¿Qué comer para nutrir tu cerebro?
Existen muchos alimentos tonificantes para el cerebro en nuestra vida diaria, como por ejemplo: pescado, huevos, huevos de codorniz, frutos secos como nueces, castañas, piñones, semillas de sésamo, pipas de girasol, etc.
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Información ampliada:
1. La carne del pescado está fina y fino. Al contener proteínas, grasas, calcio, fósforo, hierro, vitamina B1, etc., el pescado es uno de los alimentos preferidos para favorecer el desarrollo intelectual. Las cabezas de pescado son muy ricas en lecitina, que es una fuente importante de neurotransmisores en el cerebro humano. Puede mejorar la memoria, el pensamiento y las capacidades analíticas de las personas, controlar la degeneración de las células cerebrales y retrasar el envejecimiento. El pescado también es una excelente fuente de proteínas y calcio de alta calidad y, sobre todo, contiene una gran cantidad de ácidos grasos insaturados, lo que es especialmente importante para el desarrollo normal del cerebro y los ojos. ?
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2. Triglicéridos contenidos en la yema de los huevos, La lecitina, el colesterol, etc., son útiles para la reparación del sistema nervioso. sistema y la salud del cuerpo El crecimiento y el desarrollo juegan un papel importante. Después de que el cuerpo humano absorbe la lecitina, libera colina. La colina puede llegar al cerebro a medida que circula la sangre, mejorando así la memoria del cerebro y previniendo eficazmente la disminución de la inteligencia en los ancianos. Pero no comas demasiados huevos, ya que el colesterol de las yemas también es muy alto. Generalmente se recomienda que una dosis al día sea suficiente.
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3. Las nueces contienen lecitina y vitaminas B1 y B2. Sí, apoya el complejo y exquisito funcionamiento del cerebro. La medicina tradicional china también cree que las nueces son un alimento que puede mejorar la inteligencia y fortalecer el cerebro. En general, se cree que es apropiado comer de 5 a 6 nueces al día.
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4. Los piñones son las semillas de los pinos. Los piñones contienen grasas, proteínas, carbohidratos, etc. Los piñones no sólo son una importante medicina tradicional china, sino que también pueden mantener la mente sana, hidratar la piel y prolongar la vida. También tienen un alto valor terapéutico. Los piñones contienen una gran cantidad de ácidos grasos insaturados. El consumo regular de piñones puede fortalecer el cuerpo, especialmente en personas mayores frágiles, dolor lumbar, estreñimiento, mareos y retraso del crecimiento en niños. Los piñones son ricos en fósforo y manganeso, que tienen un efecto tónico sobre el cerebro y los nervios. Son un buen producto para el desarrollo cerebral de estudiantes y trabajadores mentales, y también tienen un buen efecto preventivo sobre la enfermedad de Alzheimer.
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Referencia:/baike.baidu.com/item/E 581A5E88491E9A39FE59381/3029955"target="_blank"title="Cerebro- Estimulante de alimentos -Enciclopedia Baidu"gt; Estimulante de alimentos para el cerebro-Enciclopedia Baidu