Información del informe escrito a mano sobre seguridad alimentaria: comprensión de las características de la intoxicación alimentaria

¿Conocen los niños los síntomas de una intoxicación alimentaria? Se puede agregar contenido sobre las características de la intoxicación alimentaria al periódico escrito a mano para enriquecer el contenido del periódico escrito a mano sobre seguridad alimentaria.

Periodo de incubación corto: la aparición suele producirse entre unos minutos y unas horas después de comer. Síntomas gastrointestinales: diarrea, dolor abdominal, a veces acompañado de vómitos y fiebre. Mejorar la conciencia de autorrescate. Si se presentan los síntomas anteriores, debe sospechar una intoxicación alimentaria e informar al maestro de la clase a tiempo, quien tomará las medidas correspondientes. Debe acudir al hospital para recibir tratamiento en casa.

Para prevenir la intoxicación alimentaria, desarrolle buenos hábitos de higiene, lávese las manos con frecuencia, especialmente antes de las comidas y después de ir al baño, use jabón antibacteriano y desinfectante para manos, no coma alimentos crudos, fríos y sucios; comer sobras de comida en mal estado.

Métodos de primeros auxilios en caso de intoxicación alimentaria

Una vez que se produce la intoxicación alimentaria, vaya al hospital inmediatamente y no tome medicamentos usted mismo. Si no puede buscar tratamiento médico lo antes posible, puede hacerlo. Se pueden tomar las siguientes medidas de primeros auxilios:

1. Inducir el vómito: Si el alimento se ingiere dentro de 1 a 2 horas, se puede inducir el vómito. Tomar 20 gramos de sal, agregar 200 ml de agua hervida, enfriar. Bájelo y tómelo todo de una vez; si no vomita, puede beberlo varias veces más para inducir el vómito. También puedes utilizar 100 gramos de jengibre fresco, triturarlo hasta obtener jugo y beberlo con 200 ml de agua tibia. Si comes carne en mal estado, puedes tomar "diez gotas de agua" para favorecer el vómito. También puedes utilizar palillos, dedos, etc. para irritar la garganta y provocar el vómito.

2. Catarsis: Si el paciente ha ingerido alimentos durante más de dos horas y aún se encuentra de buen humor, puede tomar algunos laxantes para favorecer la eliminación de los alimentos venenosos del organismo lo antes posible. Generalmente, se pueden decoccionar 30 gramos de ruibarbo y tomarlos una vez para lograr el propósito de la catarsis.

3. Desintoxicación: Si la intoxicación alimentaria se produce por comer pescado, gambas, cangrejo, etc. en mal estado, se pueden tomar 100 ml de vinagre, añadir 200 ml de agua, diluirlo y tomarlo de una vez. Además, también puedes tomar una vez 30 gramos de perilla y 10 gramos de regaliz crudo. Si accidentalmente ingiere bebidas o conservantes en mal estado, el mejor método de primeros auxilios es beberlos con leche fresca u otras bebidas que contengan proteínas.