¿Cómo comer ketchup? ¿Qué alimentos se pueden preparar con ketchup?

El ketchup se puede consumir directamente o como condimento. Se puede utilizar para cocinar lonchas de pescado con salsa de tomate, dados de conejo con salsa de tomate, solomillo con salsa de tomate, pescado con salsa de tomate y otros platos.

Preparación del pescado en salsa de tomate:

Ingredientes principales: media cebolla, 150 gramos de pasta de tomate, salsa de soja haitiana, cantidad adecuada de sal, 2 cucharadas de azúcar, un poco de verde cebolla, 3-4 rodajas de jengibre, un poco de vino de cocina, 2 anís estrellado, 6 arenques.

1. Lavar el arenque, quitarle la cabeza, las aletas y cortarlo.

2. Añade la cebolla, el jengibre, el vino de cocción, la sal y deja marinar durante 5-10 minutos para eliminar el olor a pescado.

3. Poner el pescado marinado en la sartén de aceite y sofreír hasta que esté dorado por ambos lados. Finalmente, sofreír la cebolla y el jengibre y reservar.

4. Repartir la cebolla en el fondo de la olla y poner encima el pescado frito.

5. Agrega la salsa de tomate. No desperdicies el jugo del vino de cocción usado para marinar el pescado. Vierte también en la olla la sal, la esencia de pollo, el azúcar y el anís estrellado. unos 7 minutos y apagamos el fuego.

6. Imagen del producto terminado.

Enciclopedia Baidu-Ketchup