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¿Por qué el vinagre de madera se vuelve alcalino cuando se expone al aire?

Porque el vinagre de madera es un extracto natural de plantas.

Según consulta de la Enciclopedia Baidu, el vinagre de madera es un extracto natural de plantas cuyos componentes principales son ácido acético, fenoles, agua, etc. Cuando el vinagre de madera se expone al aire, el ácido acético que contiene se evapora gradualmente, lo que hace que el pH del vinagre de madera cambie y lo vuelva más alcalino.

El vinagre de madera, también conocido como vinagre de madera, es un fertilizante y pesticida orgánico elaborado a partir de materias primas naturales como la celulosa vegetal y la hemicelulosa. Es un líquido de color marrón oscuro con un fuerte sabor amargo y un olor especial.