¿Cuál es el plato más difícil de cocinar?
En tiempos normales, es posible que te guste cocinar porque sientes que hacerlo te dará una sensación de logro. Sin embargo, de hecho, algunos platos son particularmente difíciles de cocinar, e incluso los chefs muy profesionales no pueden garantizar que puedan cocinarlos deliciosamente. Hoy te explicaré los diez platos más difíciles de cocinar en China.
1. Camello entero asado del Medio Oriente
Entre los diez platos más difíciles de cocinar en China, se puede decir que el camello entero asado ocupa el primer lugar. Porque antes de hacerlo hay que matar y desangrar al camello, lo cual requiere mucha mano de obra. Además, al cocinar, los huevos de cerdo, caballo, ternera, cordero, gallina, pato y ganso se deben poner en el vientre del camello para cocinarlos juntos, lo que requiere mucha mano de obra.
2. Buda salta sobre el muro
Este es un plato imperial. Creo que los amigos que lo han aprendido también saben que este plato es difícil de preparar porque requiere mucho tiempo. materiales, por lo que es muy problemático tratar con ellos.
3. Berenjena 鲞
Con solo escuchar este nombre, creo que algunas personas no saben cómo pronunciar la palabra 鲞. Siento que esta palabra agrega mucho a este plato de manera invisible. . dificultad.
De hecho, este plato en sí es difícil de preparar, y el origen de este plato es en realidad Dream of Red Mansions. Es pescado seco. El método específico consiste en pelar la piel de la berenjena, luego picarla en trozos, luego freír los trozos de berenjena en aceite de pollo y luego sofreírla con muchos otros ingredientes.
4. Cordero salteado con cebollino
A algunas personas les puede resultar extraño que este plato aparezca en este ranking. De hecho, cuanto más sencillo es el plato, más difícil es prepararlo. hazlo delicioso. Debido a que las calificaciones para este plato son que el cordero se fríe hasta que se queme por fuera pero el interior esté muy tierno y el aroma del cordero se escuche en las cebollas verdes, es muy difícil.
5. Carne de hibisco
Este plato es un plato famoso en las regiones de Jiangsu y Zhejiang. Aunque tiene un sabor delicioso, requiere mucho tiempo y energía prepararlo, pero al comerlo se hace. No lo coma con algunas frutas, de lo contrario puede producirse diarrea.
6. Sopa de navajas frescas y rábanos rallados
La complejidad de este plato radica en que sus ingredientes son muy sencillos, pero es muy difícil lograr un sabor delicioso. Es necesario no sólo para que la carne de la navaja no esté tan vieja, sino también para garantizar que el rábano no pueda tapar el sabor de la navaja.
7. Camarones Borrachos
Como puedes ver por el nombre de este plato, los camarones se marinan lentamente en vino durante un tiempo, luego se sacan y luego se agrega un poco. Se requieren ciertas habilidades para cocinar y encurtir. Creo que los amigos que suelen elaborar vino lo sabrán.
8. Pez globo estofado
La razón por la que este plato es muy difícil es en realidad porque el pez globo en sí es venenoso, por lo que hay que manipularlo con mucho cuidado, de lo contrario, los platos preparados pueden dañarse. ser tóxico.
9. Repollo hervido
Aunque los ingredientes de este plato son relativamente sencillos, los requisitos de la sopa son muy altos, ya que debe ser relativamente ligera pero no exenta de sabor, y Se requiere la base de sopa. Muy deliciosa.
10. Brotes de soja
La materia prima de este plato es muy sencilla, sólo brotes de soja y jamón desmenuzado. La dificultad radica en su proceso de elaboración. Porque necesitamos incrustar las tiras de jamón en los brotes de soja. Ya sabes, los brotes de soja son muy pequeños, así que puedes imaginar la dificultad de este plato.
Los anteriores son diez platos que son difíciles de preparar. Los amigos que estén interesados también pueden intentar cocinar estos platos para ver si pueden hacerlos.