Recetas de desayunos nutritivos para alumnos de primaria

Recetas de desayunos nutritivos para alumnos de primaria:

1. Tortilla de arroz + frutas y verduras + yogur:

Calentar un wok, verter aceite, añadir cebolla picada. , bate y fríe hasta que esté fragante. Agrega las zanahorias picadas y las salchichas y sofríe. Agrega la pasta de tomate y sofríe. Agrega el arroz, tritúralo con una espátula y sofríe. Agrega el pepino cortado en cubitos. Agrega sal. Agrega pimienta blanca. Remueve bien y apaga el fuego. Agrega un poco de almidón y agua a 2 huevos y revuelve bien.

Calentar una sartén, aplicar un poco de aceite, verter el líquido del huevo en la sartén y agitar la sartén hasta cubrir el fondo de la sartén. Coloca el arroz frito sobre la tortita de huevo. Envuelva los bordes para evitar que se vea el relleno. Invierta la sartén con un plato, déle la vuelta y transfiera la tortilla al plato. Cortar y desgarrar las frutas y verduras, verter un poco de yogur espeso, remover y decorar.

2. Wonton de verduras y carne + pan frito con huevo + naranja:

1 bol de wonton de verduras y carne, 1 rebanada de pan frito con huevo y media naranja.

① Moler los camarones y las verduras hasta obtener un puré, añadir el jengibre picado y la cebolla verde, sal y un poco de agua y mezclar bien hasta formar un relleno. Aplana los envoltorios de wonton y rellénalos con relleno de carne para hacer wonton. Echar agua en la olla y llevar a ebullición, poner en la olla y cocinar hasta que esté cocido, sacar y poner en un bol agregar la sopa y agregar un poco de algas, cilantro, sal y aceite de sésamo al gusto. .

② Batir 1 huevo. Calentar la sartén, agregar un poco de aceite, mojar las rebanadas de pan en el líquido del huevo y ponerlas en la sartén, freír hasta que estén doradas por ambos lados.

3. Sándwich de polenta de frutos secos + huevo y hilo de carne:

1 bol de polenta de frutos secos, 1 sándwich de huevo y medio tomate.

① Freír los cacahuetes, las nueces y las semillas de sésamo blanco y negro hasta que estén cocidos y molerlos hasta convertirlos en polvo. Ponga agua en la olla, mezcle la harina de maíz fina con agua tibia. Después de que el agua hierva, ponga la harina de maíz mezclada en la olla y revuelva bien. Cuando la olla vuelva a hervir, se convertirá en una masa de harina de maíz. , las pasas y las frutas picadas preparadas. Vierta los granos, mezcle bien y deje hervir.

② Prepara 1 huevo, 1/4 de pepino, 4 rebanadas de pan, 2 lonchas de jamón y la cantidad adecuada de hilo de carne. Los huevos están fritos. Cortar el pepino en rodajas finas, añadir un poco de sal, azúcar y vinagre, dejar marinar durante 10 minutos y escurrir. Untar una capa de hilo de carne sobre el pan, cubrirlo con un trozo de pan, poner encima el huevo frito, luego poner rodajas de pepino, cubrirlo con un trozo de pan, poner lonchas de jamón, cubrir con otro trozo de pan, córtalo en diagonal.