picante causada por el agua de los chiles. y el vinagre puede neutralizar la reacción, por lo que también puedes usar vinagre en remojo durante 1 minuto para aliviar la sensación picante en tus manos. También puedes aplicar harina en tus manos después de cortar los pimientos y luego lavarlas.

(Las respuestas anteriores se publicaron el 29 de octubre de 2015; consulte las políticas de compra de viviendas relevantes actuales)

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