¿Cuáles son algunas buenas recomendaciones para preparar unas gachas deliciosas y nutritivas?
1. Gachas de calabaza y ñame
Eficacia: La calabaza es de naturaleza dulce y cálida, regresa a los meridianos del bazo y del estómago y tiene las funciones de nutrir el qi, eliminar el calor y desintoxicante. Tiene la función de nutrir el bazo y el estómago y regular el tracto gastrointestinal. Hervirlo lentamente con gachas de arroz y beberlo durante mucho tiempo puede regular tu estómago.
Ingredientes: boniato, melón de invierno y arroz. Simplemente ajuste la dosis según su propio apetito.
Método:
1. Pele el ñame en pedazos; use guantes de goma al manipularlo para evitar alergias en la piel. Debido a que la piel del ñame contiene morusina y el moco contiene alcaloides vegetales, la piel picará cuando entre en contacto con estos dos ingredientes.
2. Lavar, pelar y cortar el melón de invierno en dados pequeños del mismo tamaño que el ñame cortado en dados.
3. Enjuague bien el arroz y póngalo en una olla sopera o arrocera.
4. Echar el ñame picado cortado en cubitos y el melón de invierno cortado en cubitos, y añadir agua sin cubrir todo el alimento.
5. Coloque la olla arrocera en la posición de gachas, hierva la olla de sopa a fuego lento, luego agréguela a fuego lento y cocine a fuego lento.
6. Después de que el agua hierva, hiérvala en 20 minutos. 2. Gachas de harina de maíz y verduras
Eficacia: el maíz ahora es reconocido como un "cultivo dorado" en todo el mundo. El maíz es un buen producto para el cuidado de la salud entre los cereales integrales. Comer más maíz es muy beneficioso para la salud humana. Tiene los efectos de aliviar el estreñimiento, reducir el colesterol y promover el metabolismo.
Función: El maíz es ahora un "cultivo de oro" reconocido mundialmente. El maíz es un cereal que preserva la salud. Comer más maíz es muy beneficioso para la salud. Puede aliviar el estreñimiento, reducir el colesterol y promover el metabolismo.
Ingredientes: una cantidad adecuada de harina de maíz, un puñado pequeño de col (también se puede sustituir por otras verduras) y un huevo. La dosis también se puede ajustar según su propia ingesta de alimentos.
Método:
1. Añade una pequeña cantidad de agua a la harina de maíz y revuelve uniformemente para que quede granulada.
2. Cortar la col en trozos iguales.
3. Batir los huevos y remover uniformemente.
4. Vierta el líquido del huevo en la harina de maíz mezclada y revuelva nuevamente para mezclar uniformemente.
4. Vierta una pequeña cantidad de agua potable en la olla y déjela hervir.
5. Verter la mezcla de huevo líquido y harina de maíz en el agua hirviendo poco a poco.
6. Llevar nuevamente a ebullición a fuego lento. Agrega las verduras, luego agrega una cantidad adecuada de sal al gusto y sirve. 3. Gachas de batata y frijoles rojos
Efectos: Las batatas no solo son nutricionalmente equilibradas, sino que también tienen efectos poco conocidos en la prevención de la mala salud, la pérdida de peso, el culturismo y el cáncer. Debido a que las batatas contienen una gran cantidad de almidón, pueden hacer que las personas se sientan llenas fácilmente después de comerlas, reduciendo así la ingesta de alimentos y logrando así el efecto de perder peso.
Ingredientes: boniato, frijoles rojos y arroz. La dosis se puede ajustar según su propia ingesta de alimentos.
Elaboración:
1. Pelar los boniatos y cortarlos en trozos pequeños.
2. Lavar las judías rojas y el arroz.
3. Introduce los tres ingredientes en la olla a presión, añade agua y sube el nivel de papilla.
Debido a que los frijoles rojos son relativamente difíciles de cocinar, puedes usar una olla a presión si tienes prisa. Si no tienes prisa, puedes cocinarlos en una olla normal por un tiempo.