La diferencia entre allji y mostaza
ALL Jie y mostaza se diferencian en los siguientes tres aspectos:
1. Ingredientes: ALL Jie se compone principalmente de chile en polvo, ajo en polvo, jengibre en polvo, sal y otros condimentos. en rojo. La mostaza se elabora principalmente a partir de semillas de mostaza en polvo y es de color amarillo.
2. Sabor: TODO tiene un sabor refrescante con cierto sabor salado. El sabor de la mostaza es relativamente fuerte, con un sabor y aroma únicos, y también es más irritante para la boca y la garganta.
3. Uso: ALL se utiliza principalmente para condimentar y encurtir alimentos, lo que puede aumentar el sabor y el gusto de los alimentos. El wasabi se utiliza principalmente en platos japoneses como el sashimi y el sushi, y tiene la doble función de esterilizar y condimentar.