¿Qué alimentos no se deben consumir con cáncer de esófago?
El cáncer de esófago es una enfermedad oncológica relativamente común que causará muchos efectos adversos en la salud. Entonces, ¿qué alimentos no se deben consumir con cáncer de esófago? ¿Cuáles son los tabúes dietéticos para el cáncer de esófago? Hay muchos alimentos que las personas con cáncer de esófago no pueden comer. Aprendamos más sobre las precauciones dietéticas para el cáncer de esófago y a qué debe prestar atención.
1. Los alimentos con moho
Los cereales y los alimentos grasos con moho pueden producir carcinógenos. No sólo los pacientes con cáncer de esófago, sino también las personas sanas deben prestar atención a no comer alimentos con moho, prestar atención a la higiene dietética y garantizar una buena salud.
2. Alimentos crudos y fríos
Los pacientes con cáncer de esófago deben intentar evitar los alimentos crudos y fríos. Debido a que el esófago es relativamente estrecho, la reacción de irritación a los alimentos fríos es muy obvia. Los alimentos crudos y fríos que ingresan al esófago pueden causar fácilmente espasmos esofágicos, vómitos, dolor, etc.
3. Comida picante
Comida picante, como cebolla cruda, jengibre, ajo crudo, pimiento, grano de pimienta, canela, etc., comerla en pequeñas cantidades puede fortalecer el estómago y estimularlo. yang, pero para los pacientes con cáncer, estimulará el cáncer y agravará la condición.
4. Alimentos grasos y fritos
Alimentos grasos, como manteca, grasa, grasa de cordero, etc. Estos alimentos son difíciles de digerir y aumentan la carga sobre el sistema digestivo. Los alimentos fritos tienen una textura dura, son más difíciles de digerir y pueden dañar los órganos digestivos. Los pacientes con cáncer de esófago deben consumirlos con precaución.
5. "Fawu"
Los "fawu" mencionados a menudo en la vida, como carne de cordero, cabeza de cerdo, despojos de animales, camarones, cangrejos y otros mariscos, gallo, carne de perro. , crisálida de gusano de seda, etc. Este tipo de alimentos puede agravar fácilmente el cáncer de esófago.
6. Tabaco y alcohol
El tabaco y el alcohol son perjudiciales para el organismo y deben estar contraindicados en todos los pacientes.
7. Cómo prevenir el cáncer de esófago
1. Cambiar los malos hábitos de vida y alimentación: reducir el consumo de tabaco y de bebida; no comer alimentos calientes y comer menos alimentos irritantes.
2. No comer alimentos fermentados y mohosos; prevenir el moho y desintoxicar los alimentos; reducir la ingesta de nitritos;
3. En áreas con alta incidencia de cáncer de esófago, gestionar bien las fuentes de agua, prevenir la contaminación de las mismas y mejorar la calidad del agua; promover fertilizantes con oligoelementos para corregir la falta de selenio, molibdeno y otros elementos; el suelo.
4. Las personas que tienen el hábito de comer chucrut, beber alcohol, etc., una vez que aparecen los primeros síntomas de cáncer de esófago, deben someterse a los exámenes pertinentes lo antes posible para la detección y el diagnóstico precoces. tratamiento temprano.
5. Utilice polvo blanqueador para tratar el agua potable para reducir el contenido de nitritos en el agua. La ingesta regular de vitamina C puede reducir la formación de nitrosaminas en el estómago.