¿Cuáles son los equipos de producción de la cervecería?
1. Equipos de almacenamiento de materias primas: silos de almacenamiento de malta y arroz, puentes transportadores, recolectores de polvo de aire, equipos de control y monitoreo de temperatura y humedad, equipos de ventilación, equipos de pesaje y medición, etc.;
2. Equipos de preparación de materia prima: transportadores de malta y arroz, colectores de polvo centrífugos, cribas vibratorias, trituradoras de malta y arroz, contenedores de almacenamiento, básculas electrónicas de medición automática, etc.;
3. - recipiente de gelatinización, recipiente de sacarificación, tanque de filtrado, recipiente para hervir mosto, tanque de sedimentación, tanque de sedimentación giratorio, enfriador, dispositivo de preparación de agua fría y agua helada, etc.;
4. equipo de control de temperatura, tanques de expansión de cultivo de levadura, equipo de lavado y esterilización CIP, equipo de preparación de agua alcalina con agua caliente, etc.;
5. Equipo de filtración de cerveza: centrífuga de levadura, filtro Filtro de tierra de diatomeas de algodón, filtro fino cicloidal , filtro de biopelícula, medidor de turbidez de cerveza, equipo de preparación de agua desoxigenada, dispositivo de dilución de alta concentración, etc. 6. Equipo de almacenamiento y distribución de cerveza: tanque de almacenamiento de sake, equipo de control de temperatura, dispositivos de medición de capacidad, bombas de distribución de vino y dispositivos de control y medición automáticos. , etc.
La elaboración de cerveza es el primer paso en la producción de cerveza. El equipo de elaboración de cerveza es el equipo más importante y básico para la producción de cerveza. La capacidad de producir cerveza calificada depende completamente de si el equipo de elaboración de cerveza puede proporcionar suficiente soporte para el proceso de elaboración de cerveza. Garantía; la elaboración de cerveza es una operación de proceso continuo y, por lo general, no existe un diseño redundante ni una configuración de respaldo. Por lo tanto, además del mantenimiento diario, generalmente se llevan a cabo revisiones preventivas periódicas o mantenimiento durante el tiempo de inactividad fuera de temporada de producción y ventas.