Enciclopedia Huaizao

Huaizao, también conocido como: Fruta de la Longevidad, Qijiang Zhi, Garra de Pollo, Pera Gancho Dorado, Guaizaoer, Baya de Lobo Maloliente, Garra de Pollo, Garra de Dragón, etc., el nombre latino es Familia Hoveniadulcis. Aurantium trifoliado es un árbol caducifolio, de más de 10 metros de altura; las ramitas, el envés de las hojas tiernas, los pecíolos y el raquis de las inflorescencias presentan pubescencia al principio, para luego caerse.

Contenidos

1. Características morfológicas

2. Prevención y control de enfermedades

3. 4. Tecnología de plantación

1. Características morfológicas

Árboles altos, de 10 a 25 metros de altura; las ramillas son de color marrón o negro violeta, cubiertas de pubescencia color canela o sin pelo, y tienen una piel blanca evidente. . agujero. Las hojas son alternas, gruesas de papel a papel, ampliamente ovadas, elípticas-ovadas o en forma de corazón, de 8 a 17 cm de largo y de 6 a 12 cm de ancho, con un ápice acuminado largo o acuminado corto y una base truncada o en forma de corazón. Casi redondas o con forma de cuña ancha, a menudo con estrías limpias, poco profundas y romas en los bordes. Las hojas en la parte superior o cerca de la parte superior tienen dientes discretos, rara vez casi completos, sin pelo en la parte superior, a menudo con bordes cortos y suaves a lo largo de las venas. axilas de las venas debajo. Peludas o sin pelo.

2. Control de enfermedades

La azufaifa tiene una gran vitalidad y buena resistencia a las enfermedades y los pulgones son comunes en la etapa de retoño. El tizón de las hojas se puede controlar con mezcla bordelesa 1:1:400 antes y al comienzo de la enfermedad. Los pulgones dañan los brotes y cogollos jóvenes. Rociar con una solución acuosa de dimetoato al 40% 2000 veces puede lograr efectos de control satisfactorios.

3. Valor nutricional

Valor de uso

La madera es fina y dura, y es un buen material para la construcción y ebanistería. [1] Los árboles de azufaifo son buena madera. Su material es duro, su textura es hermosa, es fácil de procesar, su superficie es lisa y tiene buenas propiedades de pintura. Puede usarse para instrumentos musicales, artesanías exquisitas, muebles y decoración arquitectónica, etc. Además, el árbol de azufaifo es una especie arbórea de rápido crecimiento. El árbol es elegante, con ramas y hojas exuberantes, hojas grandes que dan sombra, tallos frutales curvos y una forma muy peculiar. Es una especie de árbol ideal para reverdecer los alrededores. También es muy adecuado como flor y árbol amante de la sombra. en jardines urbanos y como árbol de sombra para césped.

Valor alimenticio

Vino de azufaifa

1. Puede recuperar la sobriedad y calmar los nervios. Citrus aurantium contiene una gran cantidad de glucosa y ácidos orgánicos, que no solo pueden expandir el volumen de sangre del cuerpo humano, sino también desintoxicar el alcohol, por lo que tiene el efecto de recuperar la sobriedad y calmar. los nervios. 2. Para facilitar las deposiciones. Citrus aurantium contiene una gran cantidad de agua, glucosa, sales orgánicas y lípidos, que pueden promover la excreción de orina y acelerar la peristalsis intestinal, por lo que puede facilitar las deposiciones. 3. Qufeng, dragado de colaterales y alivio de espasmos Citrus aurantium contiene una gran cantidad de calcio y saponinas de Citrus aurantium, que tienen un efecto inhibidor central, pueden resistir convulsiones, prevenir espasmos y espasmos de manos y pies, y pueden usarse para tratar artralgias reumáticas y entumecimiento. . 4． Apaga la sed y alivia los problemas, complementa la nutrición. Citrus aurantium contiene una gran cantidad de glucosa, sacarosa, fructosa, ácidos orgánicos, sales inorgánicas, vitaminas, etc., que pueden producir líquidos y calmar la sed, eliminar el calor y aliviar los problemas, complementar los nutrientes. al cuerpo humano y mejora la resistencia del cuerpo a las enfermedades, la fruta es buena para el qi y la sangre, adecuada para todas las edades. 5. Los estudios sobre la reducción de la presión arterial han encontrado que Citrus aurantium contiene hialino, B-carbolina, glucósidos cítricos C, D, G, H, ramnina, etc., que tienen el efecto de resistir la peroxidación lipídica y reducir la presión arterial.

Nutrición: La azufaifa tiene un alto valor nutricional. Según análisis y determinación del departamento de investigaciones científicas, sus tallos carnosos contienen 24% de sacarosa, 9,5% de glucosa y 7,92% de fructosa. Tiene buen sabor y se puede comer crudo como fruta. Por lo tanto, es famoso como el árbol de los dulces, y también tiene los apodos de pera con garra de pollo y dulce medianoche. Además, también es rico en ácidos orgánicos, malato de potasio y otras sales inorgánicas. Contiene una variedad de vitaminas y 18 aminoácidos esenciales, además de oligoelementos nutricionales como hierro, fósforo, calcio, cobre, manganeso y zinc, y algunos alcaloides. Cada 100 gramos de tallos carnosos de azufaifa contienen 74 mg de grasa cruda, 3,07 mg de proteína cruda, 345,8 mg de ácido total y 16,29 mg de vitamina C. Es un recurso frutal silvestre con gran valor de desarrollo.

Además de consumirse frescos, los tallos de la azufaifa se pueden utilizar como materia prima para elaborar vino, vinagre y azúcar. Se puede utilizar en bebidas como rocío de frutas, champán, vino espumoso y refrescos. También se puede procesar en frutas enlatadas, frutas confitadas, frutas en conserva, frutas secas, etc. Utilizando tecnología avanzada y un procesamiento profundo, se puede convertir en una bebida conveniente: Guai Zao Jing. Productos como las bebidas de azufaifa no sólo pueden venderse en el país, sino también exportarse. Son muy populares entre los consumidores y tienen grandes perspectivas de desarrollo.

Recetas para el cuidado de la salud: Sopa de pulmón de cerdo Citrus aurantium, Vino de Citrus aurantium, Hígado de pollo Citrus aurantium, Sopa de cuatro bayas de Citrus aurantium, etc.

Valor medicinal

Eficacia: Puede curar el reumatismo. Las semillas son un diurético refrescante que puede aliviar el veneno del alcohol y son adecuadas para tratar la fiebre, la sed, la embriaguez, la polidipsia, los vómitos y la fiebre.

Indicaciones: La azufaifa tiene valor médico y puede tratar una variedad de enfermedades.

Sus tallos, frutos, semillas, hojas y raíces se pueden utilizar como medicina. En la medicina tradicional china, el fruto se llama Citrus aurantium. Su uso medicinal se vio por primera vez en "Tang Materia Medica". El "Compendio de Materia Médica" de Li Shizhen dice que tiene un sabor dulce, una naturaleza neutra, no es tóxico, puede saciar la sed y aliviar los problemas, eliminar el calor en el diafragma, humedecer los cinco órganos internos, facilitar la defecación y tiene lo mismo. Funciona como miel. Es una fruta ideal para pacientes diabéticos. Sus ramas y hojas pueden detener los vómitos, aliviar la intoxicación por alcohol y eliminar el veneno de insectos. El licor de Guaizao elaborado a partir de los tallos de la fruta de Guaizao es de naturaleza picante y tiene los efectos de promover la circulación sanguínea, disipar la estasis sanguínea, eliminar la humedad y aliviar el asma. Se utiliza comúnmente entre la gente para hacer medicinas con vino de azufaifo o directamente para tratar el reumatismo, entumecimiento y hematomas. En la medicina tradicional china, sus semillas y madera se utilizan como medicina y tienen los efectos de eliminar el calor, diuresis y desintoxicar el alcohol.

4. Tecnología de plantación

Selección y preparación del sitio

La azufaifa tiene una gran adaptabilidad y le gusta crecer en suelos soleados, húmedos y fértiles y en ambientes con buen drenaje. neutral. La gente no lo ha tomado en serio durante muchos años, los recursos se han reducido drásticamente y hay escasez de productos básicos. Es necesario desarrollar el cultivo a gran escala. Después de seleccionar un sitio forestal adecuado antes de plantar, excave un hoyo con una profundidad de 1 metro y un ancho de 1 metro. Se pueden cavar hoyos con escamas de pescado en las pendientes para evitar la erosión del suelo. Los hoyos se llenan de ramas y hojas muertas para plantar árboles.

Propagación por plántulas

El cultivo de azufaifa utiliza principalmente semillas para la propagación. Coseche las semillas cuando estén maduras en noviembre. Cubierta de la semilla de color marrón rojizo. Una fruta contiene 3 semillas. La piel de la semilla tiene textura, el embrión es de color blanco amarillento y es difícil absorber agua. Después de la cosecha, utilizar el método de acodo de arena húmeda para acelerar la germinación, con una capa de semillas y una capa de arena húmeda. La radícula aparecerá en 50 a 60 días. Sembrar al semillero (borde pequeño), sembrar a demanda o en sembradoras. De 2 a 3 metros de profundidad, las plántulas pueden emerger a principios de abril. Cuando a las plántulas les hayan crecido de 3 a 5 hojas verdaderas, conserve las fuertes y elimine las débiles. Durante la etapa de plántula, riegue y fertilice con frecuencia para promover el crecimiento. En invierno, puede crecer entre 70 y 100 cm. Trasplante a un hoyo cavado. En segundo lugar, para la propagación también se pueden utilizar métodos de estratificación y división de raíces. En primavera, baje las ramas, corte un pequeño tercio de ellas, presiónelas bajo tierra y manténgalas húmedas. Se pueden formar callos y echar raíces en verano, y puede trasplantarlos en invierno o la primavera siguiente.