Introducción a las variedades de uva negra de verano

Introducción a las variedades de uva Summer Black: Summer Black es una uva triploide sin semillas; esta variedad también se conoce como Black Summer y Summer Black Seedless.

El híbrido europeo y americano se obtuvo del cruce en el Fruit Tree Testing Ground de la prefectura de Yamanashi, Japón, en 1968. Sus padres son Kyoho y Busu. Fue registrada como variedad en agosto de 1997. En febrero de 2000, mi país introdujo plántulas libres de virus de esta variedad procedentes del Instituto de Investigación de la Uva Uehara en la prefectura de Yamanashi (Japón).

Las uvas negras de verano no tienen núcleo en la pulpa, tienen un sabor dulce y una pulpa crujiente. Se maduran y se comercializan en julio de cada año. Es necesario regar con fertilizantes no contaminantes. El agua natural mantiene el suelo húmedo y también puede proporcionar un fertilizante equilibrado para las uvas negras de verano para aumentar la tasa de crecimiento de las plantas.

Características del fruto:

La mayoría de las mazorcas del fruto son cónicas, y algunas son bicónicas sin mazorcas accesorias. Las mazorcas del fruto son grandes, con una longitud de oreja de 16 a 23 cm, un ancho de oreja de 13,5 a 16 cm y un peso promedio de oreja de 415 g. El peso del grano es de 3 a 3,5 g. Después del tratamiento con giberelina, el peso promedio del grano es de 7,5 g, el peso máximo del grano es de 12 g, el peso promedio de las mazorcas es de 608 gy el peso máximo de las mazorcas es de 940 g.

Los granos del fruto están densamente o extremadamente densamente empaquetados y las mazorcas tienen un tamaño uniforme. El fruto es casi redondo, de color negro púrpura a negro azulado. También es muy fácil de colorear en lugares con altas temperaturas nocturnas, con una coloración consistente y una madurez constante. La piel es espesa y crujiente, sin sabor astringente. El polvo de fruta es espeso. La pulpa es dura y crujiente, sin pulpa, y el jugo es de color rojo púrpura. El sabor es rico y dulce, con un fuerte sabor a fresa. Sin semillas. Sin pequeños granos verdes. El contenido de sólidos solubles es del 20% al 22%. La comida fresca es de alta calidad.