¿Cómo usar una olla a presión eléctrica para hacer pasteles? Mi casa es de Joyoung y tiene la clave para hacer pasteles.

Materiales: Ingredientes principales: 4 huevos (yemas y claras separadas), 4 cucharadas de azúcar, 4 cucharadas de harina de gluten, 6 cucharadas de leche, condimentos: cantidad adecuada de sal, cantidad adecuada de aceite, auxiliar equipo: un puñado de azúcar blanca común, una cuchara de porcelana, 3 palillos

Método:

1. Use 3 palillos para batir las claras. Tardará un poco en formar espuma (. para resaltar el dulzor se le puede agregar un poco de sal), agregar Batir una cucharada de azúcar y seguir batiendo hasta que esté un poco más espeso Agregar otra cucharada de azúcar y seguir batiendo... en unos 15 minutos se pondrá cremoso y estará cremoso. No se caiga de los palillos. Este proceso es muy importante y no se puede detener. Es un poco doloroso.

2

Pon dos cucharadas de azúcar, 3 cucharadas de harina y 6 cucharadas. de leche a las yemas y mezclar bien

3

Vierta la mitad de las claras cremosas y revuelva (revuelva hacia arriba y hacia abajo en lugar de en círculos)

4

Remueve uniformemente y vierte la otra mitad de las claras cremosas y revuelve bien

5

Precalienta la arrocera presionando el botón de cocción durante 1 minuto Sácalo. La olla está un poco caliente. Vierte un poco de aceite y repártelo uniformemente en la olla para que no se pegue

6

Vierte lo revuelto, luego. agáchese sobre la olla unas cuantas veces para sacudir las burbujas

7

Presione el botón de cocción y saltará automáticamente después de 2 minutos. Cuando alcance la configuración de mantener caliente, cubra el respiradero. con una toalla y rellénelo durante 20 minutos, luego presione el botón de cocción. Estará bien después de 20 minutos

(La olla está cubierta con aceite y se puede verter tan pronto como se vierte. el color inferior es más oscuro) Consejos para editar este párrafo: ¡No dejes caer una gota de agua durante todo el proceso y seca todos los utensilios!