¿Qué aspectos incluye el funcionamiento de la tienda?
La operación de la tienda incluye:
1. Construcción del contenido
1. La exhibición de la mercancía general está claramente clasificada y la superficie de exhibición es uniforme y ordenada. debe colocarse tanto como sea posible en el nivel inferior.
2. Disposición del producto en la parte superior del estante: productos con gran volumen de ventas; productos novedosos con tendencia al alza en ventas;
3. Reposición de productos en la tienda: si un producto está casi agotado y no hay mucho inventario, se deben organizar otros productos populares lo antes posible después de recibirlos; mano de obra y tiempo.
4. Disposición de la tienda: mantener la tienda ordenada en todo momento; saber qué productos se han vendido en grandes cantidades y cuáles están agotados; qué productos deben agregarse o trasladarse; y alisar la superficie de los bienes; recoger los elementos que se hayan extraviado de los bienes.
5. Control de daños: No arroje artículos a la basura o debajo de la tarjeta; los artículos desechados deben ser aprobados por la gerencia;
6. Devolución al proveedor: Si la mercancía no se puede vender o está fuera de temporada, el proveedor debe aceptar devolver la mercancía correspondiente.
2. Mantenimiento por parte del usuario
Debido a la diferente naturaleza de los productos, los usuarios tienen diferentes métodos de mantenimiento. El primero es establecer y mejorar un mecanismo para resolver las quejas y dificultades de los usuarios para brindarles mejores servicios humanizados. El segundo es invitar activamente a usuarios valiosos a utilizar el producto.
3. Flujo de trabajo de los empleados de la tienda
Póngase ropa de trabajo, use tarjetas de trabajo y registre la entrada; ingrese al lugar de trabajo y asigne; trabajar en varios departamentos; limpiar. Usted es responsable del saneamiento del área; revisar los estantes uno por uno para garantizar la limpieza y la seguridad.
Coordinar el trabajo entre colegas y rotar el trabajo; mantener los estantes ordenados y los productos reabastecidos; devolver los productos esparcidos en varios lugares a sus lugares originales; mantener limpios los pisos de los empleados del turno de noche;
IV. Responsabilidades de los gerentes de operación de la tienda
1. De acuerdo con la filosofía operativa de la tienda, ajustar el modelo de negocio y completar la inversión en la tienda.
2. Responsable de la operación y gestión diaria de la tienda, formulando el reglamento de gestión de tienda, inspeccionando y orientando la gestión de cada bloque.
3. Orientar y supervisar la decoración de los puestos, la iluminación y los ajustes de productos, mejorar la estructura comercial, establecer archivos comerciales, comprender las condiciones operativas de la tienda y preparar informes de análisis comerciales.